Татьяна СОКОЛОВА Мильке

Доброго всем вам дня, милые дамы, читатели и подписчики моего канала! "Пусть ПИЩА будет твоим лекарством, а не лекарство - твоей пищей!" - ещё в 400 году до н.э. сказал Гиппократ. И чем дальше мы по своему эволюционному пути развития, тем актуальнее эта фраза. Согласитесь, что это так. Всё чаще и чаще звучат призывы учёных мира о том, что для здоровья человека важно ПРАВИЛЬНО питаться, так как в основе практически всех заболеваний человека лежит именно злоупотребление жирной, соленой и сладкой пищей. Правильное питание - это не экзотическое питание, а то, которое традиционно для той местности, в которой ты вырос и живешь. Из тех овощей, ягод, растений, что традиционны для этого. Это должно быть доступное по приготовлению питание: чем проще - тем лучше! Например, просто отваренный в мундире картофель во много раз полезнее, чем поджаренный в большом количестве жира. А к этому картофелю квашеную капусту. И вот вам прекрасный приём пищи, здоровый и правильный. Здоровое питание не обязател