Ингредиенты для теста: 2 стакана муки, 1 куриное яйцо, 1 щепотка соли, 1 стакан воды, 2 ст ложки растительного масла.
Ингредиенты для зажарки: 3 луковицы, растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу.
Приготовление: 1. Ингредиенты для теста объединить и замесить эластичное тесто. 2. Дать тесту 15 минут отдохнуть, затем сформировать галушки. 3. Сварить галушки до готовности. 4. Лук порезать и обжарить в масле, добавив соль и перец. 5. Добавить в галушки зажарку и можно кушать. Приятного аппетита!
А если перемешать с отварным или тушеным мяском, то вообще отпад. Мне очень нравилось в детстве кушать такие галушки, накалывая на палочки. Настрогают палочек из вишни, абрикосы, и такая вкусятина!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 10