Рецепт говядина со сливой

Какую часть говядины лучше использовать для котлеток, рецепт говядина со сливой, почему у мамы говядина получается вкуснее, что такое мясо молодых бычков. На тысячи вопросов ответы можно найти в ОК. Вкуснейшие рецепты от пользователей Одноклассников, делитесь своими рецептами, выбирайте и пробуйте рецепты других.

Также ищут

Публикации24431

daylapupomoshbezdomnymjivjtnym

"ДАЙ ЛАПУ "Помощь бездомным животным

Ингредиенты: Говяжья вырезка - 450 г Репчатый лук - 1 шт. Сливочное масло - 1 ст. л. Подсолнечное масло - 1 ст. л. Сливки с белыми грибами 23% - 240-360 мл Горчица (опционально) - 1 ч. л. Соль, черный перец, паприка - по вкусу Пшеничная мука - для панировки Петрушка - для подачи Приготовление: Мясо нарежьте небольшими ломтиками поперек волокон. Панируйте в муке и стряхните излишки. Тонко нарежьте лук. Обжарьте на раскаленной смеси масел до мягкости и переложите на тарелку. На той же сковороде подрумяньте ломтики мяса со всех сторон. Добавьте лук, сливки, горчицу, приправьте и перемешайте. Тушите до готовности мяса. Украсьте петрушкой и подавайте.
01:04
Бефстроганов [Рецепты Bon Appetit]
82 просмотра
#жаркое@bon_appetit
bystryeizyskannyeblyuda

Видео рецепты простых и вкусных блюд

Это мясо можно есть губами. Томленая говядина. 🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗 Если Вы до сих пор не любили говядину,то попробовав этот рецепт,Вы не сможете его забыть. РЕЦЕПТ: Говядина или телятина 1кг Лук репка 3-4 шт. Слив. масло 100г Вода 150мл Соль 1ч.ложка Сахар 1ст. ложка Уксус 1 ст. ложка чеснок 6-8 зубков
06:15
Теперь говядину готовим только так.Это мясо можно есть губами. Томленая говядина.
38 просмотров
583660619532

Кира Игнатова

Пошаговый рецепт http://vcusnoiprosto.ru/2997
ketopravda

Кето Правда. Авторская методика GREENKETO

00:34
0119
536 просмотров
⬇️ 🔹Кабачок разрезать пополам, удалить семена; 🔹Мясо обжарить с луком ~3 минуты, добавить сливочный сыр и специи, перемешать; 🔹Выложить мясо в кабачок, посыпать сыром; 🔹Запечь в духовке при 180* 10’. Приятного аппетита🌷
  • 1
  • Класс
70000003413101

Вкусняшки здесь!

Как приготовить говядину, чтобы она была нежной и сочной? Попробуйте бефстроганов. Вам потребуется: 1, 2 кг говяжьей вырезки 250 г шампиньонов, или любых грибов, которые Вам нравятся 1-1,5 чашки жирных сливок 5-6 шт лаврового листа 1 большая луковица 2 столовые ложки муки молотый черный перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для жарки рассыпчатая гречневая каша в качестве гарнира Как готовить: 1. Разогрейте в высокой сковороде 2 столовые ложки растительного масла на среднем огне. Очистите лук, нарежьте его тонкими четвертинками колец и обжарьте до коричневого цвета, помешивая. 2. Очистите и нарежьте ломтиками грибы, добавьте в сковороду, перемешайте и продолжайте жарить, пока не испарится сок. 3. Пока готовятся грибы, нарежьте мясо тонкими полосками. Увеличьте огонь и положите мясо в сковороду. Жарьте, помешивая, пока каждый кусочек не обжарится. 4. Добавьте в сковороду муку, лавровый лист и сливки. 5. Посолите по вкусу, приправьте молотым черным перцем, накройте крышкой, уменьшите огонь до умеренного и тушите, пока мясо не станет мягким. Подавайте с рассыпчатой гречневой кашей. Приятного аппетита! ➕ Подпишись, СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ #Рецепты #Салаты #Супы #Выпечка #Еда
naydetepas

Рецепты самые хорошие и вкусные

Рецепт Жареной Говядины Со Сливками и Тостами
Всыпьте муку, а затем добавьте цельное молоко, взбивая, пока мука полностью не впитается. Постоянно помешивайте, пока соус не загустеет. Шаг 2 Добавьте перец и полоски сушеной говядины в смесь соуса, помешивая, пока перец не будет включен и говядина не будет равномерно покрыта. Ложкой выложите на половинки техасского тоста или бисквита; подавайте теплыми и при желании посыпьте сверху молотым перцем.
70000005262498

Вкусняшка

pfm.live/ #кулинария #детям #рецепты #салат #сладости
retsepty.r

♨ ВкусНяшка ♨

Рецепт Эчпочмаков 🥠 🛒 Ингредиенты: • Мясо говядины 500 гр • Репчатый лук 1 шт • Картофель 3 шт • Слив масло 3-4 ст л • Мука 500 гр • Сметана 400 гр 🧂Специи: • Соль, перец по вкусу
00:45
Рецепт Эчпочмаков
1 232 просмотра
54812711780551

Волшебное меню

my1garden.ru/govyadina-v-slivochno-gorchichnom-souse/
dachahit

Дачные хитрости

Сливы промыть, удалить у них плодоножки и проколоть иглой в нескольких местах, делается это для того, что бы сливы не потрескались. Приготовить рассол. Винный уксус смешать с лимонным соком, сахаром, солью и корицей. Рассол довести до кипения и проварить в течение 2-3 минут. Сливы разложить по стерильным банкам и залить горячим рассолом. Закрыть банки со сливами плотными крышками, хранить в прохладном месте. Маринованные сливы отлично сочетаются с мясными блюдами, особенно с блюдами из говядины, свинины и утятины. Приятного аппетита!
04:27
Маринованные Сливы На Зиму. Супер закуска
233 просмотра
#сливы #маринование #рецепты #ДачныеХитрости
  • 3
  • Класс
krju4ok

Стена открытая! DIY - рукоделия

ru/vtorye-blyuda/myaso/417-zharkoe-iz-govyadiny-so-slivami.html
62403055386844

МЯСОЛЮБ Мясо, колбасы, копчености (Екатеринбург)

😉 ________________________ Работаем ежедневно с 10.00 до 20.00 📱Телефон +7 (902) 150-24-74 ? МАГАЗИН: п.Большой Исток, остановка: завод «ЗЭТ» (150 метров от остановки в сторону Екатеринбурга по ул.Свердлова) 🚘 Для автомобилистов координаты: N56.719391 Е60.770515
retseptymy

"МОИ ВКУСНЯШКИ!!!"Присоединяйся!!!ПОДЕЛИСЬ!!!

16:16
Суп харчо с ткемали. Рецепты грузинской кухни от VOLLOHA
415 просмотров
Рецепт харчо с говядиной и грецкими орехами. Чтобы бульон приобрел более насыщенный вкус мясо предварительно обжариваем. Ингредиенты: на 4 литра бульона 1. Мясо говядины (ребрышки или грудинка) - 1,5 кг 2. Лук репчатый - 6 шт 3. Морковь - 1 шт 4. Помидоры - 4 шт 5. Слива кислая - 8-10 шт 6. Грецкие орехи - 250 гр 7. Рис - 4 ст.л. 8. Аджика - 1 ст.л.(по вкусу) 9. Перец чили - 1 стручок 10. Томат паста - 1 ст.л. 11. Хмели-сунели - 1 ст.л. 12. Уцко-сунели - 1/2 ст.л. 13. Кориандр - 1/2 ст.л. 14. Чеснок - 6 зубчиков 15. Зелень кинза обязательно 16. Соль 17. Перец черный молотый 18. Растительное масло 19. Лавровый лист
favorite.recipes2022

Рецепты на каждый день

Бефстроганов из говядины со сливками (классический рецепт)
🔹 Пшеничная мука - 2 ст.л. 🔹 Растительное масло - 1-2 ст.л. 🔹 Соль, черный перец - по вкусу Возьмем продукты по списку. Чистый кусок мяса накрываем пленкой и слегка отбиваем. Нарезаем широкими пластинами, затем - поперек волокон брусками толщиной в сантиметр.
Перемешиваем.
Вливаем молочные сливки и добавляем томатную пасту, солим. Перемешиваем и тушим под крышкой минут 20-30, ориентируйтесь на жесткость говядины. В конце готовки классический бефстроганов из говядины со сливками перчим по вкусу. Подаем бефстроганов, например, с картофельным пюре. Приятного аппетита!!!😘
549590015762

Aлексей Рязанский

Ингредиенты: * говядина – 480 г; * лук репчатый – 1 шт; * шампиньоны (консервированные) – 1 бан.; * бульон – 200 мл; * сливки (20%) – 200 мл; * мука пшеничная / мука – 1 ст. л.; * соль – 1/2 ч. л.; * масло растительное – 3 ст. л.
Говядину нарезать на кусочки. 2. Обтереть кусочки солью (1/4 ч. л.). 3. Переложить в мультиварку, добавить 50 мл воды. Готовить на режиме «тушение» 1,5 часа. По истечении времени приготовим соус. 4. С шампиньонов слить жидкость. Обжаривать на растительном масле (2 ст. л) в течение 7 мин. 5. Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами. Добавить к грибам, добавить еще 1 ст. л. растительного масла. Продолжать обжаривать, пока лук не начнет румяниться. 6. Далее в сковороду влить бульон, который остался после тушения мяса. В сливки просеять муку и тщательно размешать, чтобы не было комочков. 7. Добавить в сковороду. Посолить (1/4 ч. л). Довести до кипения и снять с огня. Форму для запекания при необходимости смазать растительным маслом (1 ч. л.). Выложить половину соуса, сверху разложить мясо. Поверх мяса распределить остальной соус. 8. Запекать в духовке, заранее разогретой до 180о С., 25-30 мин. На этом у нас все, друзья. Если у вас имеются свои любимые рецепты, делитесь ими в комментариях. Обязательно подписывайтесь на канал, ведь с нами интересно и вкусно! Приятного аппетита!
  • 1
  • Класс
kuhnyatv

Кухня

⭐ Стейк из говядины со сливовым соусом от Григория Конюхова из программы «Pro мясо». ИНГРЕДИЕНТЫ 👉🏻 Говядина – кострец 👉🏻 Сливы 👉🏻 Красный виноградный уксус – 2 ч. л. 👉🏻 Сливочное масло – 1 ст. л. 👉🏻 Петрушка 👉🏻 Укроп 👉🏻 Соль, сахар по вкусу 👉🏻 Свежемолотый черный перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Нарежьте мясо на кусочки в форме медальонов. Перевяжите каждый из них бечевкой (как на фото), чтобы придать будущим стейкам более округлую форму. 2. Перед обжариванием мяса приготовьте сливовый соус. Для этого возьмите несколько слив, разрежьте их пополам и удалите косточки. 3. Растопите в сотейнике сливочное масло. Добавьте половинки слив, соль, черный перец и красный виноградный уксус. 4. Как только сливы станут мягкими, пробейте содержимое сотейника с помощью погружного блендера. 5. Чтобы оттенить кислоту, добавьте к сливам чайную ложку сахара и еще немного соли, перемешайте. 6. Мелко порубите зелень и добавьте в сотейник, тщательно перемешайте. Соус готов. 7. Обжарьте мясо на сковороде с ребристой поверхностью. Переворачивайте кусочки достаточно часто, чтобы получить равномерную прожарку. Можно поджарить и края кусочков — повернуть каждый стейк на ребро и подержать в течение минуты. 8. Готовые стейки переложите на тарелку и дайте им отдохнуть в течение 3-5 минут. Снимите бечевку и подавайте мясо со сливовым соусом. ✨ Приятного аппетита!
  • 1
  • Класс
multivarkapro

REDMOND Smart Home

В отдельной емкости смешать все ингредиенты, добавить соль, специи, все перемешать, оставить мариноваться на 2 часа. Выложить мясо в ветчинницу (см. раздел «Эксплуатация изделия», п. 2-11). Установить программу СУП, время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы. Далее выполнить п. 12-13 раздела «Эксплуатация изделия». Закажите сейчас ветчинницу REDMOND и получите скидку 30% на другие товары из каталога: http://multivarka.pro/catalog/kategor/aksessuary_dlya_prigotovleniya/vetchinnitsa_redmond_rhp_m02/
femalelook

Женский взгляд

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Его может приготовить даже не опытная хозяйка, у которой ещё останется уйма времени на домашние дела. К такому мясу подойдёт любой гарнир, а лучше всего — пюре или отварной картофель. Мясо получается мягкое, нежное и сочное. говядина - 500 гр. сливочное масло - 80-90 гр. лук - 1-2 шт. чеснок — пол головки вода - 70-80 мл. лимонный сок - 1,5 ч.л. соль - 1,5 ч.л. сахар - 1,5 ч.л. Мясо помыть и нарезать небольшими кусочками. Почистить лук и чеснок. Чеснок мелко порубить (не через пресс), лук порезать толстенькими колечками. Сливочное масло нарезать крупными полосками. У меня электрическая плита, я её включаю на самый сильный накал и ставлю казан. В казан положить мясо. Сверху, не разделяя, выложить лук цельными колечками. На лук положить полоски сливочного масла и залить тёплой водой. Накрыть крышкой, довести до кипения. Не поднимая крышку, уменьшить до малого накала плиты. Уйти с кухни, и целый час можно заниматься своими делами. Через час, добавить соль, сахар, лимонный сок и чеснок, хорошо перемешать. Опять накрыть крышкой и ещё оставить на 1 час томиться, не снимая крышку. Готовое мясо выложить на блюдо, добавить гарнир и можно подавать на стол. По желанию посыпать измельчённой зеленью.
multivarka.video

Рецепты в мультиварке от Марины Петрушенко (Еда)

Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: 500 гр.- говядины 50 гр.- слив. масла 2 ст.л. - оливкового или подсолнечного 2 - средние гол. лук 1 ст.л. - том пасты 200 гр. - сметаны соль, перец - по вкусу приправа для мяса по вкусу 1 ч.л. - красная сладкая паприка 2 ст.л. - мука без верха кипяток (для консистенции подлива) Приготовление: Мясо необходимо немного отбить и нарезать на полоски примерно в 1 см по ширине. В мясо насыпать муку и хорошо перемешать. Лук порезать полукольцами. В чаше мультиварки растопить гр.50 слив. масла и 2 ст.л оливкового(или подсолнечного)Положить лук полукольцами...на верх выложить мясо в один слой. На функции ЖАРКА пожарить 5 минут. Перевернуть лопаточкой и ещё жарить 5 минут. Время от времени необходимо переворачивать, что бы не подгорел лук. У меня жарилось 15 минут. Отключить функцию ЖАРКА. Посолить, поперчить. Добавить остальные ингредиенты, перемешать и добавить кипяток столько(какой густоты и количества вы хотите получить подливу). Обязательно нужно попробовать на вкус. Установить функцию МУЛЬТИПОВАР 100 град. или ТУШЕНИЕ и тушить1 час 30 минут. Ну очень вкусное мяско получается. Гарнир любой.