Форма публикации
Расскажите о своём хобби
04:04
04:17
00:21

Сырные гренки

00:50

Популярные мастер-классы

  • Готовим сырники со сметаной и клубничным соусом с базиликом
Как приготовить вкусные сырники по рецепту шеф-повара Андрея Бова!
Ингредиенты:
- Творог - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Крупа манная - 20г
- Сахарная пудра - 5г
- Соль - 1г
- Кокосовая крошка - 20г
- Мука - 30г
- Сметана - 60г
- Клубника замороженная - 100г
- Сахар - 60г
- Лимон - 1шт
- Базилик свежий - 10г
Способ приготовления:
1. Творог смешать с яйцом, манкой, сахарной пудрой, кокосом и солью. 
2. Формировать сырники. 
3. Обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Подавать со сметаной и клубничным соусом. 
Для соуса: прогреть клубнику с сахаром, пока сахар не растворится. Остудить и добавить сок лимона и свежий, измельченный базилик.
Готово! Приятного аппетита!
    Готовим сырники со сметаной и клубничным соусом с базиликом Как приготовить вкусные сырники по рецепту шеф-повара Андрея Бова! Ингредиенты: - Творог - 200г - Яйцо куриное - 1 шт - Крупа манная - 20г - Сахарная пудра - 5г - Соль - 1г - Кокосовая крошка - 20г - Мука - 30г - Сметана - 60г - Клубника замороженная - 100г - Сахар - 60г - Лимон - 1шт - Базилик свежий - 10г Способ приготовления: 1. Творог смешать с яйцом, манкой, сахарной пудрой, кокосом и солью. 2. Формировать сырники. 3. Обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Подавать со сметаной и клубничным соусом. Для соуса: прогреть клубнику с сахаром, пока сахар не растворится. Остудить и добавить сок лимона и свежий, измельченный базилик. Готово! Приятного аппетита!
    Телеканал «Домашний»
    14 июн 2024

База знаний

  • Как приготовить идеальные яйца
Казалось бы, что может быть проще, чем сварить идеальные яйца? Но не все так просто, как вы думаете. Всем ведь хочется получать стабильный результат, особенно, если яйца можно приготовить один раз и всю неделю есть их на завтрак, не тратя время на приготовление.
       Посмотрев видео ниже, вы узнаете:
- как приготовить идеальное яйцо с мягким кремовым желтком;
- как сварить яйца с жидким желтком и плотным и вкусным белком;
- как разная температура и время приготовления влияют на консистенцию готового яйца;
- как с помощью су-вид можно варить идеальные яйца с гарантированным 100% результатом.
Посмотрите этот видеоролик, и приготовление яиц, как в дорогом ресторане, не будет казаться магией. Вы сможете легко сделать также и даже лучше!
Подписывайтесь  на группу, чтобы  узнать больше вкусных и интересных рецептов 
    Как приготовить идеальные яйца Казалось бы, что может быть проще, чем сварить идеальные яйца? Но не все так просто, как вы думаете. Всем ведь хочется получать стабильный результат, особенно, если яйца можно приготовить один раз и всю неделю есть их на завтрак, не тратя время на приготовление. Посмотрев видео ниже, вы узнаете: - как приготовить идеальное яйцо с мягким кремовым желтком; - как сварить яйца с жидким желтком и плотным и вкусным белком; - как разная температура и время приготовления влияют на консистенцию готового яйца; - как с помощью су-вид можно варить идеальные яйца с гарантированным 100% результатом. Посмотрите этот видеоролик, и приготовление яиц, как в дорогом ресторане, не будет казаться магией. Вы сможете легко сделать также и даже лучше! Подписывайтесь на группу, чтобы узнать больше вкусных и интересных рецептов 
    Доброслав 13 - вкусные истории
  • Любимые и знакомые с детства сахарные плюшки!
Сегодня будем готовить сахарные плюшки! Это булочки из сдобного дрожжевого теста с начинкой из сливочного теста и обилием сахара. Оно такие домашние, ароматные и мягкие внутри, с хрустящей корочкой! На первый взгляд формирование плошек в виде сердечек может показаться сложным, но это совсем не так. Все просто и понятно. Так что самое время порадовать близких вкусной и красивой выпечкой!
    Любимые и знакомые с детства сахарные плюшки! Сегодня будем готовить сахарные плюшки! Это булочки из сдобного дрожжевого теста с начинкой из сливочного теста и обилием сахара. Оно такие домашние, ароматные и мягкие внутри, с хрустящей корочкой! На первый взгляд формирование плошек в виде сердечек может показаться сложным, но это совсем не так. Все просто и понятно. Так что самое время порадовать близких вкусной и красивой выпечкой!
    Рецепты Гузель Пудовкина
  • Рецепты для детей: 20 идей для завтрака
    Рецепты для детей: 20 идей для завтрака
    Хобби в ОК
  • Как приготовить запечённую кашу в тыкве
Это красивое блюдо понравится любителям сладких завтраков и сытных обедов. Расскажем, как приготовить запечённую кашу в тыкве.
    Как приготовить запечённую кашу в тыкве Это красивое блюдо понравится любителям сладких завтраков и сытных обедов. Расскажем, как приготовить запечённую кашу в тыкве.
    Хобби в ОК
  • Можно ли заменить желатин агар-агаром и в чем разница между этими загустителями
Желатин и агар-агар - это два разных загустителя, которые я использую в кулинарии. У них есть свои особенности и различия, которые важно учитывать при выборе ингредиента для приготовления блюд.
    Можно ли заменить желатин агар-агаром и в чем разница между этими загустителями Желатин и агар-агар - это два разных загустителя, которые я использую в кулинарии. У них есть свои особенности и различия, которые важно учитывать при выборе ингредиента для приготовления блюд.
    Десертный Бунбич

Публикации экспертов

  • Удивился бы и Рубик, что в составе торта – кубик 😉
    Удивился бы и Рубик, что в составе торта – кубик 😉
    Готовим ОК
    Эксперт
    2 окт 2023
  • Ленивые вареники из творога
    Ленивые вареники из творога
    Мама готовит
    Эксперт
    1 июл
  • Начнем день правильно — со вкусной еды!
Готовим сытный и полезный завтрак для детей и себя любимых.
    Начнем день правильно — со вкусной еды! Готовим сытный и полезный завтрак для детей и себя любимых.
    Что на ужин
    Эксперт
    19 июн 2024
  • Этот блин придуман не нами…
    Этот блин придуман не нами…
    Готовим ОК
    Эксперт
    12 мар 2024
  • Беру банку кукурузы чтобы накормить на завтрак всю семью
    Беру банку кукурузы чтобы накормить на завтрак всю семью
    Вредная тётка – Катерина Лебедева
    Эксперт
    3 июн