Из простых, недорогих продуктов — а какой вкусный салатик❗️ можно и гостям подать, не стыдно будет❗️
Мне очень нравится, как сочетаются продукты в этом салате . Приготовление - абсолютно несложное, поэтому делаю этот салат не только для гостей, но и на каждый день
1. Отвариваем морковь, яйца и печень до готовности.
2. Режем лук небольшими кубиками. Обжариваем его на растительном масле до готовности. Солим чуть-чуть
3. Разделяем яйца на белки и желтки. Желтки пойдут для самого последнего слоя, а белки трём на крупной терке.
4. Огурчики маринованные режем кубиками небольшого размера. Если огурцы не крупные, то возьмите четыре штуки, крупных достаточно двух.
5. Морковь трём на крупной терке.
6. Печень режем очень мелкой соломкой или кубиками (можно и на крупной тёрке измельчить)
7. Приступаем с сборке салата:
- Первый слой — куриная печень и майонезная сеточка.
- Далее — слой жареного лука.
- Далее — слой огурчиков.
- Далее — белковый слой и майонезная сеточка.
- Далее — морковный слой и майонезная сеточка.
- Последний слой — тертые желтки.
- Украшаем салат по вкусу, даём ему постоять минут 20-30, а после подаём к столу.
РЕЦЕПТ:
Куриная печень — 350 г
Огурцы маринованные — 2-4 Шт (от размера)
Яйцо крупное — 4 Шт
Морковь — 4 Шт
Лук — 4 Шт (или 2 крупных)
Майонез — 100 г
Соль — По вкусу
Масло рафинированное — 2-3 Ст. ложки (для жарки лука)
Зелень — По вкусу (для украшения салата)
Всем приятного аппетита!
А я буду рада, если Вам пригодится этот рецепт. Если вам понравилось, поддержите, пожалуйста, мою группу: поставьте класс, сделайте репост или оставьте смайлик в комментарии .
Спасибо огромное за поддержку #еда#рецепт#салат#людмилаплехановаготовимвместе
Подготовьте необходимые продукты. Куриную печень промойте, опустите в кипящую воду. Как только появилась пенка, слейте воду, печень промойте и отварите в новой воде до готовности после закипания воды в течение 15 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, перемешайте. Яйца отварите до готовности. Морковь отварите в кожуре до готовности, остудите немного и очистите. Натрите на крупной терке. Лук очистите, пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте черный свежемолотый перец, перемешайте. Огурец нарежьте мелко. Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке. Выложите пару листьев салата на блюдо для подачи. Поставьте сервировочное кольцо, выложите салат слоями: куриная печень, лук, огурец, яйца, сыр. Промажьте каждый слой, кроме верхнего, соусом. Дайте салату немного настояться, аккуратно снимите сервировочное кольцо, подавайте блюдо к столу. а если кого-то мучает излишний вес, то посмотрите в ленте мо...ЕщёПодготовьте необходимые продукты. Куриную печень промойте, опустите в кипящую воду. Как только появилась пенка, слейте воду, печень промойте и отварите в новой воде до готовности после закипания воды в течение 15 минут. Остудите и нарежьте мелкими кусочками, добавьте мускатный орех, соль по вкусу, перемешайте. Яйца отварите до готовности. Морковь отварите в кожуре до готовности, остудите немного и очистите. Натрите на крупной терке. Лук очистите, пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте черный свежемолотый перец, перемешайте. Огурец нарежьте мелко. Яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке. Выложите пару листьев салата на блюдо для подачи. Поставьте сервировочное кольцо, выложите салат слоями: куриная печень, лук, огурец, яйца, сыр. Промажьте каждый слой, кроме верхнего, соусом. Дайте салату немного настояться, аккуратно снимите сервировочное кольцо, подавайте блюдо к столу. а если кого-то мучает излишний вес, то посмотрите в ленте моей я сохранила рассказ женщины по поводу этой проблемы, мне помог в свое время, берите на заметку!
Вкусно. Готовлю, только без огурцов. А ещё вкусный салат с говяжьей печени. Отварить. Лук и морковь обжарить. Смешать. Заправить майонезом. Или тоже самое с говяжьим языком. Вкусно и просто!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 30
https://t.me/elenatrenerpopitaniiu
https://t.me/receptipovkusu
https://t.me/elenatrenerpopitaniiu