Римма Саитова (Арюкова)

Меню правильного питания на неделю

Понедельник
Утро: порция гречневой каши с маслом и варёным яйцом.
День: тарелка рассольника, сваренного на говяжьем бульоне.
Вечер: тушёная капуста, мясная котлета и простенький салат из моркови.
Вторник
Утро: мягкие сырники со свежей сметаной.
День: горячий борщ со сметаной и кусочком чёрного хлеба.
Вечер: нежное картофельное пюре с курицей и солёными огурцами.
Среда
Утро: овсяная каша на молоке с фруктовой добавкой.
День: гречка с тушёной печенью и салат из свёклы.
Вечер: рыбные котлеты и лёгкий овощной гарнир на пару.
Четверг
Утро: жареные яйца с колбасой и ломтиком хлеба.
День: тарелка щей из квашеной капусты.
Вечер: макароны с курице

Шоколадный рулет: искусство нежности в каждом кусочке!

Представьте: воздушный шоколадный бисквит, обволакивающий шелковистый крем с тонкими нотами ванили, а внутри — взрыв сочной ягоды.

Философия идеального бисквита: Легкость как принцип

Секрет нежнейшего бисквита — в точном балансе и правильной технике.
Яйца должны быть комнатной температуры — так они лучше взбиваются.
Муку и какао обязательно просеиваем — это насыщает тесто кислородом.
И главное — никакой спешки! Аккуратные движения лопаткой при смешивании сохранят драгоценные пузырьки воздуха.

Ингредиенты для бисквитн