Надежда Трошина
Последний визит: вчера 22:07
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Как я готовлю сочную, мягкую и вкусную утку в духовке! Беспроигрышный вариант!
Сегодня поделюсь нашим фирменным семейным рецептом утки с яблоками, с маленьким секретом, благодаря которому мясо получится нежным и буквально будет таять во рту.
Ингредиенты:- утка - 2 кг.
- соль - 30 гр. (по вкусу)
- перец - по вкусу
- горчица - 20 гр.
- яблоки - 4-5 шт. (кисло-сладкие)
- соевый соус - 30 мл.
- мед - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Первый секрет — перед запеканием я всегда вымачиваю утиную тушку в подсоленной воде в течение 5–6 часов. Это помогает избавиться от лишней крови и делает мясо мягче. После этого тушку просушиваем полотенцем.
2. Далее натираем утку солью, перцем и горчицей. Горчица дел
Поделилась видео
10:29
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- станислав скородумовг. Щелково (Щелковский район)
- Алексей АНовосибирск
71
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!228117 подписчиков
- Инга на кухне1586533 подписчика
- Ведомство22482 подписчика
- Готовить может каждый!20762 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1149216 подписчиков
Правая колонка