Вы замечали, что вечером весы показывают одно число

а утром — плюс килограмм, хотя вы ни ели, ни пили? Это не магия и не «сломанные весы». Чаще всего виноват сахар. Он задерживает жидкость в организме, провоцирует отёки и целлюлит. Вспомните: плитка шоколада днём, а на утро — отёчное лицо и тяжесть в теле. Сахар заставляет ткани удерживать воду, и мы видим это как «резкий набор». Но как только вы исключаете сладкое хотя бы на неделю, отёки уменьшаются, лицо становится более чётким, а вес уходит заметно быстрее. Поэтому если хотите увидеть быстрый результат — начните не с диет-марафона, а просто с отказа от сахара.