Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт от которого все в восторге: шеф-повар поделился трюком
Котлеты больше не готовлю
Ингредиенты- баклажаны — 2 шт.;
- фарш — 300 г;
- лук репчатый — шт.;
- яйца — 2 шт.;
- молоко — 100 мл;
- мука — 3 ст. л.;
- соль — по вкусу.
Приготовление конвертиков из баклажанов:
1. Баклажаны нарезаем вдоль тонкими пластинами, толщина каждой 2-3 мм. Солим пластины и оставляем на 10 минут. Далее погружаем пластины в воду, накрываем грузом в виде плоской тарелки и оставляем дополнительно на 10 минут.
2. В это время к фаршу пропускаем лук через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Выкладываем пластины баклажанов на бумажное полотенце. Также накрываем пластины бумажным полотенцем, даем сл
65 комментариев
265 раз поделились
1.9K классов
- Класс
Поделилась видео
00:59
25 комментариев
6K раз поделились
151K классов
Поделилась видео
6.9K комментариев
7.9K раз поделились
136K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
36
- ТИХИЕ РАЗМЫШЛЕНИЯ6599 подписчиков
- Домохозяйка со стажем Галина27471 подписчик
- Путешествия с фотокамерой152894 подписчика
- Домохозяйка со стажем Галина93979 подписчиков
- Жизненные истории271599 подписчиков
Правая колонка

