Пасхальный Кулич Краффин | Рецепт Кулич Краффин | Красивый пасхальный кулич

Ингредиенты на 2 кулича диаметром 11см:

Для кулича.
Мука – 350 г.
Молоко – 120 мл.
Дрожжи сухие – 6 г.
Сахар – 80 г.
Соль – щепотка
Яйцо – 1 шт.
Яичные желтки – 2 шт.
Сливочное масло (растопленное) – 30 г.
Для слоения теста:
Сливочное масло (комнатной температуры) – 100 г.
Изюм – 100 г.
Корица – 2 ч.л.
Цедра апельсина – 1 ч.л.

Самый НЕЖНЫЙ Творожный КУЛИЧ на ПАСХУ 2024! Рецепт Вкусного и простого КУЛИЧА

Ингредиенты:

• Яйцо – 2 шт.
• Желток -1 шт.
• Сахар – 90 гр.
• Сливочное масло – 60 гр.
• Творог 9% –200 гр.
• Мука – 130 гр.
• Разрыхлитель – 6 гр.
• Соль – 1⁄4 ч.л.
• Сода – 1⁄4 ч.л.
• Шоколад - 50 гр.

Приготовление:

Смешиваем соль, соду и разрыхлитель с мукой.
Далее 2 яйца и 1 желток смешиваю с сахаром и взбиваем до пышной пены. Добавляю сливочное масло.
Добавляю творог
Добавляем мучную смесь перемешиваем.
Добавляю молочный шоколад.
Раскладываю тесто по формочкам, у меня их 2, обе по 9 см в диаметре. Отправляю в разогретую до 170 градусов духовку на 45 минут.

САМАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Вкуснейшая ЦАРСКАЯ Пасха без выпечки – Заварная творожная Пасха

Ингредиенты:

• Творога - 540 гр.
• Сливки жирные - 100 гр.
• Желтки - 3 шт.
• Сахар - 100 гр.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Изюм - 70 гр.

Приготовление:

Творог измельчу блендером, можно перетереть через сито.
Добавляю жирные сливки, сливочное масло. Продолжаю взбивать блендером. Вот такая гладкая масса должна получиться.
Далее добавляю желтки, хорошо вмешиваю.
Всыпаю сахар и так же хорошо перемешиваем.
Далее ставлю кастрюлю на огонь и начинаю нагревать.
Можно это сделать на водяной бане.
Довожу смесь до кипения и снимаю с огня.
Смесь не кипятим, при первых пузырьках выключаем плиту. Смесь обязат

Как у БАБУШКИ! Пасхальный КУЛИЧ на Сливках Сладкий, Сдобный, Воздушный

Ингредиенты:

• Мука — 150-170 гр.
• Сливки (не менее 20% жирности) — 240 мл
• Дрожжи сухие — 8 гр. (или свежие — 24 гр.)
• Сахар — 2 ч.л.
•Для теста:
•Яйца — 4 шт.+ 1 желток
• Сахар — 220 гр.
• Соль — щепотка
• Мука — 500-550 гр.
• Масло сливочное — 100 гр.
•Сухофрукты — 150 гр.
• Апельсин – 1 шт.
• Крепкий алкоголь – 50 гр.
• Шоколад

Приготовление:

Все ингредиенты берем обязательно комнатной температуры.
Начинаем стандартно с опары.
В теплые сливки добавляем дрожжи, сахар и муку. Перемешиваем, накрываем пленкой или полотенцем и оставляем минут на 15-20.
Опара должна увеличиться в объеме в 2 раза.
В промытый изюм натр

Это ЛУЧШИЙ ЦАРСКИЙ КУЛИЧ на ПАСХУ 2024! Такой Кулич вы будете готовить на КАЖДУЮ ПАСХУ!

Ингредиенты:

Опара
Мука – 170 гр.
Сливки 10% - 80 мл.
Дрожжи свежие – 14 гр.
Тесто:
Мука – 170 гр.
Соль - 4 гр.
Сахар – 50 гр.
Желток яичный - 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Сливки 10% 120
Масло сливочное 82,5% 50
Цукаты ананаса 120

Приготовление

Тёплые сливки смешиваем с дрожжами, у меня свежие, добавляем ложку сахара из общего количества сахара и муку.
Оставляем на 2 часа в теплом месте подходит.
Желток и яйцо смешаем с сахаром до растворения сахара.
Добавляем опару, сливки, муку и соль.
Далее добавляем масло сливочное комнатной температуры.
Оставляю тесто в теплом месте еще на 2 часа.
В подошедшее те

Это САМЫЙ Вкусный Заварной КУЛИЧ на ПАСХУ 2024! Рецепт Быстрого и вкусного Кулича

Ингредиенты:

Опара
Мука - 220 гр.
Молоко - 325 гр.
Дрожжи свежие прессованные - 24 гр.
Тесто:
Мука в/с (Французская штучка) - 450 гр.
Соль - 8 гр.
Сахар 150 - гр.
Желток - 7 шт.
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное 82,5% - 150 гр.
Ванильная паста – 1 ч.л.
Шоколад - 120-150 гр.
Марципановая глазурь
Белок яичный - 1,5 шт. (45 гр)
Мука миндальная - 30 гр.
Сахар - 60 гр.
Крахмал кукурузный - 30 гр.
Лепестки миндаля

Приготовление:

Для опары нагреем 30 мл молока до комнатной температуры и разведу в них дрожжи.
Оставшееся молоко соединяем с мукой в сотейнике и завариваем на небольшом огне. Перекладываю в м

Потрясающе Вкусные ПИРОЖНЫЕ - Рецепт Десерта с Кремом из Лимонного сока

Ингредиенты:

★ Тесто:
Мука пшеничная - 300 гр.
Сахарная пудра - 65 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло сливочное растопленное - 170 гр.
Разрыхлитель -1,5 ч.л.
★Лимонный крем.
Лимонный сок - 240 мл (это примерно 4-5 больших лимона)
Цедра 3-4 лимонов
Яйца – 4 шт.
Сахар – 200 гр.
Мука – 100 гр.

Приготовление:

• Для теста соединяем растопленное сливочное масло, муку, разрыхлитель, соль. Замешиваем тесто, распределяем по форме (у меня прямоугольная 20*20 см) и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.
• Для крема, натрем цедру 3 лимонов, соединим с сахаром. Выжмем сок лимонов (если хотите менее кислый вку