Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

поварёнок

Кулинария и рецепты

Закуска «Мандаринки» к праздничному столу Ингредиенты: куриная грудка - 180 г 3 средних моркови 130 г сыра 3 яйца 2 зубчика чеснока 3 ст.л сметаны 10% соль, перец по вкусу черый перец для украшения . Приготовление: Отвариваем морковь, яйца и натираем на мелкой терке. Натираем сыр на мелкой тёрке. Чеснок через пресс. Смешиваем яйца, сыр и чеснок, добавляем 2 ст.л сметаны. Немного солим, перемешиваем. Грудку готовим любым способом и мелко нарезаем. Добавляем 1 ст.л. сметаны. Соль по вкусу. Лепим шарики. Из сыра и яиц делаем блинчик В середину этого блинчика кладем шарик из курицы и заворачиваем. Теперь получившийся шарик нужно завернуть в слой моркови. Мандаринки

готовы)

Поделились: 3

поварёнок

13 мая

Такое вкусное печенье на кефире, что хочется готовить его каждый день

Ингредиенты: Мука-350 грамм, сахар-3 ст.л, кефир-150 мл, раст. масло-70 мл, яйцо-1шт, разрыхлитель-1ч.л. ванильный сахар-8 г, соль по вкусу.

Посыпка: тростниковый или обычный сахар-3 ст.л.

Готовим: В миску вбиваю яйцо, добавляю три столовые ложки сахара, немного ванильного сахара и щепотку соли. Затем вливаю растительное масло и кефир. Всё тщательно перемешиваю венчиком. Важно, чтобы кефир был комнатной температуры. Вводим в смесь разрыхлитель и постепенно всыпаю часть просеянной муки. Муку добавляю поэтапно, в два или три приема, в зависимости от консистенции теста. Продолжаю перемешивать сначала венчиком, з

Поделились: 6

поварёнок

11 мая

Салат вместо ужина: | куриное мясо (лучше жареное или запеченное, нарезать соломкой) огурец свежий соломкой орехи грецкие сыр твердый огурец соленый кубиками зелень майонез соль, перец Можно добавить сельдерей, яйцо (яичные или омлетные блинчики) или отварной картофель.