Рецепт торта из печенья без сгущенки

Из какого теста приготовить печенье, рецепт торта из печенья без сгущенки, несладкие печенья секреты приготовления - Тысячи рецептов, для тех кто любит выпекать тесто и делать печенье, ищите в ОК. Узнайте настоящие секреты приготовления различных вкуснейших блюд вместе с пользователями ОК.

Также ищут

Публикации13180

moesvobodn

Моё свободное время

Торт без выпечки из печенья и сгущенки – за считанные минуты!

(6 рецептов)

*******1.

Торт без выпечки из печенья и сгущенки: простой рецепт. Ингредиенты:• 350 грамм песочного печенья;• 150 грамм размороженного сливочного масла;• банка (320 грамм) сгущенки.Способ приготовления:1. Масло из морозильника вынимаем заранее, оставляем на столе при комнатной температуре до его смягчения. Если времени нет, просто прогреваем в микроволновой печи в течение 2 минут.2. Смешиваем масло мо сгущенным молоком, разминаем массу вилкой, после взбиваем миксером до однородности.3. Печенье превращаем в крошку любым удобным способом: разламывая вручную или прокатав скалкой.4. Выкладываем измельченное печенье в масленую массу, перемешиваем.5. Формируем из «теста» торт любой формы, убираем на час в холодильник.6. Готовый торт можно украсить любыми имеющимися дома ингредиентами, придавая таким образом десерту законченный вид: глазурью, шоколадной крошкой, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, мелкими конфетами или цукатами. *******2. Торт без выпечки из печенья и сгущенки с орешками. Ингредиенты:• полкило печенья;• стакан арахиса;• пачка масла сливочного;• 150 мл сливок с высокой жирностью;• 300 грамм вареной сгущенки. Способ приготовления:1. Печенье измельчаем крупной крошкой. Можно воспользоваться и блендером, конечно, но благодаря крупным кускам торт получится и вкуснее, и красивее.2. Выкладываем арахис на сухую сковороду. Помешивая, обжариваем. Остужаем, очищаем от шелухи.3. Смешиваем в глубокой миске обжаренные орешки и измельченное печенье.4. Отдельно смешиваем размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.5. Вливаем в сгущенную массу сливки, взбиваем крем до однородности.6. Переливаем крем к печенью, тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошенько пропитались.7. Накрываем салатник или любую другую емкость пленкой, перекладываем в нее получившуюся массу. Разравниваем.8. Убираем торт на ночь в холодильник.9. Утром готовое изделие вынимаем и аккуратно переворачиваем на поднос или плоскую тарелку, пленку убираем.10. Поверхность готового торта украшаем по своему вкусу. *******3. Торт без выпечки из печенья и сгущенки «Муравейник». Ингредиенты:• 450 грамм печенья (лучше песочного);• 280 грамм сгущенного молока;• 2 ст. л. молока;• 50 грамм мака;• 50 грамм ядер грецкого ореха;• 45 грамм масла сливочного;• горсточка изюма темного;• 60 грамм меда;• лимон.Способ приготовления:1. Разламываем печенье крупной крошкой.2. Насыпаем мак в небольшую миску, заливаем 100 мл горячей воды, оставляем на час для набухания. После воду сливаем, а набухший мак измельчаем в блендере.3. Смешиваем маковое пюре с молоком и медом. Вливаем смесь в кастрюлю, доводим до кипения, после увариваем на слабом огне в течение 6-7 минут.4. Предварительно замоченный и обсушенный изюм выкладываем в маковую массу, перемешиваем.5. Сюда же кладем измельченную лимонную цедру и мелко разломленные грецкие орешки. Хорошенько все перемешиваем и откладываем в сторонку до полного остывания.6. Пока масса стынет, выкладываем сгущенку в другую емкость, добавляем разрезанное кусками мягкое сливочное масло. Взбиваем массу блендером, пока она не станет однородной, без единой крупинки или комочка.7. Добавляем в крем сок половины лимона, снова взбиваем массу.8. Смешиваем ранее подготовленное печенье со сгущенным кремом и смесью из молока, орехов, цедры, меда, изюма и мака.9. Перекладываем ложкой получившуюся массу на плоскую тарелку горкой.10. Охлаждаем торт в холодильнике, украшаем его. *****4. Торт без выпечки из печенья «Рыбки» и сгущенки Ингредиенты:• 500 грамм печенья «Рыбки»;• 140 г сливочного масла;• стакан орехов грецких;• 400 г сгущенного молока (варенного);• два банана.Способ приготовления:1. Сливочное масло размягчаем, нарезаем кусками, выкладываем в миску.2. Добавляем вареную сгущенку и хорошенько взбиваем массу, чтобы консистенция крема была нежной и однородной.3. Орешки выкладываем на сухую сковороду, обжариваем до характерного запаха. Остужаем, разламываем мелкими кусками, но не в порошок.4. Перекладываем в подготовленный крем орехи, перемешиваем.5. Добавляем нарезанные мелкими кубиками бананы, снова перемешиваем.6. В последнюю очередь всыпаем в массу рыбки (желательно, чтобы они были не солеными). Аккуратно перемешиваем все ложкой, стараясь не разломать печенье.7. Перекладываем массу горочкой на блюдо, убираем на два-три часа в холодильник.8. Украшаем готовый тортик пудрой или тертым шоколадом. *****5. Кофейный торт без выпечки из печенья и сгущенки .Ингредиенты:• 4 яйца;• 550 грамм печенья;• 270 грамм сгущенки;• 210 грамм масла сливочного;• 100 грамм сахарного песка;• 60 грамм какао в порошке;• 1 ч. л. ванилина;• 100 грамм темного шоколада;• сахарная пудра;• 200 мл заваренного крепкого кофе.Способ приготовления:1. Смешиваем яйца с какао и сахаром, ванилином, выставляем массу на паровую баню, доводим крем до загустения, непрерывно при этом помешивая, чтобы она не подгорела.2. Крем остужаем и смешиваем с мягким сливочным маслом и вареной сгущенкой. Взбиваем массу в блендере до однородности.3. Смазываем подготовленную форму для торта маслом и начинаем сооружать торт.4. Окунаем каждое печенье в кофе, выкладываем первым рядом.5. Смазываем слой подготовленным кремом.6. Снова печенье, окунутое в кофе, а после крем.7. Делаем еще по одному ряду и убираем торт в холодильник на 2-3 часа.8. Шоколад растапливаем, остужаем. Заливаем им торт.9. Верх изделия присыпаем сахарной пудрой. *****6. Банановый торт без выпечки из печенья и сгущенки Ингредиенты:• четыре крупных спелых банана;• 600 грамм сметаны;• 400 грамм сгущенного молока;• килограмм крекера (без соли);• полкило сахарного песка;• 100 грамм молочного шоколада.Способ приготовления:1. Сметану взбиваем с сахарным песком до пышности. Добавляем сгущенку и снова взбиваем.2. Бананы очищаем и нарезаем тоненькими кругляшками.3. Выкладываем на поднос крекеры, регулируя площадь торта по собственному желанию.4. Смазываем крекеры сметано-сгущенным кремом, выкладываем поверх на каждый крекер банановые кружки.5. Снова кладем печенье, крем, бананы, пока не закончатся ингредиенты, причем последним слоем обязательно должна быть сгущенка.6. Украшаем готовый торт тертой на мелкой терке шоколадкой, убираем на 3-4 часа в холодильник. *****Торт без выпечки из печенья и сгущенки – полезные советы и хитрости• Для изготовления торта подойдут любые печенья, но особенно вкусным и интересным получается торт из песочного печенья и крекеров.• Чтобы готовый торт при нарезке не крошился, прикройте его перед выставлением в холодное место промасленной пекарской бумагой.• Любой из представленных рецептов вы можете немного изменить, добавляя торту новые вкусу: положите в «тесто» изюм, цукаты, орешки, кусочки фруктов.• Если рецепт требует предварительного окунания печенья в молоко, кофе, то следите за временем, не передержите основу торта в жидкости, иначе печенье размокнет и его невозможно будет уложить, как положено.• Обязательно после изготовления настаивайте торт в холодильнике как минимум один час, так печенье хорошо пропитается кремом из сгущенки и других ингредиентов и торт получится особенно вкусным и сочным.• Из имеющихся ингредиентов можно соорудить не только большой и вкусный торт, но и порционные пирожные. Кроме того, вы можете слепить из немного отстоявшейся массы разнообразные фигурки и окунуть их, к примеру, в глазурь, сделав своеобразный десерт.• Внешний вид готового торта, возможно, кому-то покажется не очень презентабельным, но положение легко исправить, украсив изделия всевозможными посыпками, фруктами, ягодами, глазурью, орехами и т.д.• Если ничего для украшения торта под рукой у вас не оказалось, просто растолките в мелкую крошку оставшееся печенье и посыпьте им верх и бока тортика. #ВыпечкаНаСкоруюРуку
571273205933

Александр Карманцев

Торт без выпечки из печенья и сгущенки — 7+ пошаговых рецептов #Рецепты #популярных #тортов.

Как приготовить десерт без многочасового стояния у плиты, чтобы побаловать себя и близких простыми и вкусными сладостями? Вам на помощь придет печенье, сгущенное молоко, сливки, сливочное масло, сметана, орехи, бананы — все те продукты, которые почти всегда можно найти в доме. Торты без выпечки из печенья и сгущенки готовятся максимум в течение получаса и прекрасно вписываются как в ежедневное, так и в праздничное меню. Единственный минус — диетическими сладости не назовешь, поэтому с калориями лучше не перебирать. В этой статье мы собрали 5+ лучших рецептов тортиков на любой вкус. Простой торт без выпечки из печенья и сгущенки Для приготовления десерта со вкусом детства вам понадобится всего три ингредиента: 300-400 грамм песочного печенья Половина пачки сливочного масла Банка сгущенки Шоколад для глазури Печенье подойдет любое — песочное или галетное. Если собираетесь делать тортик классической квадратной или прямоугольной формы, выпечку стоит брать такой же. Если «фантазийную гору», форма значения не имеет. Масло достаньте из холодильника и дайте время размягчиться, затем тщательно смешайте с молоком или взбейте миксером. Печенье руками разделите на мелкие кусочки либо используйте для этого кухонную скалку. Смешайте с кремом и переложите в форму. Сверху полейте расплавленным шоколадом. Затем отправьте на несколько часов в холодильник — дополнительного загустителя не понадобится, поскольку сгущенка прекрасно держит форму. Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в крем грецкие или любые другие орехи, сухофрукты и цукаты. Торт без выпечки из печенья и вареной сгущенки Вам понадобится: Полкило печенья Стакан арахиса или грецких орехов Банка вареной сгущенки Пачка сливочного масла Стакан сливок любой жирности Печенье крошим. Орехи обжариваем на сухой сковороде и смешиваем в одной посуде с печеньем. С помощью блендера взбиваем крем из размягченного масла, вареной сгущенки и сливок. Консистенция должна напоминать густую сметану. Заливаем кремом основу из орехов и печенья и аккуратно перемешиваем ложкой. Далее перекладываем смесь в застеленную пищевой пленкой миску, накрываем целлофаном и отправляем готовый торт на несколько часов в холодильник. Перед подачей к столу переворачиваем, достаем из тарелки и украшаем ягодами, фруктами, тертым шоколадом или цукатами — на что хватит фантазии. Торт без выпечки из печенья и сгущенки — классический муравейник Вкус этого сладкого десерта знаком каждому, а готовится он максимально просто. Вам понадобится: Полкилограмма песочного печенья со вкусом топленого молока Банка вареной сгущенки ½ стакана мака ½ стакана кедровых орешков Несколько ложек обычного молока 50 г сливочного масла 2 столовых ложки меда ½ стакана изюма Лимон Печенье разламываем руками или при помощи скалки. Мак на час заливаем горячей водой, затем сливаем оставшуюся жидкость и пропускаем через мясорубку. Смешиваем с медом и обычным молоком. Провариваем до загустения на медленном огне в течение десяти минут. Изюм промываем теплой водой и даем немного разбухнуть. Соединяем с маковой смесью. Туда же добавляем цедру одного лимона и кедровые орехи. Переходим к приготовлению крема. Сгущенное молоко смешиваем со сливочным маслом и взбиваем блендером, добавляем половину сока лимона и взбиваем еще раз. Крем перемешиваем с печеньем в глубокой посуде. Туда же отправляем маковую смесь и перемешиваем повторно. Торт в виде горки выкладываем на плоскую тарелку необходимого размера, убираем в холодильник минимум на шесть часов. Перед подачей украшаем шоколадом. Торт без выпечки из печенья, сгущенки и сметаны Вам понадобится: ½ л сметаны Стакан сахара, смешанного с пакетиком ванилина ½ кг галетного печенья Форму, в которой будет застывать будущий тортик, застелите пергаментной бумагой или пищевой пленкой. С помощью миксера приготовьте крем из смеси сахара и сметаны. Печенье раскрошите и смешайте с кремом. Оставьте на полчаса, чтобы смесь разбухла, затем перелейте в форму и отправьтев холодильник. Подавайте к столу, нарезав на порционные куски и украсив тертыми шоколадом и ягодами. Торт без выпечки из печенья и сгущенки с бананом Вариант 1 Вам понадобится: ½ кг сметаны Полтора стакана сахара 800 г печенья Половина стакана изюма Три крупных банана Тертый шоколад или какао для украшения На первом этапе приготовления взбиваем крем из сахара и сметаны. В конце добавляем изюм и тщательно перемешиваем. На блюдо выкладываем слой печенья, слой нарезанных на кольца бананов, заливаем кремом. Слои чередуем, пока не закончатся ингредиенты. Сверху покрываем остатками крема и украшаем тертым шоколадом или какао. Отправляем охлаждаться в холодильник на шесть часов. Совет: десерты без выпечки удобно готовить в разъемных круглых формах. Вариант № 2 В нем мы обойдемся без использования сгущенного молока. Вам понадобится: 400 г сладкого крекера 800 г жирной сметаны 10 г желатина или агар-агара 5 бананов среднего размера Полтора стакана сахара Желатин заливаем половиной стакана теплой воды и оставляем набухать. Сметану смешиваем с сахаром и с помощью миксера превращаем в крем. На последнем этапе вливаем желатин. Подходящую форму выстилаем пищевой пленкой, выкладываем слой печенья, сверху кладем слой нарезанных кружочками бананов и равномерно покрываем кремом. Чередуем слои так, чтобы последними оказались печенье и остатки крема. Отправляем в холодильник на шесть часов. Торт без выпечки из печенья, сгущенки и творога Вам понадобится: 700 г песочного печенья Пачка творога Банка сгущенки ½ стакана сахара Пачка сливочного масла Пакетик ванилина ½ стакана молока 1 столовая ложка молотой корицы Творог пропускаем через сито или мясорубку, смешиваем с корицей, половиной сливочного масла, сахаром и ванилином. Остальное масло взбиваем со сгущенным молоком до однородной консистенции. Таким образом у нас выходит два вида крема. Берем разъемную форму для выпечки. Выкладываем на дно слой печенья и при помощи кондитерской кисточки смазываем молоком. Сверху покрываем творожным кремом. Снова повторяем слой печенья, но следующим идет крем со сгущенкой. Слои чередуем до завершения ингредиентов. Сверху украшаем крошкой из остатков печенья, кокосовой стружкой и тертым шоколадом. Отправляем на ночь в холодильник. Перед подачей снимаем с формы ободок. Торт без выпечки из печенья без сгущенки с желатином Вам понадобится: ½ кг бисквитного печенья Полтора стакана кокосового молока 200 г кокосовой стружки ½ кг творога 100 г манной крупы 150 г сахара ½ литра молока Пакетик ванилина Пакетик желатина (если вы придерживаетесь вегетарианской модели питания, замените его агар-агаром) Сладкий фруктовый сироп, смешанный с водой, для пропитки печенья 200 мл сливок для взбивания Из молока и манной крупы варим обычную кашу. Добавляем сахар, кокосовую стружку и ванилин. В отдельной посуде смешиваем кокосовое молоко с творогом. Вливаем смесь в манную кашу и перемешиваем. Добавляем предварительно замоченный в воде желатин или агар-агар и взбиваем миксером до однородного состояния. Глубокую форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем слой печенья, поливаем фруктовым сиропом, смешанным с водой, покрываем кремом. Чередуем коржи, пока не окончатся все ингредиенты. Отправляем в холодильник на несколько часов. Перед подачей переворачиваем торт на тарелку, снимаем пленку и покрываем взбитыми сливками. Чизкейк без яиц и выпечки Вам понадобится: 300 г печенья 200 мл жирных сливок ½ кг сыра маскарпоне ¾ стакана сахара 150 г сливочного масла 15 г желатина или агар-агара Желатин заливаем половиной стакана теплой воды и оставляем набухать на час. Печенье пропускаем через мясорубку или измельчаем в блендере. Сливочное масло растапливаем, смешиваем с печеньем и выкладываем на дно формы. Убираем в холодильник, пока будет заниматься другими ингредиентами. Желатин подогреваем на плите, тщательно перемешиваем и даем остынуть. Сливки взбиваем с сахаром при помощи блендера. Добавляем маскарпоне и перемешиваем еще раз. Массу выкладываем сверху коржа из печенья, разравниваем и убираем в холодильник на четыре часа. Совет: в вегетарианских рецептах желатин заменяется агар-агаром в пропорциональном соотношении 1:1. Торт-желе битое стекло со сгущенкой Вам понадобится: 1 литр воды 500 г сгущенки Пакетик желе (либо по половине двух видов) 20 г желатина или агар-агара 2 вида желе высыпаем в разные емкости, заливаем каждую половиной стакана теплой воды и тщательно перемешиваем. Даем полчаса набухнуть и перемешиваем еще раз. Затем ставим в холодильник. Желатин или агар-агар заливаем 50 мл теплой воды и оставляем на часа. Доводим до полного растворения на водяной бане. Вливаем в сгущенку и тщательно перемешиваем. Застывшее желе из холодильника нарезаем на кубики, выкладываем в форму и сверху заливаем сгущенным молоком, после чего снова отправляем в холод до полного застывания. Достаем из формы и нарезаем на порционные куски. Необычайно простой и вкусный десерт готов! 5 правил идеального торта без выпекания Такой торт должен настаиваться в холодильнике не менее шести часов. Чтобы он не был слишком сухим, не жалейте ингредиентов для крема, иначе на выходе у вас получится то же самое печенье, только чрезмерно сладкое Оформлять блюдо в горку проще всего с помощью глубокой миски, застеленной пищевой пленкой — после застывания аккуратно вытряхните десерт и украсьте по вкусу Для украшения используйте тертый шоколад, дробленые орехи, взбитые сливки, кокосовую стружку, различные фрукты и ягоды Ингредиентов, указанных в рецептах, достаточно для восьми порций, но не забывайте, что такой продукт чрезмерно калориен
  • 1
  • Класс
group57339104854054

Шедевры Кулинарии ✔

Торт без выпечки из печенья и сгущенки – за считанные минуты!

Как приготовить торт из печенья и сгущенки без выпечки 1. Торт без выпечки из печенья и сгущенки: простой рецепт Ингредиенты: • 350 грамм песочного печенья; • 150 грамм размороженного сливочного масла; • банка (320 грамм) сгущенки. Способ приготовления: 1. Масло из морозильника вынимаем заранее, оставляем на столе при комнатной температуре до его смягчения. Если времени нет, просто прогреваем в микроволновой печи в течение 2 минут. 2. Смешиваем масло мо сгущенным молоком, разминаем массу вилкой, после взбиваем миксером до однородности. 3. Печенье превращаем в крошку любым удобным способом: разламывая вручную или прокатав скалкой. 4. Выкладываем измельченное печенье в масленую массу, перемешиваем. 5. Формируем из «теста» торт любой формы, убираем на час в холодильник. 6. Готовый торт можно украсить любыми имеющимися дома ингредиентами, придавая таким образом десерту законченный вид: глазурью, шоколадной крошкой, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, мелкими конфетами или цукатами. 2. Торт без выпечки из печенья и сгущенки с орешками Ингредиенты: • полкило печенья; • стакан арахиса; • пачка масла сливочного; • 150 мл сливок с высокой жирностью; • 300 грамм вареной сгущенки. Способ приготовления: 1. Печенье измельчаем крупной крошкой. Можно воспользоваться и блендером, конечно, но благодаря крупным кускам торт получится и вкуснее, и красивее. 2. Выкладываем арахис на сухую сковороду. Помешивая, обжариваем. Остужаем, очищаем от шелухи. 3. Смешиваем в глубокой миске обжаренные орешки и измельченное печенье. 4. Отдельно смешиваем размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой. 5. Вливаем в сгущенную массу сливки, взбиваем крем до однородности. 6. Переливаем крем к печенью, тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты хорошенько пропитались. 7. Накрываем салатник или любую другую емкость пленкой, перекладываем в нее получившуюся массу. Разравниваем. 8. Убираем торт на ночь в холодильник. 9. Утром готовое изделие вынимаем и аккуратно переворачиваем на поднос или плоскую тарелку, пленку убираем. 10. Поверхность готового торта украшаем по своему вкусу. 3. Торт без выпечки из печенья и сгущенки «Муравейник» Ингредиенты: • 450 грамм печенья (лучше песочного); • 280 грамм сгущенного молока; • 2 ст. л. молока; • 50 грамм мака; • 50 грамм ядер грецкого ореха; • 45 грамм масла сливочного; • горсточка изюма темного; • 60 грамм меда; • лимон. Способ приготовления: 1. Разламываем печенье крупной крошкой. 2. Насыпаем мак в небольшую миску, заливаем 100 мл горячей воды, оставляем на час для набухания. После воду сливаем, а набухший мак измельчаем в блендере. 3. Смешиваем маковое пюре с молоком и медом. Вливаем смесь в кастрюлю, доводим до кипения, после увариваем на слабом огне в течение 6-7 минут. 4. Предварительно замоченный и обсушенный изюм выкладываем в маковую массу, перемешиваем. 5. Сюда же кладем измельченную лимонную цедру и мелко разломленные грецкие орешки. Хорошенько все перемешиваем и откладываем в сторонку до полного остывания. 6. Пока масса стынет, выкладываем сгущенку в другую емкость, добавляем разрезанное кусками мягкое сливочное масло. Взбиваем массу блендером, пока она не станет однородной, без единой крупинки или комочка. 7. Добавляем в крем сок половины лимона, снова взбиваем массу. 8. Смешиваем ранее подготовленное печенье со сгущенным кремом и смесью из молока, орехов, цедры, меда, изюма и мака. 9. Перекладываем ложкой получившуюся массу на плоскую тарелку горкой. 10. Охлаждаем торт в холодильнике, украшаем его. 4. Торт без выпечки из печенья «Рыбки» и сгущенки Ингредиенты: • 500 грамм печенья «Рыбки»; • 140 г сливочного масла; • стакан орехов грецких; • 400 г сгущенного молока (варенного); • два банана. Способ приготовления: 1. Сливочное масло размягчаем, нарезаем кусками, выкладываем в миску. 2. Добавляем вареную сгущенку и хорошенько взбиваем массу, чтобы консистенция крема была нежной и однородной. 3. Орешки выкладываем на сухую сковороду, обжариваем до характерного запаха. Остужаем, разламываем мелкими кусками, но не в порошок. 4. Перекладываем в подготовленный крем орехи, перемешиваем. 5. Добавляем нарезанные мелкими кубиками бананы, снова перемешиваем. 6. В последнюю очередь всыпаем в массу рыбки (желательно, чтобы они были не солеными). Аккуратно перемешиваем все ложкой, стараясь не разломать печенье. 7. Перекладываем массу горочкой на блюдо, убираем на два-три часа в холодильник. 8. Украшаем готовый тортик пудрой или тертым шоколадом. 5. Кофейный торт без выпечки из печенья и сгущенки Ингредиенты: • 4 яйца; • 550 грамм печенья; • 270 грамм сгущенки; • 210 грамм масла сливочного; • 100 грамм сахарного песка; • 60 грамм какао в порошке; • 1 ч. л. ванилина; • 100 грамм темного шоколада; • сахарная пудра; • 200 мл заваренного крепкого кофе. Способ приготовления: 1. Смешиваем яйца с какао и сахаром, ванилином, выставляем массу на паровую баню, доводим крем до загустения, непрерывно при этом помешивая, чтобы она не подгорела. 2. Крем остужаем и смешиваем с мягким сливочным маслом и вареной сгущенкой. Взбиваем массу в блендере до однородности. 3. Смазываем подготовленную форму для торта маслом и начинаем сооружать торт. 4. Окунаем каждое печенье в кофе, выкладываем первым рядом. 5. Смазываем слой подготовленным кремом. 6. Снова печенье, окунутое в кофе, а после крем. 7. Делаем еще по одному ряду и убираем торт в холодильник на 2-3 часа. 8. Шоколад растапливаем, остужаем. Заливаем им торт. 9. Верх изделия присыпаем сахарной пудрой. 6. Банановый торт без выпечки из печенья и сгущенки Ингредиенты: • четыре крупных спелых банана; • 600 грамм сметаны; • 400 грамм сгущенного молока; • килограмм крекера (без соли); • полкило сахарного песка; • 100 грамм молочного шоколада. Способ приготовления: 1. Сметану взбиваем с сахарным песком до пышности. Добавляем сгущенку и снова взбиваем. 2. Бананы очищаем и нарезаем тоненькими кругляшками. 3. Выкладываем на поднос крекеры, регулируя площадь торта по собственному желанию. 4. Смазываем крекеры сметано-сгущенным кремом, выкладываем поверх на каждый крекер банановые кружки. 5. Снова кладем печенье, крем, бананы, пока не закончатся ингредиенты, причем последним слоем обязательно должна быть сгущенка. 6. Украшаем готовый торт тертой на мелкой терке шоколадкой, убираем на 3-4 часа в холодильник. Торт без выпечки из печенья и сгущенки – полезные советы и хитрости • Для изготовления торта подойдут любые печенья, но особенно вкусным и интересным получается торт из песочного печенья и крекеров. • Чтобы готовый торт при нарезке не крошился, прикройте его перед выставлением в холодное место промасленной пекарской бумагой. • Любой из представленных рецептов вы можете немного изменить, добавляя торту новые вкусу: положите в «тесто» изюм, цукаты, орешки, кусочки фруктов. • Если рецепт требует предварительного окунания печенья в молоко, кофе, то следите за временем, не передержите основу торта в жидкости, иначе печенье размокнет и его невозможно будет уложить, как положено. • Обязательно после изготовления настаивайте торт в холодильнике как минимум один час, так печенье хорошо пропитается кремом из сгущенки и других ингредиентов и торт получится особенно вкусным и сочным. • Из имеющихся ингредиентов можно соорудить не только большой и вкусный торт, но и порционные пирожные. Кроме того, вы можете слепить из немного отстоявшейся массы разнообразные фигурки и окунуть их, к примеру, в глазурь, сделав своеобразный десерт. • Внешний вид готового торта, возможно, кому-то покажется не очень презентабельным, но положение легко исправить, украсив изделия всевозможными посыпками, фруктами, ягодами, глазурью, орехами и т.д. • Если ничего для украшения торта под рукой у вас не оказалось, просто растолките в мелкую крошку оставшееся печенье и посыпьте им верх и бока тортика.
xitrosti

Женские посиделки

Торт из печенья и сгущенки без выпечки Торт без выпечки – это не просто, это очень просто.

Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Посыпаем тертым шоколадом. Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.

Торт без выпечки – это не просто, это очень просто.

Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Можно го
  • 13
  • Класс
m..m..s

Мудрость жизни

Торт из печенья и сгущенки без выпечки Торт без выпечки – это не просто, это очень просто.

Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Посыпаем тертым шоколадом. Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками. Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Можно го

Торт без выпечки – это не просто, это очень просто.

Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Можно го
gotovimpr

❀ Готовим просто ⚜ Гиф и видео рецепты ❀

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ из ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ - 6 Рецептов !

Приготовление торта из печенья – занятие несложное и увлекательное. ✔Сохраните РЕЦЕПТ, чтобы не потерять! ✔Cтaвьтe KЛАСС и ПОДЕЛИТЬСЯ с друзьями, чтобы соxрaнить рецепт в своей лeнтe. СПАСИБО за лaйки и кoмментaрии - мы их очень ценим ☚ 1 ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ «РЫБКИ» ------------------------------------------------ Печенье рыбки - 300 г Йогурт - 2 стакана Творог - 300-400 г Сгущенное молоко - по вкусу Сливочное масло - 100 г Такой торт из печенья «Рыбки» без выпечки выручает, когда не хочется включать духовку. Кроме того, с его приготовлением справится практически каждый. Ребенок может порадовать маму, а мужчина - сделать вкусный сюрприз своей даме. Главное, купить подходящее печенье - не соленые его варианты, а сладкие! Йогурт может быть любым - несладким или сладким с добавлением в него всевозможных начинок. Если будете брать несладкий, то добавьте сгущенное молоко или другой сладкий ингредиент по своему вкусу. В качестве крема предлагаю - творожный. Можно купить готовую творожную массу или приготовить самим, например, из творога, сливочного масла и сгущенного молока. Самое простое оформление делается из раскрошенного печенья, но тут все зависит от вашей фантазии: шоколадная глазурь, тертый шоколад, фрукты, орехи, мак и т.д. Для приготовления незатейливого торта из печенья «Рыбки» подготовьте ингредиенты по списку. Для пропитки печенья или крекера "рыбки" понадобится сладкий йогурт, например, со сгущенкой. Сгущенное молоко добавляйте по вкусу, но ориентируйтесь на соотношение: на 1 стакан несладкого йогурта 0,3 стакана сгущенки. Перемешайте и откорректируйте по вкусу, добавляя ещё йогурт или сгущенное молоко. Можно приготовить одну основу торта или две. Думаю, что лучше две, чтобы выполнить прослойку кремом, а не только нанести его сверху. Удобнее всего использовать силиконовые формы или любые другие, проложенные пищевой пленкой. Перемешайте печенье с йогуртовым кремом и оставьте сначала пропитаться при комнатной температуре, а затем поместите в холодильник, чтобы масса схватилась. У меня "рыбки" разных производителей. Одни покрупнее и поплотнее, а вторые - поменьше (с маком) и лучше впитывали крем.. Если вам попадется печенье, которое неидеально впитывает крем, то добавьте к нему 1-2 горсти измельченного печенья и перемешайте. Основа отлично... склеится. Для творожного крема соедините размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Затем добавьте творог. Ориентируйтесь на такое соотношение: на 100 г творога 1-1,5 ст. ложки сгущенки или по своему вкусу. Тщательно и до однородного состояния перемешайте ингредиенты. Крем готов. После охлаждения основ (у меня они простояли ночь в холодильнике) извлеките их из форм и соберите торт. Если спешите и нет времени на длительное приготовление, то поместите основы на несколько минут в морозилку, чтобы они лучше держали форму. Первую основу промажьте половиной творожного крема и укройте второй основой. Обмажьте поверхность торта оставшимся кремом и украсьте по вкусу. Тут торт по-простому обсыпан измельченным печеньем. Торт из печенья «Рыбки» готов, но желательно дать ему постоять в холодильнике, чтобы творожный крем лучше схватился. Приятного чаепития! ======================================================== 2 ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ ------------------------------------------------------ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Посыпаем тертым шоколадом. Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками. ======================================================= 3 ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И ТВОРОГА --------------------------------------------------- Печенье - 24-32 шт. Творог - 0,4-0,5 кг Сметана - 4-5 ст.л. Сливочное масло - 50 г Сахар - 3-4 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Кофе - 1 стакан Сгущенное молоко - 2 ст.л. Шоколадная глазурь - до 1 стакана Вишня, апельсин или другие фрукты Орехи - для украшения Несмотря на существующее разнообразие всевозможных тортов, мне очень нравятся простые торты из печенья и творога. Это я имею в виду торты без выпечки, в которых печенье прослаивается кремом на основе творога. Количество печенья зависит от его размеров, я взяла "ленинградское" в форме прямоугольников, и понадобилось 32 штуки, если печенье крупнее и квадратное, то его уйдет на торт меньше. Обычно печенье смачивают в молоке, это очень вкусно, но можно поэкспериментировать и окунуть печенье в какао или кофе. Очень в тему к творожным тортам всевозможные фрукты и шоколадные глазури. Для этого варианта взяты замороженная вишня и свежий апельсин. Глазурь приготовьте на свой вкус, например, просто растопите одну или две плитки шоколада в сливках или молоке. Так же неплоха глазурь из сметаны, сахара и какао, которых берется по 5 ст.л., их нужно перемешать и нагреть до глянцевого состояния. Для приготовления торта из печенья и творога без выпечки подготовьте ингредиенты по списку. На фото лежит шоколадка, которая мне что-то не приглянулась для глазури... Приготовьте сладкий кофе со сгущенным молоком, перелейте его в подходящую миску или контейнер, в которые будет окунаться печенье. Подберите подходящую по размеру форму, в которой будет собираться торт. Можно обойтись и без формы, но в ней у меня лично получается ровнее )) Проложите форму фольгой или пекарской бумагой. Для крема сначала перемешайте сахар с размягченным или растопленным сливочным маслом. Количество сахара подбирайте в зависимости от сладости печенья. Перемешайте сахарную массу и ванильный сахар с творогом. Добавьте желаемое количество сметаны. Для плотного печенья подготовьте творожный крем пожиже, а для рассыпчатого сахарного песочного печенья - погуще. Полученный крем разделите на три равные части, для этого просто проведите по его поверхности ножом или лопаточкой три линии от центра к краям. Смочите в кофе первую часть печенья, т.е. для первого нижнего слоя. Уложите печенье в один слой и укройте его третью творожного крема. Крем нужно разровнять. Сделайте аналогично второй и третий ряд печенья и крема. Последним четвертым слоем должно быть печенье. Дайте торту постоять при комнатной температуре 30-40 минут, чтобы печенье лучше пропиталось, а затем поместите его в холодильник до подачи. Оформите торт по своему вкусу. Мне в этот раз захотелось укрыть торт шоколадной глазурью с фруктами. Для этого теплая шоколадная глазурь была перемешана с кусочками апельсина и размороженной вишней, с которой слит сок. Полученную шоколадную массу с кусочками фруктов уложите на поверхность охлажденного торта. Чтобы торт выглядел не так мрачно, можно посыпать его молотыми орехами или раскрошенным печеньем... Торт из печенья и творога без выпечки готов к подаче как с незастывшей глазурью, так и когда она затвердеет в холодильнике. Приятного чаепития! ===================================================== 4 ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ ---------------------------------------- Печенье песочное - 200 г Йогурт - 500 мл Масло сливочное - 60 г Желатин - 4 ч.л. Вода кипяченая - 250 мл Ягоды мороженные или свежие - 100 г Торт - это всегда ощущение праздника. Предлагаю приготовить не сложный йогуртовый торт с ягодами. Если использовать обезжиренный йогурт и не добавлять сахар, этот торт будет легким и малокалорийным. Ягоды можно заменить на любимые фрукты. Основа торта из печенья - это сократит время на его приготовление. Для того чтобы приготовить торт с йогуртом и желатином, подготовим продукты по списку. Желатин залить кипяченой водой, дать набухнуть 20 минут. Печенье измельчить в крошку используя блендер. Добавить в печенье мягкое сливочное масло и тщательно перемешать. Форму для торта застелить пищевой пленкой, лучше использовать разъемную форму. Массу из печенья и масла выложить коржом с бортиками, плотно утрамбовать и поставить в холод. Разбухший желатин растопить на водяной бане до жидкого состояния и смешать с йогуртом. Йогурт должен быть комнатной температуры. На корж выложить равномерно ягоды. Залить йогурт в форму и поставить в холодное место на 1-2 часа до полного застывания. Когда йогуртовый торт полностью застынет - это значит, что он готов. Достать торт из формы и убрать пленку, положить на блюдо. ======================================================= 5 ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ «УШКИ» БЕЗ ВЫПЕЧКИ ---------------------------------------------------------------------- Печенье «Ушки» - 600 грамм; Молоко - 600 мл; Яйцо - 3 штук; Сахар- 100 грамм; Крахмал - 2 ст.л; Мука - 2 ст.л; Ванильный сахар - 1 пачка; Масло сливочное - 100 грамм. Всем известно печенье Ушки, то самое, которое готовится из слоеного теста. Хочу вам предложить приготовить из этого печенья простой торт без выпечки, получается что-то вроде ленивого «Наполеона». Торту из Ушек надо хорошенько постоять и пропитаться, тогда он будет нежным и вкусным. Итак, я взяла такие продукты. Сначала варим крем. Для этого смешаем яйца с сахаром и слегка взобьем. Добавим муку и крахмал. И постепенно добавляем молоко не переставая взбивать. Ставим варить крем для торта из ушек на медленном огне постоянно мешая. Доводим его до бульков, а далее сразу добавляем сливочное масло и хорошенькой размешиваем. Накроем крем пленкой и дадим ему остыть. Теперь берем блюдо. И выкладываем наши печеньки, макая их в крем. Дырочки между печеньем заполняем поломанным печеньем. Наливаем еще крема и разравниваем его. Выкладываем печенье слоями, пока не закончится крем. Не забудьте оставить немного печенюшек для обсыпки торта. Обмажем бока и верх кремом, посыплем крошкой от печенья. Убираем торт в холодильник на ночь. Торт из печенья Ушки, готов. Приятного аппетита! ====================================================== 6 ТОРТ «ОРЕО» ------------------------------- Печенье Орео - 200 граммов; масло сливочное - 40 граммов; сыр сливочный Филадельфия - 200 граммов; сгущенка - 380 граммов; манго - 1 шт; желатин - 20 граммов; сливки - 200 мл; пудинг ванильный- 1 пакетик; вода - 330 мл; сахар - 40 граммов. Предлагаю сделать такой легкий торт-десерт. Печенье Орео очень любят дети. Это действительно необычайно вкусное печенье-сэндвич с легкой начинкой. Итак, угощайтесь и всех с праздником! Итак, нам понадобится именно это печенье. Я удалила крем-начинку и измельчила. Масло растопим и выливаем в крошку. Берем форму 24 см. и застилаем дно. Выкладываем нашу крошку, утрамбуем ее. И уберем в морозилку на полчаса. Готовим крем. Сливочный сыр смешаем со сгущенкой. Почистим манго, удалим косточку и порежем мелко. Желатин зальем водой, примерно 1/4 стакана. Когда он будет готов, распустим на водяной бане. Чтобы желатин "закалить", добавим к нему немного крема, ложки две. Размешаем и выливаем в сливочный крем. Сразу же добавляем манго. Достаем наш корж из морозилки и выливаем крем. Ставим в холод. Далее варим пудинг на воде. В 330 мл воды разведем пакет пудинга и добавим 40 грамм сахара. Все ставим на слабый огонь и мешая варим до загустения. Достаем наш торт, он должен уже быть застывшим. Выливаем наш пудинг. Льем аккуратно ложкой в середину. И ставим на ночь в холодильник. А утром можно украсить взбитыми сливками, а так же я использовала маленькие печенюшки Орео. Приятного аппетита!
  • 12
  • Класс
group70000000119737

Домашние рецепты и заготовки

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками. Приятного аппетита и до новых встреч друзья!
  • 1
  • Класс
idey.more

Море Идей - рукоделие, декор, поделки!

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.

Еще больше интересного - http://ok.

ru/idey.more
  • 11
  • Класс
yedaretsep

Еда, рецепты)

Трогает за душу
Трогает за душу
По вопросам рекламы и сотрудничества Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
121K участников

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.
Простые и вкусные рецепты 🍵
Простые и вкусные рецепты 🍵
По вопросам рекламы и сотрудничества Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk В группе вы найдете очень вкусные и простые рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.
515K участников
group54921658630173

Лучшие рецепты Повара

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.
vkusnoe

Мои любимые рецепты

Подборка из 10-ти рецептов тортов из печенья!

1. ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно! Понадобится: Печенье «Юбилейное» (или подобное) - 1 кг; Сгущенное молоко (варенное) – 400 г; Масло сливочное – 200 г; Ванилин Приготовление: Масло взбить добела. Добавить варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить. Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и смазываем кремом, в том числе и по бокам. Несколько печений покрошить и посыпать торт. И все! Приятного аппетита. 2. Торт "Три шоколада". Ингредиенты Песочное печенье300 г Масло сливочное125 г Желатин5 листов Творожный сыр750 г Сахар0,5 ст Сливки 33%300 мл Шоколад белый200 г Шоколад молочный200 г Шоколад темный200 г Вода0,25 ст При помощи кухонного комбайна измельчите в крошку шоколадное печенье. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Круглую форму диаметром 22 см слегка смажьте. Из песочной крошки выложите основу с бортиками высотой 6-7 см, помогая себе стаканом. Поставьте основу в холодильник на 30 минут. Творожный сыр (типа Almette) комнатной температуры взбейте с сахаром. Добавьте сливки и снова взбейте. Желатин замочите в холодной воде на 5 минут (или по инструкции). 1/4 стак. воды доведите до кипения и снимите с огня. Желатин отожмите и растворите в горячей воде. Добавьте к сырной смеси и взбейте. Белый шоколад растопите на водяной бане. Добавьте треть сырной массы, тщательно перемешайте. Вылейте в основу из печенья. Поставьте в морозилку на 15 минут (или в холодильник как минимум на 30 минут), чтобы слой схватился. Молочный шоколад растопите на водяной бане. Добавьте половину оставшейся сырной массы, тщательно перемешайте. Аккуратно выложите на слой из белого шоколада. Поставьте в морозилку на 15 минут (или в холодильник как минимум на 30 минут), чтобы слой схватился. Темный шоколад растопите на водяной бане. Добавьте оставшуюся сырную массу, тщательно перемешайте. Аккуратно выложите на слой из молочного шоколада. Поставьте в холодильник на ночь, чтобы торт полностью застыл. Перед подачей аккуратно удалите форму. Приятного аппетита! Вот как выглядит готовое блюдо. 3. Торт из печенья и творога. Вариантов тортов и пирожных из печенья множество: с различными видами кремов, фруктов, ягод и из разных сортов печенья, в том числе из диетических и для детского питания. Предлагаю в жаркие дни или просто на даче приготовить торт из печенья и творога. Для приготовления торта из печенья и творога понадобится: печенье - 24 штуки; молоко - 2/3 стакана; творог - 250 г; сметана - 4 ст. ложки; сахар - 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья; сливочное масло - 2-3 ст. ложки; цедра лимона - 2 ч. ложки; клубника (свежая или из компота). Для приготовления крема соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона. Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы. Каждое печенье окуните в молоко и выложите ровным слоем 6 штук. Положите по столовой ложке творожного крема. Повторите ещё 3 раза слои из печенья и крема. Покройте верх и бока торта творожным кремом. Украсьте торт из печенья и творога фруктами или ягодами, например, клубникой из компота, лимонной цедрой, листочками базилика. Приятного чаепития! 4. Торт "Муравейник" за 10 минут. Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно! Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится: печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г; молоко сгущенное вареное - 1 банка; масло сливочное - 100 г; сметана - 2 ст. л.; мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию. Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые). Выложить массу на тарелку горкой. Посыпать сверху маком и тертым шоколадом. Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю. 5. ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. Песочное печенье (прямоугольное) - 35 штук; молоко - 700 мл; сахар - 1 стакан; яичные желтки - 4 штуки; мука пшеничная - 2 ст.л. без верха; ванильный сахар - 1 ч.л. Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, земляничное или топленое молоко. Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус. По этому рецепту крем получается в меру сладким. Приятного чаепития! Подготовьте все необходимые продукты. Соедините в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно разотрите в однородную массу. 6оо мл молока доведите до кипения и тонкой струйкой влейте в яичную массу, постоянно помешивая. Тщательно размешайте, чтобы не было комочков. Перелейте молочно-яичную смесь в антипригарный или алюминиевый сотейник и поставьте на средний огонь. Непрерывно помешивая, доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите крем, помешивая, до нужной вам густоты. Остудите. Оставшиеся 100 мл молока слегка подогрейте. Полностью опустите каждое печенье в молоко на 3-4 секунды. За это время печенье пропитается молоком, но не успеет размокнуть. Три печенья оставьте сухими для украшения торта. Выкладывайте пропитанное молоком печенье на плоское блюдо или поднос в два ряда по четыре штуки в каждом ряду. Покройте печенье слоем остывшего крема. Чередуйте слои печенья и крема. Пропитайте верхний слой и бока торта кремом. Оставшиеся три печенья измельчите в крошку и посыпьте торт. Отправьте готовый торт в холодильник на 2-3 часа.Готовим вкусный торт из печенья с заварным кремом 6. Торт без выпечки Ингредиенты Для «коржей»: ● печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема: ● 250 г творога, ● 250 г сметаны, ● 100 г сахара, ● 1 ст. л. желатина в гранулах, ● немного воды (около 75 мл). Для украшения: ● маленькая шоколадка. Приготовление: Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов. Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками. Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону. В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога. Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема. Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь. Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи. Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается. Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций: можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой, можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким, можно прослаивать торт кусочками банана или киви. Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком. 7.БЫСТРЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Песочное печенье - 500 г ● молоко - 700 мл; ● сахар - 1 стакан; ● яичные желтки - 4 штуки; ● мука пшеничная - 2 ст.л. без верха; ● ванильный сахар - 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, топленое молоко.Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус. Соедините в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно разотрите в однородную массу. Молоко подогреть, добавить яичную смесь. Тщательно размешайте, чтобы не было комочков. Непрерывно помешивая, доведите до кипения. Остудите. Оставшиеся 100 мл молока слегка подогрейте. Полностью опустите каждое печенье в молоко на 3-4 секунды. За это время печенье пропитается молоком, но не успеет размокнуть. Несколько печень оставьте сухими для украшения торта. Выкладывайте пропитанное молоком печенье на плоское блюдо или поднос. Покройте печенье слоем остывшего крема.Чередуйте слои печенья и крема. Можно добавить фрукты. Я добавила банан. По результату могу сказать, что мне не хватило кислинки. В следующий раз добавлю киви или вишню. Пропитайте верхний слой и бока торта кремом.Оставшиеся печенья измельчите в крошку и посыпьте торт. Отправьте готовый торт в холодильник на 2-3 часа. Торт из печенья готов. 8. Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом. Ингредиенты: - 200 гр песочного печенья - 70 гр сливочного масла - 4 киви - 2 банана - 500 мл йогурта - 70 гр сахара - 1 столовая ложка лимонного сока - 4 чайные ложки желатина - 0.5 стакана кипяченой воды Украшение торта: - 2 киви - 40 гр миндальных лепестков Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). 2. Перемешать всё в однородную массу. 3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут. 4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут. 5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар. 6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить. 7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать. 8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь. 9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент. Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками. 9. Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки. Для приготовления торта мне понадобились: Корж: — 400 г песочного печенья — 150 г сливочного масла I желе: — 2 уп. магазинного желе со вкусом киви — 2 киви — 25 г желатина II желе: — 750 г сметаны — 500 мл молока — 35 г желатина — 200 г сахара 1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера. 2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым. 3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник. 4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по форме напоминала форму для выпекания, но при этом была ниже и меньше по объему. Поставила застывать в холодильник. 5. Через некоторое время добавила нарезанное дольками киви. Именно это и стало моей ошибкой. Оказывается киви и ананас нельзя добавлять свежими в желе, так как они нейтрализуют действие желатина. 6. За ночь оно не застыло, но я не отчаялась, растопила на маленьком огне. Тем временем дополнительный желатин развела в горячей воде и добавила к сиропу с киви. Поставила вновь в холодильник. 7. Этот ход сработал и через 4 часа желе было готово. 8. Миску подержала немного в горячей воде и желе легко отошло от судка. Формой для торта накрыла сверху и перевернула, вот так оно оказалось посредине. 9. Далее молоко довела почти до кипения и залила им желатин. Хорошенько размешала до полного растворения и дала ему остыть. 10. Сметану с сахаром взбила миксером до полного растворения сахара. В процессе добавила ваниль. Во время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладким, так как позже еще добавиться пресное молоко. 11. Не выключая миксер тонкой струйкой добавила молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны. 12. Эту смесь вылила осторожно в свободное место в форме и поставила в холодильник еще на час. 13. Этого времени было достаточно, чтобы схватиться. Осторожно сняла бортики и пищевую пленку. Вес готового торта примерно 2 ½ — 3 кг. Скажу честно, когда желе из киви не получилось, мне хотелось бросить эту затею, но я рада, что довела рецепт до конца. Мои домашние и зашедшие вечером гости были в шоке вначале от необычного вида торта, а потом и от вкуса. Он получился очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Когда доедаешь кусочек, реально понимаешь, что еще один в тебя не влезет. Я пробовала желе из молока и из сметаны. Такие варианты мне не понравились, поэтому я рискнула эти продукты соединить и не прогадала. В тандеме они сработали на все 100%. Эта часть торта была похожей на суфле, только плотней по консистенции. 10.Торт из печенья "Банановый". Ингредиенты: ● 1 кг не соленого крекера; ● 4 крупных банана; ● 1 л сметаны; ● 0,5 кг сахара; ● 100 гр. шоколада. Приготовление: 1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками. 2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной. 3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.
  • 25
  • Класс
group59084463865930

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.
tortyv

ТОРТЫ) ВЫПЕЧКА) ДЕСЕРТЫ

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками. Отличных рецептов для сладкого чаепития!
579154223017

♦️♦️♦️Николай 🦂

5 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

Простые и быстрые рецепты изумительных десертов с фруктами, сметаной и сгущёнкой.

1. Торт из печенья со сгущёнкой

iamcook.

ru Ингредиенты 150 г сливочного масла; 180 г варёной сгущёнки; 250 г песочного печенья; ½ плитки шоколада. Приготовление Взбейте миксером масло и сгущёнку до однородной консистенции. Поломайте печенье и слегка измельчите толкушкой. Должны остаться небольшие кусочки, чтобы торт красивее смотрелся в разрезе. Смешайте все ингредиенты и выложите в форму со съёмным дном. Если у вас её нет, выложите сладкую массу в кастрюлю или другую глубокую ёмкость, покрытую пищевой плёнкой так, чтобы свисали края. Так вам будет легче извлечь торт. Натрите шоколад на тёрке, украсьте им торт и поставьте его в морозильник на 1–2 часа. 2. Торт из печенья «Рыбки» с киви и виноградом

hamur.

org Ингредиенты 500 г сметаны жирностью 20%; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 600 г печенья рыбки; 7 киви; горсть винограда без косточек. Приготовление Взбейте миксером сметану, размягчённое масло и сахар. Добавьте печенье и хорошо перемешайте ложкой. Оно должно быть полностью покрыто кремом. Застелите глубокую форму пищевой плёнкой так, чтобы свисали края. Выложите на дно и по краям формы нарезанные кружочками киви в один слой. Покройте их частью печенья со сметаной. Сверху выложите оставшиеся фрукты и печенье. Затяните форму пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. Затем аккуратно переверните торт на блюдо. 3. Торт из овсяного печенья

28 июня 19 тыс.

просмотров 12 тыс. дочитываний 2 мин. 19 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы. 12 тыс. дочитываний, 66%. Пользователи, дочитавшие до конца. 2 мин. Среднее время дочитывания публикации. 5 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь Простые и быстрые рецепты изумительных десертов с фруктами, сметаной и сгущёнкой. 1. Торт из печенья со сгущёнкой iamcook.ru iamcook.ru Ингредиенты 150 г сливочного масла; 180 г варёной сгущёнки; 250 г песочного печенья; ½ плитки шоколада. Приготовление Взбейте миксером масло и сгущёнку до однородной консистенции. Поломайте печенье и слегка измельчите толкушкой. Должны остаться небольшие кусочки, чтобы торт красивее смотрелся в разрезе. Смешайте все ингредиенты и выложите в форму со съёмным дном. Если у вас её нет, выложите сладкую массу в кастрюлю или другую глубокую ёмкость, покрытую пищевой плёнкой так, чтобы свисали края. Так вам будет легче извлечь торт. Натрите шоколад на тёрке, украсьте им торт и поставьте его в морозильник на 1–2 часа. 2. Торт из печенья «Рыбки» с киви и виноградом hamur.org hamur.org Ингредиенты 500 г сметаны жирностью 20%; 200 г сливочного масла; 200 г сахара; 600 г печенья рыбки; 7 киви; горсть винограда без косточек. Приготовление Взбейте миксером сметану, размягчённое масло и сахар. Добавьте печенье и хорошо перемешайте ложкой. Оно должно быть полностью покрыто кремом. Застелите глубокую форму пищевой плёнкой так, чтобы свисали края. Выложите на дно и по краям формы нарезанные кружочками киви в один слой. Покройте их частью печенья со сметаной. Сверху выложите оставшиеся фрукты и печенье. Затяните форму пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на несколько часов или на ночь. Затем аккуратно переверните торт на блюдо. 3. Торт из овсяного печенья iamcook.ru iamcook.ru Ингредиенты 600 г сметаны жирностью 25%; 180 г сахарной пудры; 2 спелых банана; 500 г овсяного печенья; 2 чайные ложки какао. Приготовление Смешайте сметану и сахарную пудру. В форму для выпечки со съёмным дном выложите немного сметанного крема. Разровняйте и разложите сверху кружочки банана. На банан положите слой печенья и покройте оставшимся кремом. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, а лучше — на всю ночь. Посыпьте готовый торт какао. 4. Желейный торт из печенья с бананами

alimero.

ru Ингредиенты 300 г сахарного печенья; 100 г сливочного масла; 3 банана; 2 столовые ложки желатина; 150 мл воды; 500 г сметаны жирностью 20%; 180 г сахара; горсть грецких орехов. Приготовление Измельчите печенье в крошку и смешайте с размягчённым маслом. Накройте форму пищевой плёнкой и утрамбуйте смесь по дну и краям. Сверху разложите нарезанные кружочками бананы. Замочите желатин в воде на полчаса. Затем немного нагрейте, чтобы он стал жидким. Взбейте миксером сметану и сахар и смешайте со слегка остывшим желатином. Выложите крем в форму, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на несколько часов. Переверните готовый торт на блюдо и украсьте измельчёнными орехами. Перед подачей нарежьте его на кусочки и также обваляйте каждый из них в орехах. 5. Торт из печенья с ананасами и клубникой

fotorecept.

com Ингредиенты 500 г сметаны жирностью 20%; 100 г сахара; 400 г песочного печенья; 400 г консервированных ананасов; 500 г свежей клубники. Приготовление Взбейте миксером сметану и сахар. Разломайте печенье и смешайте его с большей частью сметанного крема. Покройте глубокую форму пищевой плёнкой так, чтобы свисали края. Выложите половину печенья со сметаной и утрамбуйте. Сверху разложите половину нарезанной кружочками клубники и половину кубиков ананаса. Затем утрамбуйте остальное печенье. Аккуратно переверните торт на блюдо и смажьте оставшимся кремом. Украсьте торт клубникой и ананасами и поставьте в холодильник минимум на 2 часа. #рецепты

Домашние дела: ремонт, рукоделие, дизайн

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.
group.58981533286647

Чего бы приготовить?

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку. Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.
  • 1
  • Класс
v67890567565

Железная Леди

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.
Полезные советы
Полезные советы
592K участников
Интернет- Магазин Мода и Стиль!!!
Интернет- Магазин Мода и Стиль!!!
https://ok.ru/group/52157459923012/messages
763K участников
Корпорация добра
Корпорация добра
494K участников
Наша страна. Наши богатства
Наша страна. Наши богатства
409K участников
group57212027273260

Ням-Ням

Торты из печенья - 5 лучших рецептов.

Дорогие кулинары!Понравились наши рецепты? Чтобы не потерять информацию - нажмите "Класс!" и "Поделиться".Всем приятного аппетита! Торты из печенья - 5 лучших рецептов. Рецепт 1: Торт из печенья банановый Описание: Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам. Ингредиенты: 1 кг не соленого крекера; 4 крупных банана; 1 л сметаны; 0,5 кг сахара; 100 гр. шоколада. Способ приготовления: 1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками. 2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной. 3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки. Рецепт 2: Торт из печенья на заварном креме Описание: Этот торт по приготовлению немного сложнее предыдущего. Однако, когда вы его попробуете, то не пожалеете о том, что выбрали этот рецепт, ведь нежный заварной крем и орехи делают его вкус просто непревзойденным. Ингредиенты: 300 г печенья; 300 г масла; 300 г сахара; 1 яйцо; 300 г молока; 1 ч. л. картофельной муки; 2 стакана очищенных орехов; по вкусу ванилин. Способ приготовления: 1. Муку разбавляем в половине стакана теплого молока и вливаем эту смесь в кастрюльку с доведенным до кипения стаканом молока. Варим до густоты, помешивая, потом остужаем. 2. Растираем масло с сахаром и яйцами, смешиваем все с остывшей мучной массой и ванилином. 3. Печенье измельчаем в мясорубке, орехи рубим, и все всыпаем в полученный крем и хорошо размешиваем. 4. Выстилаем форму промасленной бумагой и выкладываем в нее полученную массу, разравниваем ножом и помещаем на несколько часов в холодильник. Затем, вынув торт из формы и сняв с него бумагу, украшаем его половинками орехов и измельченным печеньем. Рецепт 3: Торт без выпечки с фруктами Описание: Этот торт пользуется очень большой популярностью в летнее время, так как он легкий, нежный и очень красивый. Тем более, что фрукты для его приготовления можно выбирать по своему вкусу. Ингредиенты: 700 г нежного крекера; 0,5 л. сметаны 25 %; 25 г желатина; 200 г сахара; 3 банана; 3 апельсина; 3 киви; 2 крупных яблока; по вкусу и возможностям - ягоды. Способ приготовления: 1. Заливаем желатин водой и готовим его согласно инструкции, указанной на упаковке. Фрукты чистим и нарезаем мелкими кусочками, не забыв оставить для украшения по 1 фрукту. Ягоды моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. 2. Смешиваем сметану с сахаром, фруктами и растворенным желатином, хорошо перемешиваем. 3. Каждую печенюшку окунаем в полученную массу и выкладываем на блюдо в виде торта, сверху поливаем оставшейся массой из сметаны с фруктами. 4. Нарезав оставленные фрукты тонкими дольками, обкладываем ими вместе с ягодами поверхность торта, который затем оставляем на несколько часов в прохладном месте для пропитки. Рецепт 4: Торт из печенья с творожным кремом Описание: Этот тортик - спасение для тех мам, чьи малыши не любят творог, который так нужен их растущему организму. Они съедят его и даже попросят добавки, ведь он всегда получается очень вкусным, благодаря нежному сочетанию творога и банана. Ингредиенты: 400 г творога; 200 г сгущенки; 1 ч. л. какао (с горкой); 2/3 стакана молока; 30 шт. печенья; 1 банан; ванилин; цукаты и кедровые орешки (для украшения). Способ приготовления: 1. Перемешиваем в миске до однородности половину творога с половиной сгущенного молока и ванилином. 2. В другой миске смешиваем вторую половину творога с оставшимся сгущенным молоком и какао, тщательно перемешиваем. 3. Выливаем молоко в плоскую тарелку. Обмакивая в молоко печенье, выкладываем его на блюдо, сверху намазываем его творожно-ванильной массой, разравниваем. Затем, обмакивая в молоке следующую партию печенья, выкладываем его сверху и и промазываем творожно-шоколадной массой. Сверху раскладываем порезанный на кружочки банан, намазываем все творожно-шоколадной массой. Затем повторяем все слои так, чтобы последним слоем оказалось печенье, покрытое творожно-ванильной массой. 4. Украсив наш торт разноцветными цукатами и кедровыми орешками, ставим его холодильник, чтобы он пропитался в течение нескольких часов. Рецепт 5: Торт из печенья с кофейным ароматом Этот торт обязательно оценят любители кофе. Он зарядит вас энергией на целый день, а приготовить его совсем не сложно. Ингредиенты: 4 яйца; 200 г сахара; 200 г сливочного масла; 0,5 кг печенья; 1 стакан крепкого кофе; 2 ст. л. порошка какао; 10 г ванильного сахара; 100 г шоколада. Способ приготовления: 1. Смешав яйца с сахаром, какао-порошком и ванильным сахаром, прогреваем все на водяной бане до загустения. После охлаждаем полученную смесь и, добавив в нее размягченное масло, взбиваем до получения однородной массы. 2. Смазав маслом форму, укладываем в нее слоями печенье, предварительно обмакивая его в приготовленное кофе. Каждый слой промазываем полученным кремом. Когда все слои будут уложены, ставим торт в холодильник, чтобы он пропитался в течение нескольких часов. 3. Достав торт из холодильника, осторожно переворачиваем форму и украшаем наше изделие тертым шоколадом. Торты из печенья - полезные советы опытных кулинаров Замачивая печенье в молоке перед укладкой в слои, не передерживайте его, позволяя печенюшкам размокнуть! Иначе вы не сможете уложить его красиво на блюдо. Оптимальным временем для выдерживания печенья в молоке можно считать не более 20 секунд. Для укладывания замоченного печенья на блюдо лучше всего пользоваться тонкой лопаткой. При оформлении торта из печенья лучше накрыть блюдо куском тонкой промасленной пергаментной бумаги, чтобы впоследствии тортик было легче нарезать на порционные кусочки. Блюдо, на которое укладывается печенье, предварительно намоченное в молоке, лучше ставить слегка наклонно, чтобы удалились излишки молока. Не пренебрегайте советом дать готовому торту настояться в холодильнике. Это нужно для того, чтобы печенье хорошо пропиталось кремом и вкус изделия стал более насыщенным. ------------------------------------------------------------- ╔═══════════════════════════════════════════╗ ║ Группа ◄♦◊ Ням-Ням ◊♦► ❤❤❤ ok.ru/group57212027273260 ║ ╚═══════════════════════════════════════════╝ Приятного аппетита!!!
  • 47
  • Класс
kreativnoenaok

КРЕАТИВ СВОИМИ РУКАМИ

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И СГУЩЕНКИ Очень простой, быстрый и вкусной торт.

Десерт универсален, можно сделать его просто к чаю или на день рождения. ИНГРЕДИЕНТЫ Печенье - 250 г Масло сливочное - 150 г Сгущенка вареная - 180 г Торт без выпечки – это не просто, это очень просто. Вы убедитесь в этом, узнав, как приготовить торт из печенья и сгущенки по моему рецепту. Нам понадобится всего три ингредиента – печенье, сгущенка и сливочное масло. По желанию можно добавить в торт изюм, орешки, курагу, чернослив. Верх торта можно посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, покрыть глазурью или растопленным шоколадом. Бывает, что после праздника остается невостребованное печенье (на праздниках обычно печенье не идет). Оно засыхает, черствеет, и не находится ему применения. Самое время приготовить торт со сгущенкой. Это прекрасная возможность одновременно и лакомство получить, и залежавшемуся печенью найти применение. Впрочем, почему залежавшемуся? Торт получается настолько вкусным, а готовится он так быстро и просто, что освоив рецепт, мы будем регулярно баловать себя таким десертом, а печенье залеживаться не будет. Можно готовить торт из печенья с одной лишь сгущенкой, но тогда он будет слишком сладким, поэтому добавим в сгущенку немного масла. Масло и сгущенку перемешаем и взобьем миксером, чтобы получилась однородная масса. Печенье разломаем на кусочки, пройдемся по нему картофелемялкой. Часть печенья измельчится в крошку, часть останется в кусочках. Все печенье в крошку измельчать не надо. Печенье высыпаем к сгущенке. Массу перемешаем. В кастрюльку подходящего размера я помещу кусочек целлофана. В него-то я и выложу нашу массу для торта из печенья, масла и сгущенки. Благодаря целлофану, застывший торт будет легко извлечь из кастрюли, не повредив. Поставим кастрюлю на 1-2 часа в морозилку. А пока масса застывает, натрем на терке шоколад. Застывший торт извлекаем из кастрюли (или другой формы). Положить торт на тарелку .Посыпаем тертым шоколадом. Можно украсить кремом Торт из печенья и сгущенки разрезаем и употребляем со своими любимыми напитками.
best.cook

Рецепты на все случаи жизни

ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ😋 1.

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно! Понадобится: Печенье «Юбилейное» (или подобное) - 1 кг; Сгущенное молоко (варенное) – 400 г; Масло сливочное – 200 г; Ванилин Приготовление: Масло взбить добела. Добавить варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить. Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и смазываем кремом, в том числе и по бокам. Несколько печений покрошить и посыпать торт. И все! Приятного аппетита. 2. Торт "Три шоколада". Ингредиенты Песочное печенье300 г Масло сливочное125 г Желатин5 листов Творожный сыр750 г Сахар0,5 ст Сливки 33%300 мл Шоколад белый200 г Шоколад молочный200 г Шоколад темный200 г Вода0,25 ст При помощи кухонного комбайна измельчите в крошку шоколадное печенье. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Круглую форму диаметром 22 см слегка смажьте. Из песочной крошки выложите основу с бортиками высотой 6-7 см, помогая себе стаканом. Поставьте основу в холодильник на 30 минут. Творожный сыр (типа Almette) комнатной температуры взбейте с сахаром. Добавьте сливки и снова взбейте. Желатин замочите в холодной воде на 5 минут (или по инструкции). 1/4 стак. воды доведите до кипения и снимите с огня. Желатин отожмите и растворите в горячей воде. Добавьте к сырной смеси и взбейте. Белый шоколад растопите на водяной бане. Добавьте треть сырной массы, тщательно перемешайте. Вылейте в основу из печенья. Поставьте в морозилку на 15 минут (или в холодильник как минимум на 30 минут), чтобы слой схватился. Молочный шоколад растопите на водяной бане. Добавьте половину оставшейся сырной массы, тщательно перемешайте. Аккуратно выложите на слой из белого шоколада. Поставьте в морозилку на 15 минут (или в холодильник как минимум на 30 минут), чтобы слой схватился. Темный шоколад растопите на водяной бане. Добавьте оставшуюся сырную массу, тщательно перемешайте. Аккуратно выложите на слой из молочного шоколада. Поставьте в холодильник на ночь, чтобы торт полностью застыл. Перед подачей аккуратно удалите форму. Приятного аппетита! Вот как выглядит готовое блюдо. 3. Торт из печенья и творога. Вариантов тортов и пирожных из печенья множество: с различными видами кремов, фруктов, ягод и из разных сортов печенья, в том числе из диетических и для детского питания. Предлагаю в жаркие дни или просто на даче приготовить торт из печенья и творога. Для приготовления торта из печенья и творога понадобится: печенье - 24 штуки; молоко - 2/3 стакана; творог - 250 г; сметана - 4 ст. ложки; сахар - 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья; сливочное масло - 2-3 ст. ложки; цедра лимона - 2 ч. ложки; клубника (свежая или из компота). Для приготовления крема соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона. Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получения однородной массы. Каждое печенье окуните в молоко и выложите ровным слоем 6 штук. Положите по столовой ложке творожного крема. Повторите ещё 3 раза слои из печенья и крема. Покройте верх и бока торта творожным кремом. Украсьте торт из печенья и творога фруктами или ягодами, например, клубникой из компота, лимонной цедрой, листочками базилика. Приятного чаепития! 4. Торт "Муравейник" за 10 минут. Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно! Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится: печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г; молоко сгущенное вареное - 1 банка; масло сливочное - 100 г; сметана - 2 ст. л.; мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию. Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые). Выложить массу на тарелку горкой. Посыпать сверху маком и тертым шоколадом. Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю. 5. ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. Песочное печенье (прямоугольное) - 35 штук; молоко - 700 мл; сахар - 1 стакан; яичные желтки - 4 штуки; мука пшеничная - 2 ст.л. без верха; ванильный сахар - 1 ч.л. Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, земляничное или топленое молоко. Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус. По этому рецепту крем получается в меру сладким. Приятного чаепития! Подготовьте все необходимые продукты. Соедините в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно разотрите в однородную массу. 6оо мл молока доведите до кипения и тонкой струйкой влейте в яичную массу, постоянно помешивая. Тщательно размешайте, чтобы не было комочков. Перелейте молочно-яичную смесь в антипригарный или алюминиевый сотейник и поставьте на средний огонь. Непрерывно помешивая, доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите крем, помешивая, до нужной вам густоты. Остудите. Оставшиеся 100 мл молока слегка подогрейте. Полностью опустите каждое печенье в молоко на 3-4 секунды. За это время печенье пропитается молоком, но не успеет размокнуть. Три печенья оставьте сухими для украшения торта. Выкладывайте пропитанное молоком печенье на плоское блюдо или поднос в два ряда по четыре штуки в каждом ряду. Покройте печенье слоем остывшего крема. Чередуйте слои печенья и крема. Пропитайте верхний слой и бока торта кремом. Оставшиеся три печенья измельчите в крошку и посыпьте торт. Отправьте готовый торт в холодильник на 2-3 часа.Готовим вкусный торт из печенья с заварным кремом 6. Торт без выпечки Ингредиенты Для «коржей»: ● печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема: ● 250 г творога, ● 250 г сметаны, ● 100 г сахара, ● 1 ст. л. желатина в гранулах, ● немного воды (около 75 мл). Для украшения: ● маленькая шоколадка. Приготовление: Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов. Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками. Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону. В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога. Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема. Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь. Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи. Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается. Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций: можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой, можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким, можно прослаивать торт кусочками банана или киви. Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком. 7.БЫСТРЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Песочное печенье - 500 г ● молоко - 700 мл; ● сахар - 1 стакан; ● яичные желтки - 4 штуки; ● мука пшеничная - 2 ст.л. без верха; ● ванильный сахар - 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для этого нам понадобятся печенье и заварной крем. Печенье подойдет любое песочное: к чаю, кофейное, топленое молоко.Количество сахара в креме регулируйте на свой вкус. Соедините в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно разотрите в однородную массу. Молоко подогреть, добавить яичную смесь. Тщательно размешайте, чтобы не было комочков. Непрерывно помешивая, доведите до кипения. Остудите. Оставшиеся 100 мл молока слегка подогрейте. Полностью опустите каждое печенье в молоко на 3-4 секунды. За это время печенье пропитается молоком, но не успеет размокнуть. Несколько печень оставьте сухими для украшения торта. Выкладывайте пропитанное молоком печенье на плоское блюдо или поднос. Покройте печенье слоем остывшего крема.Чередуйте слои печенья и крема. Можно добавить фрукты. Я добавила банан. По результату могу сказать, что мне не хватило кислинки. В следующий раз добавлю киви или вишню. Пропитайте верхний слой и бока торта кремом.Оставшиеся печенья измельчите в крошку и посыпьте торт. Отправьте готовый торт в холодильник на 2-3 часа. Торт из печенья готов. 8. Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом. Ингредиенты: - 200 гр песочного печенья - 70 гр сливочного масла - 4 киви - 2 банана - 500 мл йогурта - 70 гр сахара - 1 столовая ложка лимонного сока - 4 чайные ложки желатина - 0.5 стакана кипяченой воды Украшение торта: - 2 киви - 40 гр миндальных лепестков Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). 2. Перемешать всё в однородную массу. 3. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут. 4. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут. 5. Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар. 6. Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить. 7. В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать. 8. На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь. 9. Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент. Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками. 9. Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки. Для приготовления торта мне понадобились: Корж: — 400 г песочного печенья — 150 г сливочного масла I желе: — 2 уп. магазинного желе со вкусом киви — 2 киви — 25 г желатина II желе: — 750 г сметаны — 500 мл молока — 35 г желатина — 200 г сахара 1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера. 2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым. 3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник. 4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по форме напоминала форму для выпекания, но при этом была ниже и меньше по объему. Поставила застывать в холодильник. 5. Через некоторое время добавила нарезанное дольками киви. Именно это и стало моей ошибкой. Оказывается киви и ананас нельзя добавлять свежими в желе, так как они нейтрализуют действие желатина. 6. За ночь оно не застыло, но я не отчаялась, растопила на маленьком огне. Тем временем дополнительный желатин развела в горячей воде и добавила к сиропу с киви. Поставила вновь в холодильник. 7. Этот ход сработал и через 4 часа желе было готово. 8. Миску подержала немного в горячей воде и желе легко отошло от судка. Формой для торта накрыла сверху и перевернула, вот так оно оказалось посредине. 9. Далее молоко довела почти до кипения и залила им желатин. Хорошенько размешала до полного растворения и дала ему остыть. 10. Сметану с сахаром взбила миксером до полного растворения сахара. В процессе добавила ваниль. Во время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладким, так как позже еще добавиться пресное молоко. 11. Не выключая миксер тонкой струйкой добавила молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны. 12. Эту смесь вылила осторожно в свободное место в форме и поставила в холодильник еще на час. 13. Этого времени было достаточно, чтобы схватиться. Осторожно сняла бортики и пищевую пленку. Вес готового торта примерно 2 ½ — 3 кг. Скажу честно, когда желе из киви не получилось, мне хотелось бросить эту затею, но я рада, что довела рецепт до конца. Мои домашние и зашедшие вечером гости были в шоке вначале от необычного вида торта, а потом и от вкуса. Он получился очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Когда доедаешь кусочек, реально понимаешь, что еще один в тебя не влезет. Я пробовала желе из молока и из сметаны. Такие варианты мне не понравились, поэтому я рискнула эти продукты соединить и не прогадала. В тандеме они сработали на все 100%. Эта часть торта была похожей на суфле, только плотней по консистенции. 10.Торт из печенья "Банановый". Ингредиенты: ● 1 кг не соленого крекера; ● 4 крупных банана; ● 1 л сметаны; ● 0,5 кг сахара; ● 100 гр. шоколада. Приготовление: 1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками. 2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан - крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной. 3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.