♨ ВкусНяшка ♨

Лежали давиче у меня пельмехи в морозилке. Тииихо так лежали - не высовывались. Морозились от всех - на верхней полочке, да на деревянной досточке. Ждали своего судного дня и никого не трогали, ни к кому не приставали. ТАК НЕТ ЖЕ Ж!!! Понеслись мои белы рученьки на ночь глядя компотик деткам на утро варить. Открываю морозилочку - а они там, крохотули, белясыми попками друг к другу жмутся, прижимаются - ну как было их от холода да не спасти? Что ж я - не человек, что ли? Спасала кардинально - баньку им с паром протопила, в купальни царские сопроводила. Искупались пельмешуньи в кипящем чане с кореньями и зеленью целительными, специями заморскими припудрились. Закружились на радостях, завертелись, в хороводы пустились. А после - на СПА-процедуры отправились- с маслами сливочными, на сковороде каленными. Раздобрели пельмешкины, юбчонки свои солнцеклешные расправили. Халосенькие такие стали - глаз не отвести! И они, пельмешихи гладкокожие, лоснёнощекие, в долгу передо мной не остались - спасли меня от напасти припадка ночного голода! Начисто спасли - под чистУ тарелочку, хлебушком вымоченною, языком вылизованною. Фсё! Больше никаких на ночь компотиков!!! Vitalina Kigim

Воздушные пончики 🍩 Ингредиенты: Молоко - 250 мл Соль - 1/2 ч/л Сахар - 3 ст/л Ванильный сахар - 1 ч/л Яйцо - 1 шт Дрожжи - 1 ч/л Мука - 430-450 г Сливочное масло - 50 г Приготовление на видео Приятного аппетита!

Идеальный творожный кулич 🐣 Ингредиенты: Для теста : Творог - 180 г Яйцо - 2 шт Сахар - 100 г Сливочное масло- 100 г Соль - щепотка Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч/л Изюм - 100 г Цедра апельсина Глазурь: Белок яйца - 1 шт Сахарная пудра - 50 г Лимонный сок - 1 ч/л Приготовление на видео Приятного аппетита!

Пышные оладьи 🛒 Ингредиенты: ▫️Яйцо 1 шт ▫️Сахар 3 ст л ▫️Ванилин ▫️Соль 0,5 ч л ▫️Кефир тёплый 3,2% 250 мл ▫️Мука 250 гр ▫️Сода 1 ч л без горки ▫️Уксус 9% 1 ч л Перед выпечкой не размешивать тесто.

Пасхальное печенье «Гнезда» 🐣 Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука - 200 г Сахарная пудра - 100 г Щепотка соли Какао - 40 г Разрыхлитель - 5 г Сливочное масло - 70 г Яйцо - 1 шт Для начинки: Шоколадная паста - 150 г Конфеты в форме яица Приготовление на видео Приятного аппетита!

Творожный кулич, который получится у каждого 🧁 ⠀ Ингредиенты: ⠀ Сливочное масло - 75 г Щепотка соли Сахар - 120 г Яйца - 2 шт Творог - 130 г Мука - 150 г Разрыхлитель - 1 ч/л с горкой Цукаты по желанию Для глазури: Белок - 1 шт ( 45-50 г) Сахар - 100 г Приготовление на видео Приятного аппетита!

Азу по-татарски в казане на костре Ингредиенты: Говядина мякоть - 1 кг Картофель - 1 кг Лук - 2 головки Морковь - 2 шт Помидоры - 4 шт Соленые огурцы - 4 шт Чеснок - 5 зубчиков Томатная паста - 1 ст.л Соль, перец, приправа универсальная - по вкусу

Правильная овсяная каша 🥣 Ингредиенты: Овсяные хлопья - 1 стакан Кипяток - 2 стакана Молоко - 1 стакан Соль - 0,5 ч/л Сахар - 1 ст/л Сливочное масло - 10 г Приготовление на видео Приятного аппетита!