Предыдущая публикация
Накрываем стол - Горячее
Публикации экспертов
- Идеальное блюдо для романтического ужина в итальянском стиле! Ароматный песто, сочная индейка, нежный сыр моцарелла, как от такого можно отказаться? Делимся рецептом от True Morkvu, попробуйте! Вам понадобятся: Филе грудки индейки Индилайт — 500 г Вяленые томаты — 5-6 шт. Моцарелла — 100 г Шпинат — 50 г Паприка — 1 ч. л. Соль и перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Для песто: Базилик — 100 г Оливковое масло — 30 мл Пармезан — 50 г Кедровые орехи — 50 г Соль — по вкусу 1. Приготовьте домашний песто: смешайте все ингредиенты для песто в блендере или кофемолке до получения однородной консистенции. 2. Аккуратно разрежьте филе индейки вдоль, не доходя до края на 1,5-2
Эксперт 22 ноя 2024 - Вы всё еще не включили индейку в меню для праздничного стола? Тогда самое время это сделать! Этот рецепт рулета с грудкой индейки претендует на то, чтобы стать вашим коронным блюдом, которого будут ждать все гости! Вам понадобятся: — 500 г филе грудки индейки — 200 г прошутто — 350 г шампиньонов — ½ ч. л. молотого мускатного ореха — 500 г слоеного теста — 1 луковица — 2 зубчика чеснока — 2 веточки тимьяна — 30 г сливочного масла — соль и перец по вкусу 1. На сковороде разогреваем растительное масло и слегка обжариваем грудку со всех сторон. Кладем на тарелку, посыпаем солью, перцем. 2. Грибы измельчаем в блендере. Лук и чеснок режем мелким кубиком и обжариваем на растительном масл
Эксперт 12 дек 2023 - Вкусно - не значит сложно! Блогер Марина Баранова поделилась с нами рецептом котлет из индейки с одним очень простым секретным ингредиентом. В общем, смотрите: • 1 кг мяса индейки (например, бедро и грудка, можно комбинировать) • 2-3 луковицы • 150 гр белого хлеба • 150 – 200 мл холодной воды • соль, перец по вкусу Шаг 1. Мясо, лук и хлеб (замоченный на несколько секунд в воде) прокрутить через мясорубку, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем руками и отбиваем фарш. Шаг 2. Вливаем холодную воду (секретный ингридиент), перемешиваем еще раз, формируем котлеты. Шаг 3. Обжариваем со всех сторон до румяной корочки. Складываем в форму для запекания, доводим до готовности в духо
Эксперт 21 сен 2019 - Террин взял все самое лучшее из мира запеканок и вселенной паштетов💚. Приготовьте его по рецепту @sexy_brkfst вечером, а утром устройте себе французский завтрак с хрустящими тостами, террином и горячим кофе☕. Волшебное начало дня! Ингредиенты: Фарш индейки @indilight_official, 500 г Филе индейки @indilight_official, 500 г Лук, 1 шт. Оливковое масло, 1 ст.л. Яйцо, 1 шт. Сливки, 50 г Соль, 1 ч.л. Черный молотый перец, 1/2 ч.л. Свежий розмарин, 10 г Грецкий орех, 100 г Вяленая клюква, 100 г Бекон, 200 г Поехали: • Разогреваем духовку до 180°С. • Филе индейки режем небольшими, по 1,5 см, кубиками и смешиваем с фаршем. • Лук мелко крошим и обжариваем на оливковом масле до золотистого ц
Эксперт 3 окт 2020 - Продолжаем нашу подготовку к новогоднему застолью! На очереди шикарное блюдо, которое может стать главным украшением большого праздничного стола — пряные голяшки барашка с овощами! Они получаются настолько сочными и нежными, что каждый кусочек тает во рту. Вам понадобятся: Голяшки барашка — 700 г Морковь — 3 шт. Лук — 1 шт. Сельдерей — 5 стеблей Чеснок — 1 головка Для маринада Растительное масло — 4 ст. л. Мускатный орех — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса Вода — 100 мл Томатная паста — 2 ст. л. Тимьян — 3 веточки Розмарин — 1 веточка 1. Приготовьте маринад для голяшек: смешайте масло с солью, перцем, мускатным орехом и двумя измельченными зубчиками чеснока. 2. На
Эксперт 17 дек 2023