Евгения Козлова ( Данильченко )

Боль кондитера😞 ⠀ Ты встаёшь в 6 утра, потому что торт надо сдать к обеду. Коржи готовы. Крем готов. И вот оно — выравнивание. ⠀ Берёшь шпатель. Крутишь. Подмазываешь. Снова крутишь. Смотришь — одна сторона выше. Исправляешь — другая уехала. ⠀ Проходит час. Торт всё ещё не ровный. А ещё декор, ещё доставка 🙃 ⠀ Девочки, я была там. Я знаю это чувство, когда стоишь над тортом и думаешь: ну почему так сложно? ⠀ Потом я придумала форму для выравнивания и сделала её в России. ⠀ Теперь это выглядит так: собрала торт → поставила в форму → залила финиш → убрала в холодильник. Всё. ⠀ Руками не трогаешь. Шпатель не нужен. Достаёшь — ровный торт. Каждый раз ⬇️ ⠀ Размеры, цены и как заказать — в разделе Фото ⬆️