Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 апр 2018
Фильтр
Бешбармак - вкуснейшее казахское блюдо!
Ингредиенты:
1,5 кг баранины или конины,
3 - 4 луковицы,
1 стакан мелко нарезанной зелени петрушки,
укропа, черемши, лука,
черный перец (молотый и горошком),
соль, лавровый лист.
Для теста:
500 г пшеничной муки,
2 яйца,
0,5 - 0,75 стакана воды,
1 ч. ложка соли.
Приготовление:
В просеянной муке сделать углубление, влить в него соленую воду и яйца, замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной в 2 мм и нарезать квадратами 8 на 8 см.
Мясо (лучше целым куском) залить холодной водой, дать быстро закипеть, снять пену, добавить соль и варить при слабом кипении 2 - 2,5 часа, затем положить черный перец горошком, лавровый лист и довести
Ингредиенты:
1,5 кг баранины или конины,
3 - 4 луковицы,
1 стакан мелко нарезанной зелени петрушки,
укропа, черемши, лука,
черный перец (молотый и горошком),
соль, лавровый лист.
Для теста:
500 г пшеничной муки,
2 яйца,
0,5 - 0,75 стакана воды,
1 ч. ложка соли.
Приготовление:
В просеянной муке сделать углубление, влить в него соленую воду и яйца, замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной в 2 мм и нарезать квадратами 8 на 8 см.
Мясо (лучше целым куском) залить холодной водой, дать быстро закипеть, снять пену, добавить соль и варить при слабом кипении 2 - 2,5 часа, затем положить черный перец горошком, лавровый лист и довести
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
9
- Любимая ДАЧА, САД и ОГОРОД293851 подписчик
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929423 подписчика
- Вкусняшки. Рецепты на каждый день!231778 подписчиков
- Секреты русской кухни612969 подписчиков