Татьяна Киселева

Курабье Замечательное нежное песочное печенье.

Ингредиенты:
-120 гр. сливочного масла
-60 гр. сахарной пудры
-1 яйцо
-щепотка соли
-ваниль
-200 гр.муки
-0.5 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Масло взбить в течении 1 минуты. Постепенно добавить остальные ингредиенты. Получившее тесто переложить в кондитерский мешок. Противень застелить пергаментом. С помощью кондитерской насадки сформировать небольшие печеньки. (Если нет насадки, можно просто сделать кругленькие лепешечки) В серединки сделать небольшие ямки и положить туда джем. (Любой.На ваш вкус) По опыту: шоколад и карамель не ложить. Растекается и горит. Выпекать 10-12 минут при температуре 190 градусов.
Приятного чаепития