Блюдо недели

Фильтр
ВсёУвлечения
🇲🇽 Сыр, курица и томатный соус: энчилада в духовке - 5370938746799
🇲🇽 Сыр, курица и томатный соус: энчилада в духовке - 5370938746799

🇲🇽 Сыр, курица и томатный соус: энчилада в духовке

Если тако вам показался слишком простым – значит, пора идти дальше по мексиканской карте вкусов. Сегодня у нас энчилада с курицей: горячее, сочное блюдо из тортильи, которое запекается в духовке под слоем томатного соуса и сыра. Это уже не «перекус на бегу», это полноценный ужин.

kuhnyatv

Кухня

🌮 Хрустящий тако-бургер в аэрогриле - 5370936439983
🌮 Хрустящий тако-бургер в аэрогриле - 5370936439983

🌮 Хрустящий тако-бургер в аэрогриле

Сегодня у нас странное, но очень приятное настроение – хочется в Мексику. Почему именно туда, почему именно сегодня – не знаем. Просто вдруг захотелось ярких вкусов, остроты, хруста и чего-то такого, что ешь и улыбаешься. Поэтому сегодня устраиваем себе маленькое гастро-путешествие без билетов и чемоданов.

kuhnyatv

Кухня

kuhnyatv

Кухня

🍔 Бургер… без ничего (и это не шутка)

Иногда кажется, что в мире еды уже придумали все. Но потом кто-то берет и делает бургер… без ничего. Да-да, вы не ослышались.
В одном из московских ресторанов решили переосмыслить классику и убрали из бургера главное – котлету. Вместо нее кладут листья салата. Максимально честно, максимально легко. Если вдруг захочется чуть больше смысла – можно добавить креветок, и тогда это уже не просто шутка, а почти гастрономия.
🍔 Бургер… - 5370925095855
Показать еще
  • Класс
05:46

🇬🇷 Блюдо недели: разбираемся в мусаке вместе с шефом Олегом Рыбаковым

Одно блюдо – и сотни вариаций. Причем таких, что в каждой стране будут уверены: «вот это и есть настоящая мусака». А все остальное – уже не то. Спорить можно бесконечно, но факт остается фактом: мусака – одно из самых «многоликих» блюд в мире. Сегодня разбираемся с этим феноменом вместе с шефом Олегом Рыбаком в новом выпуске «Блюдо недели». И идем по классике – готовим греческую версию с нежным соусом бешамель.

kuhnyatv

Кухня

kuhnyatv

Кухня

🥪 Готовим крок-месье: когда просто сэндвич уже не устраивает

Признаемся честно: вчера был день жареных сэндвичей с сыром… а мы его благополучно пропустили. Потому что были заняты действительно важным – куличами из одной глазури и идеальными пасхами.
🥪 Готовим крок-месье: когда просто сэндвич уже не устраивает - 5370910941103
Показать еще
  • Класс
kuhnyatv

Кухня

🔥 Только шапка кулича – и никаких компромиссов

Помните, мы тут недавно искали дегустатора шляпок куличей? Так вот – в одном из московских баров решили: зачем вообще мучиться с остальным куличом, если можно оставить только самое вкусное?
Поэтому они приготовили для посетителей десерт, который полностью состоит из… той самой шапки.
🔥 Только шапка кулича – и никаких компромиссов - 5370899843247
🔥 Только шапка кулича – и никаких компромиссов - 5370899843247
Показать еще
  • Класс
✨ Пасха с цукатами: нежность, которая тает во рту - 5370899718831
✨ Пасха с цукатами: нежность, которая тает во рту - 5370899718831

✨ Пасха с цукатами: нежность, которая тает во рту

Недавно вместе с Юлией Макиенко мы готовили кокосовый кулич на сгущенке. Если вдруг пропустили – обязательно найдите, он того стоит. А сегодня идем дальше и делимся другим праздничным рецептом – пасха с цукатами.

kuhnyatv

Кухня

kuhnyatv

Кухня

🕊️ Светлой Пасхи!

Пусть в доме будет тепло – не только от духовки, а на столе – все самое любимое: куличи, яйца, запах ванили и ощущение, что вы дома.
🕊️ Светлой Пасхи! - 5370879310767
Показать еще
  • Класс
kuhnyatv

Кухня

🍗 Секрет внутри: 5 начинок для идеальной курицы

Есть блюда, у которых есть один талант – собрать всех за столом быстрее, чем вы успеете сказать «ужин готов». Фаршированная курица – как раз из таких.
Пока она запекается, дом наполняется ароматом, который работает лучше любого приглашения. И вот уже кто-то заглядывает на кухню «просто спросить», кто-то крутится рядом, а кто-то уже режет хлеб, не дожидаясь команды Вот с чем можно поиграть.
🍗 Секрет внутри: 5 начинок для идеальной курицы - 5370873978543
Показать еще
  • Класс
загрузка
Показать ещё