Супы - На мясном бульоне

Туркменский суп Унаш🇹🇲 Шикарный суп🔥 РЕЦЕПТ ❇️Ингредиенты: Тесто: -1 яйцо -1 ч л соли -200 г воды -400 г муки Зажарка: -1 банка тушенки(у меня смесь курицы и утки) -2 лука -2 болгарских перца -1 помидор -3 зубчика чеснока -200 г стручковой фасоли -соль по вкусу Готовим👨🏻‍🍳 -Замешиваем тесто и даём отдохнуть ему 30 минут -Обжариваем мясо, лук, болгарский перец, натираем помидор, наливаем воду, солим, добавляем фасоль, отправляем чеснок и варим 20-25 минут -Раскатываем тесто и нарезаем лапшу -Отправляем в казан лапшу и варим ещё 15 минут ❇️Обязательно подаём с острым перцем и сюзьмой👍🏻 Всем приятно аппетита😋 #унаш #суп https://t.me/MensFood_Atlant

Ленивый борщ, на срокую руку! Как же хорошо, что осенью закатал много банок с «красной водой для борща», то есть с борщевой заправкой. В составе, помимо свеклы - морковь, лук, чеснок, перец, томаты. Очень упрощают жизнь такие заготовки. А вы любите борщ? Я обожаю, особенно когда прям ложка стоит! Причем с каждым последующим днем, борщ становится все вкуснее и вкуснее.

ГУЙРУ ЛАГМАН (самый вкусный рецепт) 😋 Я использовал: Маринад: 300 г говядины 1 яйцо 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. сахара 3 ч.л. кукурузного крахмала Овощи: 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 1 средняя луковица 3-4 стебля зеленого лука 5 зубчиков чеснока 1 стебель сельдерея 4 листа пекинской капусты (твердая часть) Остальное: 3 ч.л. томатной пасты 1/2 ч.л. сычуанского перца (хуаджо) 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/3 ч.л. молотой зиры 1/2 ч.л. черного перца 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. бальзамического уксуса Соль по вкусу 200 мл воды Лапша Масло для жарки Приятного аппетита! #лагман #лапша #говядина #овощи https://t.me/MensFood_Atlant

ЛАГМАН из говядины

Беф бургиньон😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔥850 мл бульона из говядины или телятины 🔥40 г муки + 40 г сливочного масла, чтобы загустить соус (если необходимо) 🔥подсолнечное масло 🔥соль, перец 🔥1,6 кг говядины (шея или другая часть для тушения) 🔥40 г муки 🔥тимьян лавровый лист 🔥250 г бекона / грудинки 🔥750 мл красного сухого вина 🔥200 г лука 🔥2 зубчика чеснока 🔥250 г шампиньонов лук-порей / 🔥петрушка 🔥600 г моркови Для моркови: 🔥600г моркови 🔥2 ст.л сахара 🔥20г сливочного масла 🔥Соль, перец #говядина https://t.me/MensFood_Atlant

ЛАГМАН-универсальное блюдо для всей семьи, тут и картошка ,и лапша😀👍🏼Идеально для всех домашних приверед,я считаю)) Попробуйте приготовить, готовится очень просто. Нам понадобится: 🫵🏽Мясо (у меня свинина)-500г 🫵🏽Лук-1шт 🫵🏽Приправы(сладкая паприка, куркума, соль, лавровый лист) 🫵🏽Морковь-1шт 🫵🏽Томатная паста-50МЛ 🫵🏽Болг. перец-1шт 🫵🏽Картофель-4шт 🫵🏽Томат-1шт 🫵🏽Лапша-300г

Томленный борщ в печи. Интересный рецепт борща, когда положил продукты все вместе и забыл на 3 часа

Мы обожаем борщ, для меня он связан с детством, как и для многих из вас. Сохраните этот рецепт, который я думаю вы ещё не пробовали. Благодаря медленному томлению, овощи и мясо получаются нежными и ароматными, да и выглядит это очень празднично! Ингредиенты: Говядина, картофель, капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, тертые томаты, ложка паприки, соль, сахар, уксус, черный перец, лавровый лист, сметана, сало и хлеб.