Готовить легко. Рецепты как у Мамы

Рыба в духовке - 3 лучших рецепта и пару полезных советов. Вкуснятина, очень рекомендуем 🏻 1. Рыба, запеченная в фольге в духовке 2. Рыба с картошкой в духовке 3. Рыба с овощами в духовке РЫБА В ДУХОВКЕ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ; 1. Рыба, запеченная в фольге в духовке. Фольга – отличное изобретение человечества – защищает пищевое сырье, как посуда, но не имеет отрицательных сторон. Фольга не окисляется, она компактна, легка, сохраняет полезные вещества в продукте, обеспечивает непревзойденный а

Компот из клубники на зиму «Радость» Ой, какой же он вкусный компот из клубники на зиму. Аромат какой. а цвет. Зимой настоящая баночка радости. Когда открываешь, прям душа радуется! Ингредиенты на 3-х литровую банку: клубника — 5-6 горстей; лимон — 2 колечка; сахар — 1 стакан; вода; банки и крышки. Приготовление: Банку предварительно простерелизуйте, крышки прокипятите. Поставьте воду на огонь, пусть закипает. В банку добавьте пару колечек лимона, клубнику. Засыпьте клубнику с лимоном сахаром

Клубничный ликёр Ингредиенты: Клубника — 0,5 кг Водка — 0,5 л Сахар — 250 г Лимон — ½ шт. Вода (фильтрованная) — 200 мл Как готовить: Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Добавляем сок половины лимона. Банку отправляем на 7-10 дней на подоконник, желательно с солнышком. Затем настой нужно аккуратно слить через

Баклажаны по-грузински на зиму Ингредиенты: баклажаны – 6 шт.; перец чили – 4 шт.; сладкий перец – 6 шт.; чеснок – 200 г; растительное масло без запаха – ½ ст.; уксус – ½ ст.; соль – 2 ст. л.; сахарный песок – 1 ст. Приготовление: Сделать баклажаны по-грузински на зиму по рецепту, представленному ниже, очень просто. Этот вариант подобной заготовки справедливо считается одним из самых простых. Синенькие надо помыть. Овощи режутся небольшими ровными кубиками и пересыпаются солью. Нарезке надо н

Абрикосовый пирог ⠀ Ингредиенты: абрикосы — 10 шт. сахарный песок — 50 г. Для теста: мука — 185 г сливочное масло — 160 г яйца куриные — 3 шт. сахарный песок — 140 г молоко — 60 мл разрыхлитель — ½ ч. л. ванильный экстракт — ¼ ч. л. соль морская — ¼ ч. л. ⠀ Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Муку перемешать с разрыхлителем и солью. 3. Яйца с молоком взбить в комбайне на высокой скорости. 4. Добавить предварительно размягченное сливочное мас

СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ ! Ингредиенты: - 2 стакана кефира - 2 стакана муки; - 1,5 стакана сахара; - 6 ст. л. какао; - 4 ч. л. разрыхлителя. - 3 яйца Для крема: - 2 стакана молока - 1 стакан сахара; - 3 ст. л. муки; - 1 яйцо Приготовление: Смешать яйца,сахар и кефир все хорошо взбить. Добавить муку,какао и разрыхлитель перемешать. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске в

Шаурма Ингредиенты: Куриная грудка (или другое мясо) — 1 шт. Капуста — 1/2 вилка Огурцы — 2 шт. Помидор — 1 шт. Болгарский перец — 1/2 шт. Зелень — 30 г Сметана — 6 ст.л. Чеснок — 1/2 зубца Соль по вкусу Кетчуп — 4 ст.л. Лаваш — 3 листа Способ приготовления: Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её. Мелко шинкуем капусту. Режем огурцы, помидоры, болгарский перец. Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень. Делаем соус из