Предыдущая публикация
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Филе куриное 4 шт Грибы 200 г Сыр твердый 4 ст. л. Лук репчатый (средний) 1 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное 100 г Сметана 200 г Чеснок 5 зуб. Укроп (свежий мелко нарезанный) 2 ст. л.Грудки отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.
Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании.
Приятного аппетита!!!
Следующая публикация
Полезные свойства спаржи
Рыба, запечённая в сливках в духовке
Вареники с капустой
Бригадейро — домашние бразильские конфеты
Апельсиновый мохито
Вкусный шоколадный крем для любой выпечки
5 рецептов тефтелей о которых Вы даже не знали
Нет комментариев