Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас. Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации
Рецепт баклажанов с яйцом
Что приготовить из яиц, рецепт баклажанов с яйцом, яичница или омлет что выбираете для приготовления на завтрак – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Салат с яйцами и баклажаном
Сохранить рецепт можно по ссылке https://cookkeeper.
ru/my/add/?link=https://vk.com/wall-94216909_410892
Ингредиенты:
Баклажан — 2 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Подсолнечное масло — 40 мл
Уксус 9% — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Майонез домашний — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажаны помойте и очистите. Нарежьте баклажаны кубиками и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте до золотистого цвета. Посолите по вкусу.
2. Репчатый лук очистите, помойте и выложите в миску. Залейте водой и уксусом. Дайте постоять 10–15 минут. За это время лук подмаринуется.
3. Выложите жареные баклажаны в салатник.
4. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в салатник к баклажанам. Добавьте маринованный лук. Поперчите салат и, если нужно, посолите.
5. Заправьте салат майонезом, перемешайте.
Приятного аппетита!
Автор: Зоя Шунина
. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
Рецепт из баклажанов:
Баклажаны
Яйца
Соль
Перец
Подсолнечное масло
Для вкусного соуса к баклажаном и не только:
Майонез
Чеснок
Копченая паприка
Петрушка
Соленый огурец
яйца 2 шт.
лук 2 шт.
растительное масло для жарки
соль, черный перец
сухие грибы 1 ст.лож (можно заменить на грибной кубик)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Поразительный вкус, попробуйте приготовить и дать кому нибудь угадать из чего это сделано!
Закуска на 100 баллов, всегда спрашивают рецепт. Готовится легко!
Баклажаны чистим от кожицы и порежем на небольшие брусочки. Яйца взобьем со щепоткой соли.
Рецепт с фото
Для этой овощной икры баклажаны запекают в духовке, а затем, отделив мякоть от кожицы, мелко рубят и смешивают с вареными яйцами, пассерованными луком и морковью. Для остроты добавляют ...
#Закуски #из #баклажанов #Закуски #из #овощей #овощная #икра #Овощные #паштеты #Рецепты #из #баклажанов
http://zmega-dev.ru/zakyska-iz-pechenyh-baklajanov-s-iaicom-i-chesnokom-recept-s-foto/
Средиземноморские баклажаны сворачивают простой рецепт для булочек баклажанов
Средиземноморская яйца сворачивает простой рецепт для рулонов яиц
Средиземноморские булочки с яйцами - очень вкусное, летнее и легкое второе блюдо, которое идеально подходит как стартовое или горячее блюдо.
Булочки баклажанов легки и быстро приготовлены, оказывается восхитительным, удивить своих гостей и семью. Я готовлю все рецепты для ближайших людей, готовлю с собой.
Рецепт и ингредиенты:
2 больших баклажана
соль
Оливковое масло
Выпекать в духовке при 190 ° С в течение 20 минут
Рикотта 0,5 кг
2 гвоздики чеснока
Пармезан 50 гр
Сухания 30 гр
Соль 0,5 ч. Л.
Бэзил
Вывести яйцо из духовки
Томатный соус
Мелко нарезать кусок баклажана
Выпекать в духовке при 200 ° С в течение 15 минут
Вам понравился мой рецепт?
Приятного аппетита
Я надеюсь, что вам понравятся все рецепты, вы можете сформировать их с друзьями в социальных сетях, написать мне свои вопросы или просто добавить смайлику. Это очень важно для разработки моего канала
#all_recipes
#рецепт
#Aubergines
Баклажаны с яйцом
Рецепт с пошаговыми фотографиями: https://buljon.
ru/recipe/4635
Ингредиенты:
- баклажан 250 г
- лук репчатый 75 г
- яйцо 2 шт.
- масло растительное 20 мл
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Рецепт:
1. Баклажаны вымойте и нарежьте кубиками.
2. Яйца вбейте в емкость и взбейте венчиком.
3. В емкость к взбитым яйцам переложите кубики баклажанов и перемешайте. Отставьте в сторону на 1 час. В течение часа иногда перемешивайте, чтобы баклажаны впитывали яичную массу.
4. В разогретую сковороду с растительным маслом выложите баклажаны в яйце и лук, нарезанный кубиками. Жарьте на среднем огне до образования корочки.
5. В конце приготовления посолите и поперчите баклажаны. Блюдо готово. Его можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.
#закуски #закуски_бульонру #рецептызакусок #гарнир #рецептысфото #пошаговыйрецепт #насковороде #веганскиерецепты #здоровоепитание #вегетарианство #веганам #вкуснаяеда
В нашей семье все очень любят баклажаны, особенно хороши из них закуски. Одной из таких закусок я сегодня с вами и хочу поделиться. Это блюдо - баклажаны с яйцом. Рецепт простой и незамысловатый, однако на выходе получается очень вкусн...
Простой и вкусный рецепт приготовления баклажанов на сковороде.
Жарим их с луком в яйце, получается гарнир, похожий на жареные грибы. Важно сначала смешать кусочки баклажанов с яйцом и дать постоять 1 час, чтобы яйцо впиталось. Только после этого можно жарить.
Салат из баклажанов с маринованным луком и яйцами
Приготовим интересный и очень вкусный салат из баклажанов с маринованным луком и вареными яйцами.
Ароматные ломтики жареных баклажанов, хрустящий сочный маринованный лук и нежно сваренные яйца - идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате. Уверена, любители баклажанов оценят это блюдо, овощи по вкусу напоминают жареные грибы. По рецепту лучше выбирать молодые баклажаны с мелкими семенами.
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ!
Наверное, все хозяйки знают, что баклажан – просто чудо, а не продукт. Готовить его очень легко, да и специями не испортишь. Делай с ним все, что хочется, и все равно получается вкусное блюдо.
Но этот метод приготовления баклажанов отличается своим необычно приятным вкусом.
яйцо (2-3 шт.);
2. подс. масло (4 ст/л);
3. майонез/сметана (по вкусу);
4. немного чеснока;
5. баклажаны (2 шт. сред. размера);
6. зелень (желательно петрушка);
7. лук (по вкусу);
8. приправы (по вкусу).
Если у вас все готово, тогда начнем!
Поехали!
1. Начнем с этого: перемешайте яйца, а баклажаны порежьте так, как показано на снимке. Затем переложите кусочки к яйцам и перемешайте еще несколько минут.
Пользуясь свободным временем, нарежьте лук. Затем обжарьте его. После этого переложите его в емкость.
4. Осталось совсем немного, но перед этим измельчите зелень и чеснок.
5. На разогретой сковородке обжаривайте баклажаны с жидкостью прим. 10 мин. Не забудьте в процессе перемешивать. После этого добавьте лук и еще хорошенько перемешайте. Остался последний шаг.
Сельдерей.
Петрушка. Базилик. Для заправки закуски - Сок 1 лимона.
Баклажаны готовятся без лук.Если , ВЫ ,очень любите лук,добавьте его
к баклажанам при обжаривании. Приятного аппетита !!!
Запеканка из баклажанов с фаршем
В этом рецепте овощи с томатно-мясным соусом заливаются яичной смесью.
Получается красиво, сытно и очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лук 1 штука
Говяжий фарш 450 г
Оливковое масло 3 ст. ложки
Помидоры 450 г
Петрушка 2–4 веточки
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Баклажаны 900 г
Яйца 2 штуки
Молоко 1 ст. ложка
Можно добавить Твёрдый сыр 100 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Измельчите лук. Выложите его и мясо в сковороду с большей частью разогретого масла. Обжаривайте, помешивая, около 10 минут.
Добавьте мелко нарезанные помидоры и доведите до кипения.
Убавьте огонь и тушите 20 минут под крышкой, периодически помешивая.
Добавьте рубленую петрушку, соль и перец. Тушите ещё 5–10 минут.
Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 1 см или немного больше.
Выложите их в один слой на противень, застеленный пергаментом. Присыпьте солью. Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 15 минут.
Смажьте маслом форму. Выложите на дно треть баклажанов. Сверху распределите половину мясного соуса и покройте ещё третью баклажанов.
Снова выложите слой мяса, а сверху разложите оставшиеся овощи. Запекайте 35 минут.
Венчиком или вилкой взбейте яйца с солью и молоком. Залейте запеканку, при желании посыпьте тёртым сыром. Готовьте в духовке ещё 10–15 минут.
Так баклажаны Вы еще не готовили!Простой рецепт синеньких
Баклажаны Хит на кухне! Этот рецепт баклажанов всего из пяти продуктов, а получается вкуснотища. Жареные баклажаны по этому рецепту получаются не жирные, с нежной текстурой и удивят всех едоков! Попробуйте приготовить и вы не пожалеете. Приятного аппетита!
Рецепт из баклажанов:
Баклажаны
Яйца
Соль
Перец
Подсолнечное масло
dostupnie. recept
Невероятный САЛАТ из БАКЛАЖАНОВ удивит и порадует Вас ярким, необычным, загадочным вкусом!
https://youtu.be/dQeIxtupfmg
Всем привет – это Кухня со Вкусом!
Предлагаем Вашему вниманию рецепт очень нежного, невероятно вкусного и простого в приготовлении салата из баклажанов!
Любой, кто пробует такой салат впервые не угадывает его основной ингредиент, ведь баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы.
Готовится он совсем просто!
Подпишитесь, чтобы не потерять этот рецепт!
Ингредиенты:
- баклажаны – 3 шт. (средних);
- яйца – 3 шт.;
- лук – 2 шт.;
- майонез для заправки;
- соль, перец по вкусу.
Для маринования лука нам понадобится:
- сахар – 1 ч. л.;
- соль – 0,5 ч. л.;
- уксус (9%) – 3 ст. л.;
- кипяток – 80 мл.
Это прекрасное праздничное блюдо вне всякого сомнения порадует Вас и Ваших близких своим своим нежным, ярким, загадочным вкусом и прекрасным внешним видом!
Обязательно запишите этот вкусный, простой и быстрый в приготовлении рецепт в Вашу «Кулинарную копилку»!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот салат можно приготовить, как с помидорами, так и без них.
Этот рецепт я немного изменила 29.07.2010 г., вернее, просто добавила помидоры. И, конечно же, сделала пошаговое фото. Фото салата без помидор находится внизу рецепта. У вас возникнет вопрос, как вкуснее? - салат вкусный в обеих вариантах, все зависит от нашего желания.
Салат из баклажанов с яйцами
*2 баклажана,
*2 сваренных вкрутую яйца,
*1 крупная луковица,
*2 небольших помидора,
*майонез, соль, перец черный молотый.
Баклажаны разрезать пополам, нарезать полу кружочками. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить до готовности. Выложить на блюдо.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Выложить на баклажаны, немного посолить, поперчить по вкусу.
Яйца порезать кубиками или кусочками. Выложить на лук.
Помидоры нарезать небольшими кусочками, выложить поверх яиц. Немного посолить.
Покрыть майонезом, украсить зеленью. Этот салат можно не выкладывать слоями, а просто все овощи соединить и перемешать.
Приятного аппетита!
Интересный, простой рецепт, неожиданный можно сказать, результат - вкусно, пробуйте.
Баклажаны - 3 шт
Лук - 2 - 3 шт
Яйца - 3 шт
Чеснок- 2 зубчика
Петрушка - пучок
Соль, перец
Майонез - 2 ст.л.
Масло для жарки
Баклажаны очищаем от кожицы, нарезаем толстым кубиком.
Яйца взбиваем с перцем и двумя шепотками соли, перемешиваем с баклажанами и ставим в холод минимум на 2 часа. Периодически встряхиваем.
Лук режем полукольцами, обжариваем до вкусного, золотистого цвета, убираем со сковороды, доливаем масла и выкладываем баклажаны вместе с яйцом, его практически уже не останется, все впитают овощи. Обжариваем до золотистости со всех сторон, добавляем лук, мелко рубленный чеснок и петрушку, майонез, протушиваем минутку, снимаем с огня, даём немного настояться и подаём.
Соль, масло растительное для обжарки.
Репчатый лук – 1 или 2 шт.
Куриные яйца – 2 шт.
Маринад – 2 ч. л. сахара, 1 ст. л. уксуса 9%, 100 мл. воды.
Майонез для заправки.
Первый этап – нужно отварить яйца до состояния вкрутую и приготовить маринованный лук.
Лук очистить, удобным способом нарезать (красиво выглядит салат с полукольцами лука). Сложить его в пиалу, засыпать сахаром, влить уксус и кипяток. Прикрыть крышкой на 10 минут.
Второй этап – подготовка баклажанов. Очистить от кожуры (некоторые советуют не очищать), нарезать в виде крупной соломки. Присолить, оставить на время.
Прижать, чтобы выделился сок, жидкость слить. Обжарить синенькие на растительном масле, предварительно его разогрев (5 минут). Охладить.
Яйца нарезать, лук отжать от маринада. Смешать с баклажанами, заправить майонезом. Рекомендуется добавить чуть соли и перца молотого. Приятного аппетита!