Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.
- Нарезаем картошку соломкой. - В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно —
Поделился заметкой
Поделился темой
Поделился темой
01:06
Поделился темой
Наталья Атаманюк | Рецепты
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti
7D0Uks
353K участников
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Воробьёв Николай (Алекс)✔️станица Старолеушковская (Павловский район)
- Дарья КалиновскаяГомельский район
- Е Фдп. Донская Чаша (г. Батайск)
840
- СССР ... ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...9999 подписчиков
- Достижения СССР. Жизнь в СССР!2412 подписчиков
- 🍔🍕🍳🍝🍗Моя поваренская книга 🍗 🍝 🍳 🍕 🍔37212 подписчиков
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!218734 подписчика
- Шеф-повар Василий Емельяненко74565 подписчиков