Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Самый вкусный рецепт. Отличная закуска из баклажанов На зиму
Вкусная закуска из баклажанов, которая отлично сочетается с любым гарниром и мясом Ингредиенты: Баклажаны 1 кг Перец сладкий болгарский 150 грамм Помидоры 300 грамм Чеснок 1 головка Масло растительное 20 грамм Соль 1 чайная ложка без горки Сахар 2 столовые ложки без горки Уксус 9% 1 столовая ложка Зелень петрушки Для приготовления нужно помыть, почистить и удалить хвостики у овощей Нарежьте баклажаны кружочками, слегка посолите и оставьте на время. Это позволит им выделить сок и избавиться от горечи. Затем измельчить в блендере помидоры, чеснок, острый перец, сладкий перец и зелень В кастрюле смешать помидоры, чеснок, острый перец, зелень, подсолнечное масло и уксус, соль и сахар. Баклажаны готовы. Я отделила их от сока и добавила немного масла — на 1 кг баклажанов 40 мл масла. Затем обжарила на сковороде до золотистой корочки. На среднем огне доведите овощи до кипения. Затем добавьте баклажаны и тушите 10 минут с момента закипания. Разливаем по баночкам и закрываем крышками. Можно хр
Показать еще
Поделилась темой
Лучшее тесто за всю мою жизнь! Пирог с капустой, в драку за последний кусок! Скажите спасибо!
Сегодня я буду готовить очень вкусный пирог с капустой. Рецепт теста в нашей семье любимый уже много лет. Я использую его со школы, и он никогда не подводит. Это наш семейный рецепт, которым я с удовольствием поделюсь с вами.
Ингредиенты:- Кефир - 500 мл.
- Маргарин или сливочное масло - 250 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ст. л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 700-800 гр
Начинка:
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Капуста - 1 кочан
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
- Зелень укропа
Приготовление:
1. Вливаю в чашку 500 мл кефира и гашу в нём пол чайной ложки соды. Ке
Поделилась темой
Горячая закуска из кабачков с сыром и помидорами
Потрясающе вкусно, готовится быстро, исчезает со стола мгновенно!
Ингредиенты:- Кабачки — 2 шт. (небольших)
- Яйца — 2 шт.
- Мука — для панировки
- Помидоры — 300 г (лучше сливовидные, не водянистые)
- Сыр твёрдый — 70 г (Гауда, Российский, Эдам — по вкусу)
- Майонез — 70 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Укроп — по вкусу
- Соль, чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 0,7–1 см. Посолить, поперчить и оставить на 5–10 минут. Затем промокнуть бумажным полотенцем — это уберёт лишнюю влагу.
2. Каждый кружочек обвалять сначала в муке, затем во взбитом яйце.
3. Обжарить на средне
Поделилась темой
Творожная запеканка с ягодами
Золотистая, ароматная и тающая во рту. В детстве мы её ели в садике, а теперь готовим с удовольствием сами.
Ингредиенты:Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Манка — 3 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Ваниль, ягоды
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты.
Переложите в форму, добавьте ягоды.
Выпекайте 30–40 мин при 180°С.
#десертоманияЗапеканка #десертоманияДетствоНаВкус #ЯгоднаяИстория #ЛетоВДуховке
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
85
- Рамзия ШарафиеваКазань
- Екатерина Просвирнина(Кормильцева)г. Елабуга (Елабужский район)
275
- Секрет вкуса2449142 подписчика
- Совет да Еда180041 подписчик
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430657 подписчиков
- Камские Поляны: новости, события, люди1889 подписчиков
- Любимая усадьба15446 подписчиков