Декаданс шоколад - самый знаковый десерт 80х

Декаданс шоколад - самый знаковый десерт 80х Ингредиенты для одного 22 см кекса (это чрезвычайно богатый торт, так что вы можете легко получить от 12 до 16 порций): 500 гр полусладкого шоколада (62% какао) 10 столовых ложек несоленого сливочного масла 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка сахара 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка муки 5 больших яйца, комнатной температуры, или чуть теплой для наилучшего результата Крошечную щепотку кайенского перца и соль - подавать с холодным свежим малиновым соусом * Выпекать при 210 с 12-15 минут в зависимости от плиты, пока едва установится, с желе ниже поверхности. Торт будет формироваться, пока он охлаждается. Совет: если вы хотите удалить торт из кастрюли для презентации, просто установите его в кастрюлю с горячей водой на минуту, и легко удаляйте.