Левая колонка
Последний визит: вчера 13:49
Фильтр
Поделилась темой
Печенье с начинкой КОНФЕТКИ.
В магазине такого не купишь!
ТестоМасло сливочное — 90 г
Сметана (20%) — 90 г
Желток яичный — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Ванилин — 1.5 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
НачинкаБелок яичный — 1 шт
Орехи грецкие — 80 г
Сахар — 1 ст. л.
ДополнительноСахарная пудра — 1 ст. л.
Готовим:В ёмкость, где будем замешивать тесто вылить растопленное сливочное масло. Добавить сметану, перемешать.
Желток отделить от белка. Очень важно, чтобы белок оказался в абсолютно сухой посуде. Убрать белок в холодильник, желток добавить к масляно- сметанной массе, перемешать.
Просеять муку с сахарной пудрой (1 ст. л.), ванилином и разрыхлителем
Поделилась темой
Поделилась темой
Масленица дома: толстенькие дрожжевые блины по семейному рецепту
Масленичная неделя. В этот период хочется баловать семью каждый день блинами. Поэтому блины я пеку небольшими порциями, так, чтобы они съедались за один день. Сегодня у меня блины на дрожжах. Моя мама не признавала блины пресные — только кислые, только на дрожжах. Я пеку блины всегда по её рецепту, только уменьшаю, конечно, количество.
Ингредиенты (на небольшую порцию)- Молоко — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 2–3 ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Сливочное масло — 50 г (растопленное)
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Мука — 200–250 г
Для подачи (по желанию):
- Сливочное масло — для смазывания
- Сметана домашняя — по вкусу
- Сахар — для посыпки
-
Поделилась темой
Невероятно простой и вкусный блинный тортик
Отменный рецептик
Ингредиенты:
Мука — 4 ст. л.
Крахмал — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 300 мл
Вода — 250 мл
Шоколад — 50 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Соль, сахар — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. л.
Для крема:
Молоко — 500 мл
Ванильный сахар — 50 г
Крахмал кукурузный или картофельный — 40 г
Приготовление:
1. Все ингредиенты для блинчиков тщательно смешать, добавить растопленный шоколад. Готовить блины по 2–3 минуты с каждой стороны на антипригарной сковороде.
2. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар и крахмал, постепенно влить 100 мл холодного молока и тщательно размешать до однородности состояния. Тоненькой струй
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
277
- Владимир КосовЛиски
- Евгений Борисенког. Лиски (Лискинский район)
- Алёнка Саликоваг. Лиски (Лискинский район)
73
- Рецепты вкусняшек81622 подписчика
- Юлия Гусь | Между Случаем и Судьбой361 подписчик
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3095323 подписчика
- МУЗЫКА. История, открытия, мифы78296 подписчиков
- ПОВАРЯТА НА ОДНОКЛАССНИКАХ329762 подписчика