ГАЛИНА ЧУПИНА (ШАБАЛИНА)
Последний визит: 15:16
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки «Лапти» на кефире за 30 минут — мягкие, как облако!
Без дрожжей, без долгого ожидания — секрет идеального теста в обычном кефире, а начинка напоминает о вкусном детстве!
Ингредиенты:Для нежного теста:
Кефир (жирность 2,5% или выше, слегка тёплый) — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 15 г (≈ 1 ст. л. без горки)
Соль — ½ ч. л.
Пищевая сода — ½ ч. л. (гасить не нужно, кефир справится!)
Масло растительное — 20 мл (2 ст. л.)
Мука пшеничная в/с — ~400 г (может чуть больше или меньше)
Для сочной начинки:
Яйца отварные (вкрутую) — 5 шт.
Лук зелёный — 250 г (большой пучок)
Творог (любой жирности) — 150 г (секрет нежности!)
Сливочное масло — 20 г (растопленное)
Соль —
Поделилась темой
Мягкие пирожки с яблоками. Секрет долгой свежести, выпечка к чаю
Хочется домашних пирожков, которые всегда получаются мягкими и нежными? Таких, чтобы и на следующий день они были как свежие? Я знаю, как это сделать и сегодня поделюсь проверенным рецептом дрожжевого теста и ароматной яблочной начинки. И у вас пирожки получатся пышными с сочными яблоками внутри.Поделилась видео
00:26
Поделилась видео
03:10
Поделилась темой
Скумбрия в горчичном соусе
Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить. Вы не разочаруетесь
Что потребуется:
скумбрия - 2 рыбкирепчатый лук - 1 шт
майонез - 2 ст. л.
соевый соус - 3 ст. л.
горчица - 2 ст. л.
зелень для подачи
Как готовить:
-Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки.-Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
-Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной.
-К
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
124
- по -домашнему вкусно2021 подписчик
- Инга на кухне1573728 подписчиков
- PAZANDA ZAMIRA45715 подписчиков
- Готовим с Олей87501 подписчик
- Рецепты от Газдановой Нины382822 подписчика
Правая колонка