Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
СЕКРЕТЫ приготовления ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА от Тома Готовитдома!
А вы готовите домашний майонез или покупаете в магазине? Домашний никогда не сравнится с магазинным! Сама давно готовлю исключительно домашний и вам рекомендую) Посмотрите как это просто и быстро! Ингредиенты: растительное масло 130 гр. яйцо 1 шт. соль 0,5 ч.л. сахар, 0,5 ч.л. горчица 1 ч.л. уксус 9% 0,5 ч.л. Фишки приготовления: 1. Выкладываем все ингредиенты сразу в стеклянную посуду (банку), так, чтобы туда поместился блендер (потом не перекладывать и удобно хранить). 2. Выкладываем все ингредиенты, главное, не повредите желток. 3. Опустите блендер прямо на желток, включите его и статично подержите
Рассол выпивается сразу! Рецепт покоряет простотой и вкусом! Помидоры на зиму «Лучшие»
#маринованныепомидоры Ингредиенты Помидоры 10 кг Маринад на 1 литр воды: Соль 1 ст. л. с горкой 30 г Сахар 4 ст. л. с горкой 100 г Уксус 9% 4 ст. л. 60 мл Приготовление: Промываю помидоры, делаю прокол зубочисткой в плодоножке, чтобы помидоры не лопали. Вкладываю в чистые и стерилизованные банки, заливаю кипятком. Прикрываю стерилизованными крышками и накрываю полотенцем, оставляю на 20 минут. Воду из банок сливаю в кастрюлю, добавляю соль, сахар, довожу до кипения. Затем добавляю уксус, перемешиваю. Заливаю маринад помидоры, банки переворачиваю вверх дном, накрываю полотенцами и оставляю до полного о
Что нужно Мука – 500 г Молоко – 250 мл Сухие дрожжи – 7 г Сахар – 1 ст. л. Соль – 1 ч. л. Растительное масло – 3 ст. л. Фарш мясной – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Перец чёрный молотый – по вкусу Сливочное масло – 40 г
Как готовить
Подогрейте молоко до тёплого состояния, всыпьте дрожжи, сахар и пару ложек муки, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы появилась пышная шапочка. Добавьте оставшуюся муку, соль и растительное масло, замесите мягкое тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час, чтобы увеличилось в объёме. Лук очистите и мелко нарежьте, смешайте с фарш