Надежда Виноградова
Последний визит: 27 мая
Фильтр
Поделилась темой
Булочки для бутербродов
Ингредиенты:100 мл. воды
10-12 гр. сухих дрожжей
2 столовые ложки сахара
200 мл. Теплого молока
1 яичный белок
60 г сливочного масла
1 чайная ложка соли
Примерно 6,5 стакана муки (Объём стакана 200 мл.)
Приготовление:
Смешать дрожжи, сахар и воду, оставить на 10 минут. Нагреть молоко и сливочное масло и добавить к дрожжевой смеси. Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься. Разделим забродившее тесто на 14 равных частей, округлить и придать форму. Выложить на противень с бумагой для выпечки, оставить на пол часа. Смешать 1 ч. ложку молока с желтком, смазать. Выпекать при 190 градусов духовке до золотистого цвета. После пр
01:00
Поделилась видео
00:33
Поделилась темой
Обычно грудка получается суховатой, но этот способ перевернул мое представление. Теперь готовлю только так — это идеальный ужин, чтобы были силы на всю рабочую неделю! 
Поделилась темой
Хороший САЛАТ, который всегда съедают первым
Для маринада лука:Вода — 200 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Для салата:
Крабовые палочки — 200 г
Сырки плавленые — 2 шт.
Яблоки (средние) — 2 шт.
Маринованный лук — 2 шт.
Ветчина — 250 г
Желтки — 5 шт.
Белки — 5 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Как готовить:
1. Маринуйте лук:
Смешайте воду, соль, сахар и уксус.
Лук нарежьте полукольцами или кубиками, залейте маринадом на 15–20 минут.
2. Нарежьте крабовые палочки мелкими кусочками.
3. Натрите плавленные сырки на мелкой тёрке (удобно подморозить их заранее).
4. Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке.
5. Ветчину нарежьте кубиками.
6. Отдельно натрите ж
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Николай Едрышовг. Бутурлиновка (Бутурлиновский район)
592
- Не кухарка23089 подписчиков
- Розовый баклажан117661 подписчик
- Готовим вместе с Машей Маковецкой27590 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина94284 подписчика
Правая колонка