Татьяна Ратушная

📎ТОРТИК С ФРУКТАМИ ИЛИ ЯГОДАМИ🍊🍓🥝

📎НОВЫЙ РЕЦЕПТ ЛЕЧО ⏰ - 25 мин 📌Ингредиенты: 🔘Огурцы - 1 кг 🔘Помидоры - 0,5 кг 🔘Болгарский перец - 300 гр 🔘Сахар - 90 гр 🔘Соль - 40 гр 🔘Растительное масло - 50 гр 🔘Уксус 9% - 50 мл 🔘Чеснок - 2-3 зубчика 📌Приготовление: 🔘Помидоры измельчить через мясорубку или блендер и вылить в кастрюлю. 🔘Болгарский перец очистить помыть и нарезать. 🔘В кастрюлю с томатной массой добавить перец, сахар, соль, растительное масло и чеснок пропущенный через пресс. Перемешать и поставить на огонь и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 10-15 минут. 🔘Высыпаем огурцы, вливаем уксус, перемешиваем. Доводим до кипения, потом огонь уменьшаем, накрываем кастрюлю крышкой и готовим 5-6 мину

Хитрость, чтобы не переедать! Отмеряйте размер порции по руке! ✅фрукты — объём одной ладони (без пальцев); ✅овощи - объём двух ладоней (без пальцев); ✅мясо или бобовые — размер ладони без пальцев, ✅рыба или курица — размер всей ладони с пальцами; ✅углеводы (например, картофель или макароны) - обьём всей ладони с пальцами, ✅сыр - размер двух пальцев, ✅сливочное масло — размер кончика пальца.

‼️Почему вы ещё не выбросили чай в пакетиках?☕ 🔘Когда я задаю этот вопрос своим друзьям, то чаще всего получаю аргумент из серии «чай в пакете заваривается быстрее». А почему же так происходит, особо не задумываются.🤔 🔘Все элементарное - просто. Производители берут чай низкого качества, добавляют к нему краситель и выдают за высший сорт. А в описании состава на упаковке красители не указываются. 🔘Как же понять, что нас где-то обманывают? Опускаем пакетик с чаем в холодную воду, если она начинает окрашиваться, то это благодаря красителям. Еще можно положить дольку лимона и если чай натуральный, то он быстро посветлеет.