Рамзия Шамшаева (Калимуллина)
Последний визит: вчера 20:09
Фид
13 дек 2024
Фид
Рамзия Шамшаева (Калимуллина)
поделилась темой23 ноя 2024
КЕФИР СМЕШАТЬ С СОДОЙ ,ВЛИТЬ СЛИВОЧНОЕ И РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
Ингредиенты:на 12-14 штук
Тесто:
Кефир комнат.темпер.-250 гр
Сода -0.5 ч.л.
Масло слив. растопленное-45 гр
Масло растительное - 30 гр
Соль-0.5 ч.л
Мука -380 гр
Начинка:
Куриное филе-300 гр
Фарш говяжий по желанию
Картошка-3-4 шт
Лук -1 шт(крупный )
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло
Тесто:
Кефир комнат.темпер.-250 гр
Сода -0.5 ч.л.
Масло слив. растопленное-45 гр
Масло растительное - 30 гр
Соль-0.5 ч.л
Мука -380 гр
Начинка:
Куриное филе-300 гр
Фарш говяжий по желанию
Картошка-3-4 шт
Лук -1 шт(крупный )
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло
Приготовление:Кефир смешать с содой ,влить сливочное и растительное масло, посолить и постепенно всыпать муку. Получается мягкое, эластичное тесто.
Накрыть, убрать в сторонку.
Для начинки все ингредиенты мелко рубим на кубики, солим, перчим, перемешиваем.
Тесто ещё раз сминаем, раскатываем, выкладываем начинку, не забываем про сливочное масло. Лепим треугольники.
По желанию смазываем желтком, отправляем в разогретую до 180 гр духовку до готовности, на 35-40минут.
01:05
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
510
129
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты205086 подписчиков
- Линия Здоровья | Клиника доктора Маннанова2277 подписчиков
- Интересные истории105506 подписчиков
- Иң шәп татарча җырлар. Татарстан. Казань. Челны74742 подписчика
- Фермерский рынок Петровский16711 подписчиков
Правая колонка