Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
📌 15 РЕЦЕПТОВ МАРИНАДА ДЛЯ СВИНОГО ШАШЛЫКА 1. Быстрый луковый маринад Ингредиенты на 1,5 кг мяса: 6 крупных головок репчатого лука; 50 гр. кинзы; соль по вкусу; 0,5 ч. ложки молотого красного перца. Свинину порежьте порционными кусками, лук нашинкуйте тонкими полукольцами. В емкость слоями выложите лук, специи, соль, свинину и снова лук (мясо не должно быть видно) и оставьте на 35 минут. Затем кусочки свинины насадите на шампуры и жарьте над углями. Перед подачей на стол посыпьте измельченной кинзой. 2. Кефирный маринад Ингредиенты на 1 кг мяса: 1 стакан кефира; 3 небольших луковицы; соль и молотый белый перец по вкусу. Смешайте кефир с солью и молотым белым перцем, лук нашинкуйте тонкими п