Люба Микрюкова

Идеальное тесто для пиццы Мягкое, воздушное и легко раскатывается

Я долго искала простой и вкусный рецепт теста для домашней пиццы, чтобы оно было не сухим, а мягким внутри и с румяной корочкой. Делюсь своим любимым вариантом — всегда получается с первого раза
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2 стакана
Молоко (тёплое) — 0,5 стакана
Соль — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Приготовление:
Сначала я подогреваю молоко — оно должно быть тёплым, но не горячим. Добавляю в него сахар и дрожжи, перемешиваю и оставляю на 5–10 минут, чтобы дрожжи активировались.
Затем добавляю яйца, соль и растительное масло. Всё хорошо перемешиваю.
Постепенн