Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Читайте НЕБОРЩИ не только здесь! Другие площадки проекта
Я так рада, что мы с вами здесь, на Одноклассниках, вместе обсуждаем рецепты и делимся советами. Вы — лучшая мотивация творить на кухне! Но кулинарных идей и интересных форматов так много, что они не помещаются в одну соцсеть Поэтому я приглашаю вас в другие мои «кухонные уголки» в интернете. Там вас ждет еще больше всего вкусного: Дзен
Простейший рецепт в хлебопечке для идеального домашнего ужина. Нет ничего лучше запаха свежеиспечённого хлеба, особенно когда он наполнен ароматами чеснока и свежего укропа. Этот рецепт создан для тех, кто ценит уют и простоту: просто загрузите все ингредиенты в хлебопечку, а она волшебным образом превратит их в пышную, румяную и невероятно душистую буханку. Идеальная пара к супу, пасте или как самостоятельная закуска!
Идеальный кисель: как избежать комков и водянистости
5 главных ошибок при варке киселя и простые правила, чтобы он всегда получался. Казалось бы, что может быть проще киселя? Но именно в его приготовлении многие допускают досадные промахи: комки, жидкая консистенция или потеря вкуса. Этот гид поможет вам раз и навсегда разобраться в тонкостях варки — от правильного разведения крахмала до выбора типа загустителя для молочной основы.
Сохраните шпаргалку, и ваш кисель будет радовать идеальной текстурой и насыщенным вкусом каждый раз.
Начните день с кулинарного вдохновения и пусть каждая крошка сложится в ваш успех. Самого солнечного вам утра и кофе с ароматом новых идей! Пусть сегодня на вашей кухне царит магия простых и вкусных решений. Желаем, чтобы всё задуманное удалось с первой попытки, а день принёс вам не только сытные блюда, но и лёгкое, радостное настроение.
Зернышко к зернышку: как избежать 5 главных ошибок при варке риса
От промывки до правильной пропорции воды — разбираем пошагово, что мешает вам готовить идеально рассыпчатый рис. Казалось бы, что может быть проще — сварить рис. Но именно эта задача часто оборачивается разочарованием: то крупа слипается, то превращается в кашу, то остается сыроватой внутри. Всё дело в мелочах, которые мы привыкли упускать. В этой статье мы разберём пять самых распространённых ошибок, из-за которых рис не получается идеальным, и дадим простой чек-лист для безупречного результата.
Восточный шоколадный десерт: нежный, лёгкий, без выпечки
Арабский молочный десерт на агар-агаре с какао — готовится за 15 минут и тает во рту. Если вы любите шоколадные десерты, но не хотите долго возиться с духовкой, этот рецепт создан для вас. Всего несколько простых шагов, доступные ингредиенты и никакой выпечки — и перед вами появляется лакомство с бархатной текстурой и тонким молочно-шоколадным вкусом. Идеально подойдёт к чаю, кофе или как лёгкий финал ужина.
Доброе утро… Каким будет ваш кулинарный штрих сегодня?
Каждый день — новый холст. Раскрасьте его ароматами, вкусами и своими руками. Пусть это утро принесёт вам лёгкость взбитых сливок и ясность горного родника. Желаем, чтобы вдохновение накрыло вас с головой, а на кухне нашлось всё для его воплощения. Начните с малого — с одного проверенного рецепта, который точно получится.
Рецепт с кукурузным крахмалом — чтобы не расплывались. Для идеальных сырников, которые хорошо держат форму и остаются нежными, вместо муки используйте кукурузный крахмал. Просто смешайте все ингредиенты, сформируйте влажными руками и обжарьте на среднем огне. Готово!
Первое и самое важное решение дня — что положить в свою тарелку. Желаем вам утра, с которого начинается забота о себе. Пусть сегодня вы выберете не просто еду, а настроение, энергию и здоровье. Пусть каждый кусочек приносит пользу и радость, а процесс готовки будет медитацией. Начните этот осознанный путь с простого, чистого и невероятно вкусного рецепта, который полюбит ваше тело.
Всего 6 ингредиентов, кастрюля и никаких сложностей. Нет времени на сложные соусы? Этот рецепт создан для вас. Основа — простейший бешамель, обогащенный расплавленным сыром. Идеально ложится на пасту, станет начинкой для блинчиков или дипом к овощам.
Сохраните себе эту шпаргалку — она выручит в любой момент, когда нужно быстро и вкусно «оживить» блюдо.
6 натуральных рецептов для поддержки иммунитета — тепло, витамины, польза. В сезон простуд важно не только лечиться, но и помогать организму заранее. Эти напитки из натуральных ингредиентов согревают, насыщают витаминами и создают естественный щит против вирусов. От классического имбирного чая до ароматного настоя шиповника — выбирайте свой вкус и пейте для здоровья и тепла.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
На связи НЕБОРЩИ и их бессменный автор Анна — журналист, который очень любит поесть и знает в этом толк.
Рассказываю всё, что нужно знать о еде и ресторанах в Москве, а также за её пределами.
Лучший ГастроБлог по версии премии "Своё Родное".
Трачусь. Иногда травлюсь. Но всё равно рискую.
Пишите письма на neborshi@ya.ru