Один РАЗ так сделаете и БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ так КАЖДЫЙ ГОД!! Ингредиенты из расчета на 3 банки объёмом 500 мл: 1. Баклажаны - 1 кг. 2. Шампиньоны - 800 гр. 3. Репчатый лук - 500 гр. 4. Майонез - 4 ст. ложки. 5. Чеснок - 4 зубчика. 6. Уксус 9% - 2 ст. ложки. 7. Соль - 2 ч. ложки. 8. Чёрный перец - по вкусу. 9. Растительное масло для жарки - примерно 100 мл.
🌲 «Грибочки, как у бабушки» — маринуем на зиму 🍄 Есть у этих баночек особая магия… Открываешь зимой — а на столе вдруг оказывается кусочек лета: аромат леса, лёгкий чесночный дух и тёплые воспоминания. Такими грибочками угощали бабушки, подавали к картошечке и хрустящему хлебу, и всё это собирало семью за одним столом. Хочешь повторить этот вкус? Сохраняй рецепт! Что нужно (на 1 л банку): свежие грибочки — 700–800 г чеснок — 2–3 зубчика лавровый лист — 1 шт. перец горошком — 4–5 шт. гвоздика — 1 бутончик Для маринада (на 1 л воды): соль — 1,5 ст. л. сахар — 1 ст. л. уксус 9% — 2 ст. л. Как готовить: Грибы перебираем, промываем, режем крупные на части. Отвариваем 15 минут, с
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного