Свернуть поиск
Фид
Ольга Бровкина
поделилась темой18 сен
Капуста по-грузински, которая переживёт любую зиму
Одна из самых эффектных и вкусных зимних заготовок.Эта закуска сочетает хруст капусты, сладость свёклы и моркови, пикантность чеснока и лёгкую остроту перца. Горячий маринад с уксусом, солью и сахаром делает овощи не только ароматными, но и очень аппетитными. Готовится такая капуста просто: овощи крупно нарезаются, укладываются в банки слоями и заливаются маринадом. Уже через 2–3 дня закуска готова — рубиновая, сочная и невероятно хрустящая.
Подавайте её как самостоятельную закуску или в качестве яркого дополнения к картофелю, мясу и горячим блюдам.
Как Вам мой рецепт, Цойкины рецепты? 65 комментариев
306 раз поделились
3.2K классов
Фид
Ольга Бровкина
поделилась темой18 сен
Идеальный домашний хот-дог: секрет в луке
Этот рецепт — настоящий комплимент вашему вкусу.Хрустящий лук, который не теряет свою текстуру даже в горячем бутерброде, здесь играет первую скрипку. Маринованный огурец добавляет свежести, а горчичный соус связывает все вкусы в гармоничный дуэт.
Готовится элементарно, а подаётся эффектно — горячим, сразу после сборки.
5 комментариев
69 раз поделились
904 класса
Фид
Ольга Бровкина
поделилась темой18 сен
Эти креветки захочется готовить снова!
Креветки — 400 г, сливочное масло — 40 г, чеснок — 4 зубчика, лимонный сок — 1 ст. л., петрушка, соль, перец.
Растопить масло, чеснок прогреть 30 сек. Добавить креветки и жарить по 1–2 мин. с каждой стороны. Влить лимонный сок, добавить зелень и специи.
Креветки — 400 г, сливки 20% — 200 мл, масло — 30 г, чеснок — 2 зубчика, сыр — 50 г, соль, перец.
Креветки быстро обжарить и убрать. В той же сковороде прогреть чеснок, влить сливки. Через 2–3 мин. добавить сыр, вернуть креветки и готовить ещё 1–2 мин.
Креветки — 400 г, мёд — 2 ст. л., соевый соус — 3 ст. л., чеснок — 2 зубчика, чили — ½ ч. л., масло — 1 ст. л.
Смешать мёд, соевый соус, чеснок и чили. Креветки жарить 2–3 мин., влить соус и готовить ещё 1–2 мин. до глазировки.
Креветки — 400 г, яйца — 2 шт., мука — 80 г, сухари — 120 г, паприка — 1 ч. л., соль, масло.
Обсушить креветки. Обвалять в муке, затем в яйце и сухарях с паприкой. Жарить по 1–2 мин. с каждой стороны до золотистой корочки.
Креветки — 400 г, томаты — 300 г, чеснок — 3 зубчика, лук — ½ шт., масло — 1 ст. л., сахар — ½ ч. л., соль, перец, зелень.
Обжарить лук и чеснок. Добавить томаты и специи, тушить 7–10 мин. Выложить креветки и готовить ещё 2–3 мин.
95 комментариев
570 раз поделились
9.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Татьяна Котельникова(Колобова)Слюдянка
- Любовь Хахулина (Матвеева)пос. Теплоозерск (Облученский район)
- Александр Маросковд. Корегино (Шарьинский район)
19
- Wiki Recept - Рецепты Вики - что приготовить5507 подписчиков
- Инга на кухне1783074 подписчика
- садоёж18868 подписчиков
- НЕБОРЩИ85405 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1215143 подписчика
Правая колонка