Мне очень нравится, как сочетаются продукты в этом салате 😋. Приготовление - абсолютно несложное, поэтому делаю этот салат не только для гостей, но и на каждый день 1. Отвариваем морковь, яйца и печень до готовности. 2. Режем лук небольшими кубиками. Обжариваем его на растительном масле до готовности. Солим чуть-чуть 3. Разделяем яйца на белки и желтки. Желтки пойдут для самого последнего слоя, а белки трём на крупной терке. 4. Огурчики маринованные режем кубиками небольшого размера. Если огурцы не крупные, то возьмите четыре штуки, крупных достаточно двух. 5. Морковь трём на кру
Здесь есть свой «хитрый» ингредиент, благодаря которому соус получается однородный, ещё вкуснее и интереснее. Блюдо получается самодостаточное, и дополнить его лучше всего только овощами или зеленью. Очищенный картофель нарезаем на тонкие ломтики и заливаем кипятком на 10 минут. Можно довести до кипения, а затем слить воду. За это время обжариваем на небольшом количестве растительного масла лук, нарезанный полукольцами до золотистого цвета. Затем выкладываем к луку нарезанные пластинками шампиньоны или вёшенки и готовим до выпаривания жидкости. Солим, перчим по вкусу. Возвращаемся к карто
Грудинка (или сало) именно по этому рецепту получается с «оттенком копчёностей», хотя ничего коптить мы не будем. Это отличная мясная закуска не только на каждый день, но и на праздничный стол. Режем сало с прослойкой (грудинку ) на порционные куски размером 4 * 8 см. В кастрюлю выкладываем луковую шелуху, соль, сахар, добавляем лавровый лист, гвоздику, чёрный и душистый перец горошком. А ещё я обязательно кладу в кастрюлю 5–7 штук копчёной груши-дички или чернослива. Если нет копчёных груши или чернослива, можно взять сушеные ягоды и добавить вместе с ними копчёную паприку. Благодаря име
Скоро будет светлый праздник Пасхи, и я уверена, что все будут варить яйца для этого праздника. Поэтому хочу дать несколько советов, как правильно сварить яйца, чтобы они не лопнули, не образовалось темного верха на желтке, чтобы яйца легко чистились. Многие яйца варят сразу, как только достают из холодильника: выкладывают их в кастрюлю, заливают холодной водой и ставят на плиту. В результате в кастрюле они часто лопаются и вытекают, а при чистке часть белка остается на скорлупе. Решить проблемы помогут всего несколько простых хитростей ⤵️⤵️⤵️ Еще перед варкой яйцо нужно аккуратно проколоть с тупого конца там, г
Какая же аппетитная картошечка получается❗️ Кстати, это идея горячего блюда (или гарнира) на любой другой праздник. Получается вкусно, готовить просто, ингредиенты все доступные и недорогие. Уверена, вы такую картошку будете потом постоянно готовить даже просто на ужин, так что рецепт берите на заметку. ✔️Приготовление: Нам понадобится 8-10 картофелин среднего размера. Картошку чистим, нарезаем дольками или кружочками, крупными кубиками - в общем как хотите. Главное - режем достаточно крупно. Если картофель мелкий, как на фото выше, то можно оставить и целиком. Картофель необходимо залить кипятком
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
