Main courses - Game

PopularWorkshopsQ&AKnowledge base
Publication form
Talk about your hobby
00:59

Рецепт этих утиных ножек я подглядела у французского шеф-повара

Для того что бы утиные ножки хорошо промариновались- нужно по всей поверхности сделать проколы или надрезы. Нам понадобится: Утиные ножки - 2 шт Апельсины- 2 шт Шрирача - 1 ч.л. Соевый соус- 30 мл. Приправа для курицы - 1 ст.л. Черный перец Для маринада выжимаем сок из 1 апельсина и объединяем с соевым соусом, шрирачей, приправой для курицы, и перцем. Перемешали и маринад готов. Заливаем им ножки, хорошенько массируем и убираем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь. Далее на дно формы выкладываем кружочки второго апельсина, а сверху ножки. Оставшийся маринад увариваем да консистенции соуса и смазываем им птицу. Запекаем первые 30 минут при 200 °C периодически смазываем ножки соусо

nina.gazdanova
Рецепты от Газдановой Нины
  • 51
  • 1 173
08:15

💡 Отличное блюдо для праздника - запечённая утка ❗ Моим друзьям и близким очень понравилось

Рецепт основного блюда: 1 целая утка Соль 3 зубчика чеснока Майоран Растопленное сливочное масло Намажьте утку приправами Нарежьте 2 яблока Лимонный сок Мед Майоран Растопленное сливочное масло Соль и перец Положите яблоки в утку Соедините утку с помощью зубочисток и кулинарного шпагата Тимьян 2 луковицы опалите горелкой Нарежьте морковь Нарежьте корень петрушки Нарежьте корень сельдерея 1 зубчик чеснока Луковая шелуха Майоран и перец Куриный бульон Растопленное сливочное масло Запекайте в духовке 2,5 часа (170 С) Рецепт салата: Брокколи разделите на соцветия Соль Отварите 2 минуты Зелень салата Консервированная кукуруза Нарежьте петрушку Слайсы миндаля Майонез

70000003945047
Еда и Путешествия

Knowledge base

  • Как сделать бульонный кубик самому, без химии консервантов Рецепт находка для каждой хозяйки. А самое главное без химии, добавок и консервантов. Один раз сделаете и хватит надолго. Будем готовить овощной бульонный кубик. Можно добавить курицу, любое мясо, тогда у нас получится мясной кубик. Ингредиенты: 1. Лук - 3 шт. 2. Морковь - 4 шт. 3. Укроп, петрушка 4. Чеснок - 5-7 зубчиков. Так же при желании можно добавить: лук порей, сельдерей, зеленый лук 5. Куркума -1 ч. ложка. 6. Соль - 80 гр. 7. Растительное масло для жарки. При желании можно добавить любое мясо.
    Как сделать бульонный кубик самому, без химии консервантов Рецепт находка для каждой хозяйки. А самое главное без химии, добавок и консервантов. Один раз сделаете и хватит надолго. Будем готовить овощной бульонный кубик. Можно добавить курицу, любое мясо, тогда у нас получится мясной кубик. Ингредиенты: 1. Лук - 3 шт. 2. Морковь - 4 шт. 3. Укроп, петрушка 4. Чеснок - 5-7 зубчиков. Так же при желании можно добавить: лук порей, сельдерей, зеленый лук 5. Куркума -1 ч. ложка. 6. Соль - 80 гр. 7. Растительное масло для жарки. При желании можно добавить любое мясо.
    Вкусная Жизнь
  • Как вернуть первоначальный вид сковородке Если вы уже все перепробовали и не знаете как удалить жир или оранжевый цвет с сковородки ! Держите решение: • Зубная паста • Кола • Сода • Вода Все это создает какой-то магический состав , результат, что получилось 👇
    Как вернуть первоначальный вид сковородке Если вы уже все перепробовали и не знаете как удалить жир или оранжевый цвет с сковородки ! Держите решение: • Зубная паста • Кола • Сода • Вода Все это создает какой-то магический состав , результат, что получилось 👇
    Лайфхаки от Арсена Симоняна