Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
По вопросам сотрудничества в телеграм @Oksana_Art_Pro
Огурцы помойте, обрежьте «попки» с обеих сторон и замочите в холодной воде на 1,5–2 часа — это сделает их хрустящими. Плотно уложите огурцы в стерильные банки. Залейте кипятком и оставьте на 35–45 минут — огурцы "прогреются", но останутся плотными. Слейте воду и добавьте в каждую банку: зелень, листья, чеснок, перец, лавровый лист. Сварите маринад: в воде растворите соль и сахар, доведите до кипения и влейте уксус. Залейте огурцы кипящим маринадом, закатайте, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. 💡 СОВЕТЫ: Листья дуба и хрена усиливают хруст. Огурцы лучше брать среднего размера — плотные, без пустот. Добавьте немного семян горчицы — будет арома