Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Хлеб быстро черствеет, особенно в жару?
А знаете, как сохранить батон мягким и свежим на 5–6 дней, даже без морозилки?
Просто положите в пакет с хлебом... кусочек сырого яблока!Да-да, обычного яблока — он выделяет влагу и не даёт хлебу высохнуть.
Только важно:— Яблоко нарезать крупным ломтем
— Пакет плотно закрыть
— Каждые 2 дня заменять яблоко на свежее
Эффект — как будто хлеб только испекли.Работает с батонами, булками, нарезными буханками.
Поделилась темой
Мука, вода и зелень. Вкуснее всяких чебуреков: лепешки с зеленью на сковороде
#чебурек
Ингредиентымука, 300 г;
соль, 1 ч.л;
сахар, 0.5 ч.л;
кипяток, 200 мл;
масло растительное, 50 мл;
лук, 1 – 2 шт;
фарш, 230 г;
соль, перец, специи;
шпинат, укроп, петрушка, лук зеленый.
Процесс приготовления
Муку просеиваем и смешиваем с солью и сахаром.
Вливаем в муку кипяток и вымешиваем массу сначала лопаткой, а когда она остынет, вымешиваем руками. Тесто будет мягким и эластичным, накрываем и оставляем на 10 минут.
Всю зелень мелко рубим.
Лук репчатый режем мелким кубиком.
Смешиваем фарш с луком, солим и перчим, всыпаем другие специи по вкусу.В фарш добавляем зелень и вымешиваем.
Совет: если вы н
Поделилась видео
01:30
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2756
94
- Кулинарные Секреты447378 подписчиков
- Отзовик. Камчатка1716 подписчиков
- 👉 Маленькие Мудрости ✔️280431 подписчик
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ887870 подписчиков
- ОТП Банк Россия98389 подписчиков