Таня Кирилина
Последний визит: 18:22
Фильтр
Поделилась темой
Вместо шашлыка! Нереально вкусно! Люля-Кебаб по-домашнему! 
Ингредиенты:
Фарш говяжийЛук
Яйцо
Черный перец Красный перец КориандрВсе ингредиенты соединить хорошо перемешать и отбить мясо. Готовить в заранее разогретой духовке (200градусов) 30-35мин до красивой корочки.
Для соуса
Помидоры -3шт
Кинза-1пучок обязательно!
Перец полугорький - 2шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль по вкусу
Масло любое какое вы любите
Все соединить в чаше блендере и перебить и самый вкусный соус готов
00:46
Поделилась темой
02:35
Поделилась темой
Ингредиенты:
01:01
Поделилась темой
Икра из кабачков и баклажанов на зиму - одна из любимейших заготовок в нашей семье
Ингредиенты (на ~3 банки по 0,5 л): Баклажаны — 1 кг
Кабачки — 1 кг
Сладкий перец — 500 г (я использую сорт «Ласточка»)
Морковь — 500 г
Репчатый лук — 500 г
Помидоры — 500 г
Чеснок — 6 зубчиков
Соль — 30 г
Сахар — 20 г
Уксус 9% — 40 г Чёрный молотый перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки1. Подготовка овощей:
Все овощи нарежьте небольшими кубиками (примерно 1×1 см).
Кабачки, если молодые — чистить не нужно. Если уже крупные — лучше удалить жёсткую кожицу и семена.
Баклажаны обязательно очистите от кожуры.
Помидоры можно использовать с кожицей, но при желании
Поделилась темой
Поделилась видео
02:45
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- Сергей ГорсковУльяновск
- Андрей РаковУльяновск
- Максим Калашниковс. Менеуз-Москва (Бижбулякский район)
- Юля Набатова (Камаева)Ульяновск
- Дочь ПрокурораУльяновск
122
- Пальчики оближешь294843 подписчика
- Вкусные рецепты - готовим сами79100 подписчиков
- Как вкусно готовить?2345425 подписчиков
- Официальный Ульяновск и новости города42246 подписчиков
- Александр Шепс ✅598 подписчиков
Правая колонка