Новый рецептик для вас, не пожалейте ♥️♥️♥️ КОТЛЕТЫ ПОД ШУБОЙ 🍴 Ингредиенты: Для котлет: • Куриное филе — 400 г • Болгарский перец — 1 шт • Любая зелень (я брала укроп и петрушку) • Яйцо — 1 шт • Рисовая мука — 1 ст. л. • Соль, специи — по вкусу Для шапочки: • Сметана 10 % — 150 г • Яйцо — 1 шт • Два вида сыра — ~150 г (натираем) • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Ветчина обезжиренная — 80 г (мелко нарезать) ⸻ Приготовление: 1. Пробиваем куриное филе, перец и зелень до фарша. 2. Добавляем яйцо, рисовую муку, соль, специи — перемешиваем. 3. Формируем котлеты и выкладываем на противень. 4. Для шапочки смешиваем сметану, яйцо, сыр, крахмал и ветчину — масса должна быть однородной. 5.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного