Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
Любимый салат женщин! Идеальное сочетание!
Сегодня я приготовлю очень вкусный праздничный салат "Камилла". Он нежный, интересный, как красивая женщина с изюминкой. По ингредиентам вы сразу поймёте, ваш это салат или нет.
Ингредиенты:
- куриное копчёное филе - 200 г
- чернослив - 120 г
- помидор - 2 шт.
- яйца - 4 шт.
- майонез
- черный молотый перец - по вкусу
Маринад:
- лук - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- уксус - 2-3 ст.л.
- вода
Приготовление:
1. Маринуем лук: в миске смешиваем сахар, соль, уксус и воду. Чем дольше маринуется лук, тем вкуснее. Оптимально оставить на час или два, но если времени нет, подойдёт и 5-10 минут.
2. Чернослив заливаем горячей водой на 5-10 минут. Затем сливаем воду и выкладываем чернослив на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнюю влагу.
3. Собираем салат слоями. На блюдо делаем сеточку из майонеза.
- Первый слой — нарезанная мелкими кубиками копчёная грудка. Сверху снова майонезная сеточка.
- Второй слой — маринованный лук и майонез.
- Третий слой — чернослив, предварительно разрезанный пополам. Опять майонезная сеточка (да-да, опять майонез, но это праздничный салат, и никто не предлагает есть его вёдрами).
- Четвёртый слой — нарезанные помидоры. Так как они сейчас не слишком сочные, серединку я не вырезаю. Посыпаем молотым чёрным перцем и покрываем майонезом.
- Пятый слой — натёртые на крупной тёрке яйца. Снова майонезная сеточка.
4. Сверху обильно посыпаем зелёным луком.
Украшаем салат чёрными оливками. В центр я положила веером дольки помидора, а вы украшайте на свой вкус и по своему желанию.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев