Самый вкусный борщ Ингредиенты: Для бульона: - Мякоть говядины - 400 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Лавровый лист - 2 шт. - Вода - 3,5 л. - Соль по вкусу. Для зажарки: - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Подсолнечное масло. - Отваренная свекла - 2 шт. - Уксус 9%/лимонный сок - 1 ч/л. - Томатная паста - 1 ст/л. Другие ингредиенты: - Картофель. - Капуста. - Черный перец, паприка, сухой чеснок, соль по вкусу. - Сметана и зелень. #борщ https://t.me/MensFood_Atlant
Ленивый борщ, на срокую руку! Как же хорошо, что осенью закатал много банок с «красной водой для борща», то есть с борщевой заправкой. В составе, помимо свеклы - морковь, лук, чеснок, перец, томаты. Очень упрощают жизнь такие заготовки. А вы любите борщ? Я обожаю, особенно когда прям ложка стоит! Причем с каждым последующим днем, борщ становится все вкуснее и вкуснее.