Предыдущая публикация
Вопросы и ответы - Накрываем стол - Напитки и коктейли
База знаний
- Рецепты праздничных блюд для Нового года: что приготовить первого января Первый день Нового года — это не только время для новых начинаний и обещаний, но и возможность насладиться вкусной едой в компании близких. После праздничной суеты и обилия блюд, приготовленных накануне, первого января хочется чего-то особенного, но в то же время несложного в приготовлении. В этой статье я собрала несколько идей, которые помогут вам создать вкусное меню для первого дня года. Предлагаю вашему вниманию сразу 5 рецептов, которые не только порадуют ваши вкусовые рецепторы, но и создадут атмосферу праздника доме. Поехали! Рецепт № 1. Морковный салат в тарталетках Всё новое — это хорошо забытое старое. Здесь нет ничего сверхъестественного, но это действительно очень вкусная закуска с симпатичной подачей. Получается довольно сытно, поэтому можно приготовить совсем небольшую порцию. Необходимые ингредиенты: • Морковь сырая — 350 г • Сыр полутвёрдый — 100 г • Кедровые орешки — 50 г • Чеснок — 1-2 зубчика • Зелень — пара веточек • Соль, чёрный молотый перец — по вкусу • Майонез — для заправки • Тарталетки — для подачи Пошаговое приготовление: Выбираем самую сладкую и сочную морковь и натираем её на крупной тёрке. Далее на крупной тёрке натираем сыр. Берите любой, главное, чтобы он был вкусный. Вкусный сыр — вкусный салат: вот золотое правило! На сухой сковороде быстро обжариваем орешки до золотистого цвета. Мелко нарезаем зелень. Теперь перекладываем все ингредиенты в общую миску, добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Соль и чёрный молотый перец — по вкусу. В завершение заправляем майонезом, раскладываем по тарталеткам и тут же подаём к столу. Маленький совет: чтобы тарталетки дольше держали форму и не размокали, выстелите их дно листочком салата перед тем, как заполнять начинкой.
Эксперт Горячий шоколад Прекрасный напиток для новогодних праздников, который совсем не сложно готовить #Дарюконтент История шоколада удивительная и захватывающая – 3000 лет назад индейцы майя стали собирать какао-бобы и готовить из них "волшебный" напиток. Этот напиток был совсем не сладкий, как привычное нам сейчас какао и доступен был далеко не всем, а только жрецам и шаманам. Дело в том что индейцы поняли, что напиток повышает энергию, выносливость и остроту ума, поэтому сохраняли рецепт в секрете. Христофор Колумб мог бы стать первым, кто привёз чоколатль в Европу, так назывался горький напиток, которым его угостили, когда он достиг берегов Америки. Но напиток ему не понравился, он был непривычным для европейца - горький и острый, его готовили с острым перцем чили и маисом (кукурузой) и пили в холодном виде. Чоколатль так и переводится "горькое питьё". Поэтому, первым путешественником, который привёз в Европу какао-бобы был Эрнан Кортес. Подписывайтесь на мою группу – тут всегда много интересного!
Публикации экспертов
- Добавляйте этот безалкогольный напиток к себе в праздничные рецепт! А если хочется, чтобы был алкогольный коктейль, просто добавьте к нему 20-30 мл белого рома или водки. Что нужно (на 1 порцию) лед ананасовый сок 100 мл сироп блю кюрасао (синий) 30 мл спрайт 30 мл сахар, мед, красный и зеленый красители и сахарная трость - по желанию, для украшения бокалов
Эксперт 16 дек 2023 - Вы до сих пор на Новый год открываете шампанское? Не надоело? ☺ Может хочется разнообразия? Вы же помните, что у меня классные рецепты коктейлей?☺ Я собираю для вас простые алкогольные коктейли, которые можно приготовить в домашних условиях на Новый год или на любой другой праздничный стол. Сохраняйте! Сегодня у нас вкусная и нежная пина колада!
Эксперт 1 дек 2023