Мои любимые рецепты

🥘 Рецепт быстрой и вкусной гречки 🗒 Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 10 шт ‣ чеснок – 1-2 зубчика ‣ лук – 1 шт ‣ оливковое масло – 1 ст.л ‣ сливочное масло – 1 кусочек ‣ гречка – 1 стакан ‣ сливки 20% – 200 мл ‣ тёртый сыр – по вкусу ‣ кипяток – 2 стакана ‣ любимые специи, соль и перец – по вкусу

Хрустящие чебуреки 🔥 Ингредиенты (начинка): Фарш свинина-говядина - 400 г Репчатый лук - 300 г Свежая кинза - 30 г Вода - 150 мл Соль и чёрный перец - по вкусу Тесто: Мука высшего сорта - 500 г Соль - 1 ч.л Горячая вода - 250 мл Растительное масло - 2 ст.л. 📋 Приготовление в видео

Бефстроганов нереально вкусное блюдо 🤤 Ингредиенты: * говядина 500 г * лук 1 шт. * Грибы шампиньоны 150 гр * сметана 150 г * мука 1 ст. ложка * томатная паста 1 ч. ложка * вода 150 мл * соль * перец чёрный, сухой чеснок

Голубцы из пекинской капусты 🍲 Ингредиенты: Пекинская капуста - 1 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Фарш - 500 г Рис - 80 г Соль, перец, паприка по вкусу Сметана - 3-4 ст/л Томатная паста - 1 ст/л Вода - 400 мл Приготовление на видео Приятного аппетита!

Домашняя чурчхела ✨ 📋 Ингредиенты: Орехи - 150 грамм Сок вишневый - 2 литра Мука - 260 грамм Шоколад молочный - 120 грамм Чернослив - 200 грамм Изюм - 200 грамм 📋 Приготовление в видео

Хрустящие чебуреки на минералке 😍 📋 Ингредиенты (тесто): Мука - 500 г Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Растительное масло - 3 ст. ложки Минеральная газированная вода - 230 мл Начинка: Жирный фарш - 250 г Луковица - 1 шт. Маленький помидор - 1 шт. Соль, перец - по вкусу 📋 Приготовление в видео

запечённая картошка ❤😘🌹

Торт без выпечки из 4-х ингредиентов 🔥 📋 Ингредиенты: Сметана - 500 г Вареная сгущенка - 300 г Банан - 1 шт Печенье Киви для украшения 📋 Приготовление в видео

Знаменитый паштет из сельди.💯👍 Ингредиенты: Сельдь - 400гр; Лук репчатый - 90гр; Зеленое яблоко - 90гр; Яйцо - 2шт; Масло сливочное - 80гр; Сахар - 1ч.л; Уксус 9% - 1ч.л.

Лучший маринад для курицы. Рецепт сочных и вкусных бедер с картошкой Отличный ужин с куриными бедрами и картофелем. Самое главное, правильно замариновать мясо, чтобы оно получилось нежным и сочным. Ингредиенты: бедра куриные, 5 шт; картофель, 4 шт; шампиньоны королевские, 500 г; лук, 2 шт; сливки 100 мл; майонез, 5 ст.л; яйцо, 1 шт; чеснок, 3 зубчика; соль, перец, специи (паприка, кориандр, куркума и т.д.); горчица, 1 ч.л; масло растительное, 140 г. Процесс приготовления Яйцо перебиваем вилкой, смешиваем с майонезом, горчицей, солью и перцем, специями. Чеснок пропускаем через пресс и тоже вводим в массу, перемешиваем. Укладываем в соус мясо, хорошо вымешиваем. Лук режем тонкими полукольцами и добавляем в мясо, перемешиваем руками и давим лук, чтобы он давал сок. Накрываем емкость и маринуем 1 час. Лучше, конечно больше. Грибы режем пластинками, картофель небольшими кусочками. На сковороде обжариваем бедра с двух сторон. Выкладываем на мясо лук из соуса. Накрываем крышкой и тушим 10 минут на небольшом огне. Обжариваем грибы на растительном масле до полуготовности, добавляем картофель и жарим до готовности. Солим, перчим и вливаем сливки, тушим под крышкой около 10 минут. Изумительный сливочный гарнир из картофеля и грибов, с мясной закуской с пикантными нотами, это просто царский ужин.