Закуски - Горячие закуски

🧀 Гастрономический шедевр: Чеддер с трюфелем от “РЕМЕСЛО”! 🧀

Друзья, хотите добавить изысканности своему столу? 🤩 Представляем вам настоящий гастрономический шедевр от “РЕМЕСЛО” из Ставропольского края – https://svoe-rodnoe.ru/category/semi-hard-cheeses/36078-000002-chedder-s-serbskim-trjufelem?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=36078 с Сербским черным трюфелем! 🇮🇹 Это не просто сыр, а настоящая симфония вкуса! 💥 Кремовая текстура чеддера идеально сочетается с роскошным ароматом черных трюфелей, создавая неповторимое ощущение уюта и благородства. 😋 Этот сыр украсит любую сырную тарелку, станет звездой пасты или ризотто, а также идеально дополнит бокал хорошего вина. 🥂 А теперь давайте приготовим из него что-то особенное! ✨ Изысканные Тарталетки с Чеддером и Трюфелем Ингредиенты: 150 г сыра Чеддер

Изысканные абрикосы в духовке

"В нашем детстве сыр не был затычкой в каждой бочке" – написали вчера в комментариях. И я сразу вспомнила об этом шикарном рецепте. Абрикосы с голубым сыром в духовке!

ПП АЧМА Выход 520г. КБЖУ 1378/90.8/56.4/121.7 КБЖУ 100г. 265/17.5/10.8/23.4 Ингредиенты: 200г бездрожжевого лаваша 50г твёрдого сыра 300г 9% творога 2 яйцо укроп (можно без него) соль. Приготовление: сыр натереть, оставить немного на верхний слой. большую часть сыра, творог, укроп, 2 белка, 1 желток, соль смешать вилкой. на лист лаваша выложить начинку, собрать ачму-свернуть в рулет, смазать желтком и посыпать сыром. запекать 20мин на 180'.

Мини-галеты с томатами и сыром 🍅🧀 Хрустящее тесто, нежный сливочный сыр, ароматные томаты и щепотка итальянских трав… Готовятся быстро, а исчезают со стола ещё быстрее. Вам понадобится: Для теста: Мука — 250 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 150 г (охлаждённое) Морская соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. без горки Итальянские травы — ½ ч. л. Ледяная вода — 1–2 ст. л. Для начинки: Томаты разных сортов и цветов — 400 г Творожный сыр — 150 г Пармезан — 100 г Яйцо — 1 шт. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Сухой чили — по вкусу Кунжут и семена льна — для посыпки Желток — для смазки Свежий базилик — для украшения Как готовить: 1️⃣ Смешайте муку, соль, разрыхлитель и травы. Добавьте масло кубик

Гренки с грибами и сыром 🍄🧀 Очень простой и вкусный рецепт, который подойдёт и для завтрака, и для перекуса! 🔸Ингредиенты: – Хлеб (батон или тостовый) — 8–10 ломтиков – Шампиньоны — 300 г – Лук — 1 шт. – Сыр — 150–200 г – Сметана или майонез — 2 ст. л. (по желанию) – Масло растительное — 2 ст. л. – Соль, перец — по вкусу – Зелень для украшения 🔸Приготовление: 1. Лук обжарить до мягкости. 2. Добавить нарезанные грибы, посолить и поперчить, жарить до испарения жидкости. 3. Сыр натереть и смешать с грибами (по желанию добавить сметану/майонез). 4. Хлеб слегка подсушить. 5. Выложить начинку на хлеб и запекать в духовке при 180°С 7–10 минут. 6. Посыпать зеленью и подавать горячими! 😋 Иде