Екатерина Булычева
89088370681
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Внимание! Грибы😍 Добавьте их в меню полезных привычек🙌 Современный ритм жизни требует от всех высокой концентрации внимания, быстрой обработки информации и стрессоустойчивости. Однако усталость, тревожность и снижение когнитивных функций становятся нашими частыми спутниками. 💥Разбираемся с трендовой новинкой «Ежовик гребенчатый и кордицепс» Essential Botanics, сочетающей силу двух уникальных грибов и аминокислоты L-лизина. 🍄🟫Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus) давно используется в традиционной китайской медицине как средство для улучшения когнитивных функций и защиты нервных клеток. Современные исследования подтверждают его ноотропные свойства и способность стимулировать рост н
❗️Знаешь, что обиднее всего в «женских» проблемах? То, как легко мы их обесцениваем. Мол, "это у всех", "пройдёт", "переохладилась — сама виновата". Только вот "пройдёт" обычно превращается в "затянулось", а "с кем не бывает" — в рецепты, анализы и дискомфорт. ✅ Хорошая новость: есть способ не доводить до этого. 🌿 Природа давно дала нам решение — уросептики: – толокнянка (медвежьи ушки) – брусника – клюква – хрен Эти растения работают в комплексе: 🔸 подавляют патогенные бактерии 🔸 снимают воспаление 🔸 дают мягкий мочегонный эффект 🔸 снижают риск застоя мочи 💊 Всё это — в составе БАД «Медвежьи ушки и брусника» от Siberian Wellness. Никакой химии. Только экстракты. Только суть. 📌
Салат «Лакомка» или Любовница?😀 Мне кажется, что его ещё мама моя готовила😻 Так давно я его знаю😍 На 2-3 порции: Свекла варёная 200 гр Варёная морковь 150 гр Сыр 100 гр Изюм 30 гр Орехи грецкие 30 гр Чеснок 2 зубчика Домашний майонез 50 гр Соль Способ приготовления: Морковь и свёклу измельчить на мелкой тёрке (в разной посуде). Орехи измельчить. Чеснок через чеснокодавилку, сыр потереть на мелкой тёрке. Изюм замочить водой на 30 минут, затем воду слить а изюм просушить. Смешать морковь с изюмом, свёклу с орехами, сыр с чесноком. Посолить морковь и свёклу. Выложить слоями: Морковь с изюмом Домашний майонез Сыр с чесноком Домашний майонез Свекла с орехами Домаший майонез Я готовила в ми
Увидела рецептик и слюнки потекли, решила что сама приготовлю и с вами поделюсь! Отбивные под сливочно-грибным соусом 😋 📋 Ингредиенты: • филе индейки - 600 гр • грибы - 350 гр • лук - 1 шт •соль, перец, сушёный чеснок, мускатный орех - по вкусу • сыр - 50 гр • сливки (20%) - 450 мл Для кляра: • яйца - 3 шт • сметана (15%) - 3 ст. л • сушёный чеснок, перец - по вкусу • мука - 3 ст. л • сыр - 70 гр Запекаем при 200° 10 минут 📋 Приготовление в видео
Все гости в восторге от этой вкуснятины! ВКУСНАЯ ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ😍🔥 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг помидоров; 4 луковицы; 5 зубчиков чеснока; 7 ст. л. растительного масла; 4 ст. л. лимонного сока; 1 ч. л. сушеного базилика; 1 ч. л. острой паприки; 3 ст. л. меда; 1 ч. л. соли. НАЧНЕМ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем. Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок. Последний слой в банке — это лук. Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи. Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.
Сегодня отмечается Международный день против диеты.🥳 Впервые Международный день против диет отметили в Великобритании в 1992 году, благодаря Мэри Эванс Янг — женщине, пережившей и победившей анорексию. Символ праздника — ленточка светло-голубого цвета Этот день посвящён пропаганде здорового образа жизни и напоминает о том, что правильное питание не должно быть связано с запретами и жёсткими ограничениями. А вы сидите на диете??? или нет)?
ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ Нежные, воздушные и без дрожжей! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 формы ∅15 см): Для теста: ✅ Мука — 300 г ✅ Творог 5% — 250 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 200 г ✅ Ванилин — 1 пакетик ✅ Масло сливочное — 180 г ✅ Разрыхлитель — 10 г ✅ Сода — ½ ч.л. ✅ Соль — ¼ ч.л. ✅ Цедра лимона/апельсина — 1 ст.л. ✅ Изюм — 80 г Для глазури: ✅ Какао — 1 ст.л. ✅ Сахар — 30 г ✅ Вода — 3 ст.л. ✅ Масло растительное — 1 ч.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 1. ТЕСТО: - Взбейте мягкое масло с сахаром и ванилином - Добавляйте яйца по одному, продолжая взбивать - Введите творог и соль, перемешайте - Просеивайте муку с разрыхлителем и содой - Добавьте ц
🥗Картошка с грибами в мультиварке – советы и хитрости 🟣Чтобы картофель не превратился в процессе тушения в кашу, обжарьте его предварительно до полуготовности в режиме «Жарка». 🟣Грибы замочите на некоторое время в горячей воде, чтобы избавиться от всех вредных веществ. 🟣Оставьте картошку в режиме подогрева на полчаса, чтобы вкус и аромат блюда раскрылся полностью. 🟣Хорошенько вымойте картофель перед нарезкой, чтобы убрать лишний крахмал. 😃приятного аппетита
Картофельная запеканка с грибами🫕 😀😀😀😀😀 🌸грибы (300-500г); 🥔картофель (4-5 средних); 🧅лук (2 шт); 🧄чеснок (1 зубчик); 🥚яйца (2 шт); 🧂специи (смесь перцев, соль, итальянские травы). 😀😀😀😀😀😀 🟣Нарезаем грибы с луком (не очень мелко), обжариваем со специями; картофель натираем на терке (убираем лишнюю воду); 🟣Добавляем мелко нарезанный чеснок, пережаренные грибы, затем яйца, солим, перчим (при необходимости); удаляем всю жидкость! 😀Отправляем нашу массу в мультиварку (смазываем чашу маслом) режим выпечка/запекание/мультиповар (140гр) на 60-80 мин. 😀😀😀😀😀😀😀😀 #обед #ужин #запеканка #грибы #картошка
Вкусный хлебушек🍞 😀😀😀😀😀 🌾Мука 500 - 700гр. 🥛Теплое молоко или вода 2 стакана 🍫Сухие дрожжи 1ст.л. 🍥Сахар - 1,5 ст.л. 🧂Соль - 1 ст.л. без горки 🌻Растительное масло - 2 ст.л. 😀😀😀😀😀😀 🟣Смешиваем теплое молоко, сахар, соль, раст.масло, дрожжи, все перемешиваем. Добавляем муку и вымешиваем тесто руками с растительным маслом пока оно не перестанет липнуть к рукам. 🟣Смазываем чашу мультиварки раст. маслом, выкладываем тесто и устанавливаем режим «Хлеб» время приготовления зависит от модели и мощности вашей мультиварки, у меня режим 3 часа (для расстойки и выпечки хлеба) 🟣За час до окончания режима хлеб нужно перевернуть, чтобы он зарумянился с другой стороны. Хлеб полу
Домашняя буженина Ингредиенты: Свиная шея - 3,5 кг Горчица в зернах - 4 ст/л Соевый соус - 4 ст/л Мускатный орех - 0,5 ч/л Растительное масло - 2 ст/л Чеснок - 6 зубчиков Перец чёрный молотый - 1 ч/л Сладкая паприка - 2 ч/л Хмели-сунели - 1 ч/л Острый перец чили по вкусу процесс приготовления в видео Приятного аппетита!
🥙 Салат "Нежная шпротинка" Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт Морковь - 3 шт Шпроты - 1 банка Огурцы маринованные - 3 шт Яйца - 3 шт Твёрдый сыр - 100 гр Лук - 1 шт Свекла - 2 шт Чеснок - 1-2 зубчика Майонез - 250 гр Соль - по вкусу Приготовление: 1. Морковь, картофель, свёклу и яйца отварить и остудить. 2. Салат выкладывать слоями в кулинарном кольце или в глубоком салатнике: 1 слой: картофель на крупной тёрке, майонез. 2 слой: шпроты (слить масло, размять вилочкой). 3 слой: мелко нарезанная луковица, майонез. 4 слой: морковь на крупной тёрке, майонез. 5 слой: маринованные огурцы, нарезанные мелким кубиком. 6 слой: варёные яйца на крупной тёрке, майонез. 7 слой: сыр на крупной тёрк
☺️Пирог на кефире без яиц 😀😀😀😀😀 🍒Вишни (размороженные) - 400-500 гр 🥛Кефир - 200 мл 🧈Масло растительное - 130 мл 💦Вода - 130 мл 🌾Мука - 250 гр 🍥Сахар - 200 гр 🫘Какао - 75 гр 🍫Сода - 1 ч.л. 😀😀😀😀😀😀 ⠀ 🟣Смешиваем все жидкое. А в отдельной миске все сыпучее. Потом не спеша добавляем сыпучее к жидкому. Я делала в миксере, но можно и венчиком справиться. ⠀ 🟣Добавляем вишни, предварительно отжав сок на дуршлаге или просто руками (главное без фанатизма) ⠀ 😀Все это выкладываем в чашу мультиварки. Режим «Выпечка» на 1 час 25 минут. Проверяем в конце зубочисткой. ⠀ 🟣Пирог получается сочный и не очень стабильный в горячем виде, поэтому ждем остывания в чаше мультиварки с
Салат "Муравейник" Ингредиенты: - Отварная куриная грудка - Огурец - 2 шт. - Помидор - 3 шт. - Картофель - 3 шт. - Сыр - 150 гр. - Соль, перец - Майонез Приготовление: 1. Натереть огурцы на тёрке для моркови по-корейски, откинуть на сито, той же теркой натереть картофель, промыть холодной водой, просушить на полотенце. В сковороду влить растительное масло на 1 см, хорошо нагреть и небольшими порциями обжарить картофельную соломку, выложить на бумажное полотенце. 2. Помидоры очистить от мякоти, нарезать соломкой, сыр натереть на крупной тёрке, отварную курицу разобрать на волокна. 3. На блюдо выложить куриные волокна, сверху в кондитерском мешке нанести майонез, далее огурцы и помидоры, май
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.