Светлана Трубина

Выращивание тугих, хрустящих кочанов — это не просто "посадил и поливай". Тут нужен системный подход, и многие дачники спотыкаются на одних и тех же граблях, получая вместо кочана "букет" листьев или рыхлую "розу". Давай разберем главные секреты. 1. Свет и место: солнце — всему голова Капуста — жуткий солнцепёк. Даже полутень для неё критична: кочан или не завяжется вовсе, или будет рыхлым. · Секрет: Сажай на самом открытом месте. · Схема посадки: Не жалей земли. Загущение — враг кочана. Для поздних сортов схема 60×60 или даже 70×70 см. Каждому листу должен доставаться свой кусочек солнца. 2. Полив: без фанатизма, но регулярно Капуста — гидропонная культура, она на 90% состоит из воды. Без полива кочан не завяжется. · Секрет: Поливать нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы. Если земля сухая, а потом вы резко даете воду — кочан треснет. · Золотое правило: В первой половине лета (рост листьев) и в начале формирования кочана (август) полив особенно важен. За 2-3 недели до ср

Когда врач произносит "диета номер пять", многие чувствуют себя так, будто их ссылают на скучную диету с вареной курицей и пресным творогом. На самом деле все не так страшно, но разобраться стоит. Потому что печень и желчный пузырь - штуки капризные. Обидишь их чем-то жирным или жареным - начнут мстить. А нам это не нужно. Давайте спокойно, без заумных слов, разберемся, что это за диета, зачем она нужна и как на ней не сойти с ума от тоски. Честно, с примерами и без запугиваний. Чтобы понять диету, нужно понять, с чем мы имеем дело. Печень - большой орган, который работает как комбинат по очистке и переработке. Она обезвреживает токсины, производит желчь, накапливает витамины, помогает переваривать жиры. Желчный пузырь - мешочек, где эта желчь хранится до момента, когда понадобится. Когда мы едим что-то тяжелое, жирное, острое или жареное, печени приходится напрягаться. А если она уже воспалена или работает на пределе, напряжение ведет к проблемам. С желчным пузырем похожая история: