Пончики с беконом и яйцом! Идеально подходят для реальных и выдуманных праздников!
Ингредиенты для 8 до 10 пончики:
Рецепт лучше удваивать
6 полосок бекона, нарезанных ломтиками, подрумяненных, охлажденных и рубленных
125 мл плюс 1 столовая ложка холодной воды
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
1/8 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
Щепотка свежего мускатного ореха
70гр муки
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
2 больших яйца
Растительное масло для фритюра
Кленовый сироп для украшения
- Обжарить на 175 С. в течение примерно 7 минут, поворачивая часто, чтобы хорошо подрумянились
* Если делаете порционно, держите в теплой духовке